Lindores Abbey: как семья Маккензи-Смит возродила многовековой рецепт виски 🥃
Словосочетание «вода жизни» имеет множество исторических переводов: aqua vitae (лат.), eau-de-vie (франц.), uisce beathadh (ирл.) Но откуда берет свое фактическое начало производство алкоголя, получившего такое название? В статье рассказываем о дистиллерии Lindores Abbey, находящейся на месте, где впервые было задокументировано упоминание виски: https://clck.ru/UHZzA
Словосочетание «вода жизни» имеет множество исторических переводов: aqua vitae (лат.), eau-de-vie (франц.), uisce beathadh (ирл.) Но откуда берет свое фактическое начало производство алкоголя, получившего такое название? В статье рассказываем о дистиллерии Lindores Abbey, находящейся на месте, где впервые было задокументировано упоминание виски: https://clck.ru/UHZzA
Никита Курочкин: Тренды в индустрии виски 📺
В третьей лекции «Мастерской by Maxxium Russia» бренд-амбассадор Auchentoshan Никита Курочкин расскажет о глобальных трендах индустрии виски, для большей наглядности проведя параллель с барной. Некоторые из этих трендов могут быть вам уже знакомы, а некоторые только начинают набирать обороты.
https://youtu.be/QTVwgso6XSs
В третьей лекции «Мастерской by Maxxium Russia» бренд-амбассадор Auchentoshan Никита Курочкин расскажет о глобальных трендах индустрии виски, для большей наглядности проведя параллель с барной. Некоторые из этих трендов могут быть вам уже знакомы, а некоторые только начинают набирать обороты.
https://youtu.be/QTVwgso6XSs
YouTube
Тренды в индустрии виски | Никита Курочкин | Мастерская by Maxxium Russia #3
В третьей лекции «Мастерской» бренд-амбассадор Auchentoshan Никита Курочкин расскажет о глобальных трендах индустрии виски, для большей наглядности проведя параллель с барной. Некоторые из этих трендов могут быть вам уже знакомы, а некоторые только начинают…
Red Leg выпустил тропический летний ром 🌴
Британский бренд добавил в ассортимент новый ром RedLeg Tropical Rum (32,5%). Напиток представляет собой смесь пряного рома с ванилью, ямайским имбирем и экзотическими фруктами: манго, гуавой и маракуйей. Его рекомендуют добавлять в классические коктейли, такие как Дайкири или Мохито, чтобы придать их вкусу яркие «тропические» нотки.
RedLeg Tropical Rum первое время будет доступен для покупки только в Великобритании в бутылках объемом 700 мл. Цена новинки пока что не сообщается.
Британский бренд добавил в ассортимент новый ром RedLeg Tropical Rum (32,5%). Напиток представляет собой смесь пряного рома с ванилью, ямайским имбирем и экзотическими фруктами: манго, гуавой и маракуйей. Его рекомендуют добавлять в классические коктейли, такие как Дайкири или Мохито, чтобы придать их вкусу яркие «тропические» нотки.
RedLeg Tropical Rum первое время будет доступен для покупки только в Великобритании в бутылках объемом 700 мл. Цена новинки пока что не сообщается.
Génépy & Tonic — вариация Джин-тоника на основе женепи 🥒
Делимся авторским рецептом от бартендера Кевина Кинга из американского бара Delaney Oyster House. Его твист на Джин-тоник приготовлен с использованием крепкого альпийского ликера женепи из полыни и других трав, растущих на Альпах. Подробный рецепт напитка такой:
🔸 женепи (30 мл)
🔸 сухой белый вермут (30 мл)
🔸 ликер алоэ (10 мл)
🔸 лаймовый сок (15 мл)
🔸 тоник
Женепи, вермут, ликер алоэ и сок лайма нужно смешать в шейкере с добавлением льда, а затем процедить в коллинз, долить тоником доверху и украсить слайсом огурца.
Делимся авторским рецептом от бартендера Кевина Кинга из американского бара Delaney Oyster House. Его твист на Джин-тоник приготовлен с использованием крепкого альпийского ликера женепи из полыни и других трав, растущих на Альпах. Подробный рецепт напитка такой:
🔸 женепи (30 мл)
🔸 сухой белый вермут (30 мл)
🔸 ликер алоэ (10 мл)
🔸 лаймовый сок (15 мл)
🔸 тоник
Женепи, вермут, ликер алоэ и сок лайма нужно смешать в шейкере с добавлением льда, а затем процедить в коллинз, долить тоником доверху и украсить слайсом огурца.
Где выпить в Москве: афиша событий 15 — 18 апреля🍹
Мексиканский ужин, японский бранч или коктейли в компании плюшевых медведей? Рассказываем про самые интересные события, которые состоятся в московских барах и ресторанах на этой неделе: https://clck.ru/UJpZH
Мексиканский ужин, японский бранч или коктейли в компании плюшевых медведей? Рассказываем про самые интересные события, которые состоятся в московских барах и ресторанах на этой неделе: https://clck.ru/UJpZH
Новинка дня: домашний раскладной бар из фанеры 😂
В Великобритании все еще действуют коронавирусные ограничения, из-за чего многие заведения до сих пор закрыты. Поэтому британский комедийный канал Dave совместно с интернет-магазином Firebox выпустил домашний раскладной бар Flat Pack Pub. Он состоит из фанерной барной стойки, двух бутафорских стульев и заднего фона с меню и бутылками.
Создатели Flat Pack Pub говорят, что конструкцию можно собрать всего за несколько минут и «повеселиться в пабе в любое время, где бы вы ни находились». И новинку действительно оценили: первую партию Flat Pack Pub раскупили буквально за полчаса.
В Великобритании все еще действуют коронавирусные ограничения, из-за чего многие заведения до сих пор закрыты. Поэтому британский комедийный канал Dave совместно с интернет-магазином Firebox выпустил домашний раскладной бар Flat Pack Pub. Он состоит из фанерной барной стойки, двух бутафорских стульев и заднего фона с меню и бутылками.
Создатели Flat Pack Pub говорят, что конструкцию можно собрать всего за несколько минут и «повеселиться в пабе в любое время, где бы вы ни находились». И новинку действительно оценили: первую партию Flat Pack Pub раскупили буквально за полчаса.
Cazadores выпустил летние баночные коктейли на основе текилы ☀️
Мексиканский бренд Cazadores представил готовые к употреблению коктейли в банках. В ассортимент вошло три напитка, приготовленных на основе текилы Cazadores Blanco: классические Paloma и Margarita, а также пряная версия Spicy Margarita. Новинки не содержат глютена и приготовлены исключительно из натуральных ингредиентов с добавлением сиропа агавы.
Линейка баночных коктейлей Cazadores появится в магазинах США до конца мая: упаковка из четырех банок по 350 мл будет стоить 15 долларов (1100 рублей). В каких еще странах получится купить коктейли, пока что неизвестно.
Мексиканский бренд Cazadores представил готовые к употреблению коктейли в банках. В ассортимент вошло три напитка, приготовленных на основе текилы Cazadores Blanco: классические Paloma и Margarita, а также пряная версия Spicy Margarita. Новинки не содержат глютена и приготовлены исключительно из натуральных ингредиентов с добавлением сиропа агавы.
Линейка баночных коктейлей Cazadores появится в магазинах США до конца мая: упаковка из четырех банок по 350 мл будет стоить 15 долларов (1100 рублей). В каких еще странах получится купить коктейли, пока что неизвестно.
Московский Delicatessen выкатил новые костеры с ягодами для настоек. Какая ягода сегодня ты?
Northern Monk выпустила первое в мире пиво со вкусом чипсов🍺
Британская пивоварня Northern Monk устроила необычную коллаборацию с производителем чипсов Seabrook. Компании представили сразу два пива со вкусами разных чипсов. Первое — The Cheese & Onion Lager (5,4%) с нотками сыра и лука, второе — The Prawn Cocktail Gose (5%) с оттенком соленых креветок.
Интересно, что информация о выходе новинок появилась 1 апреля, и изначально многие не восприняли новость всерьез. Однако через пару недель пиво со вкусом чипсов от Northern Monk и Seabrook действительно появилось в продаже. Сейчас его можно купить только в Великобритании по цене 3,5 фунта стерлингов (360 рублей) за банку.
Британская пивоварня Northern Monk устроила необычную коллаборацию с производителем чипсов Seabrook. Компании представили сразу два пива со вкусами разных чипсов. Первое — The Cheese & Onion Lager (5,4%) с нотками сыра и лука, второе — The Prawn Cocktail Gose (5%) с оттенком соленых креветок.
Интересно, что информация о выходе новинок появилась 1 апреля, и изначально многие не восприняли новость всерьез. Однако через пару недель пиво со вкусом чипсов от Northern Monk и Seabrook действительно появилось в продаже. Сейчас его можно купить только в Великобритании по цене 3,5 фунта стерлингов (360 рублей) за банку.