Inshaker
18.5K subscribers
4.54K photos
177 videos
1.98K links
Телеграм-канал международного сообщества бартендеров Inshaker.com

Обратная связь — [email protected]
Download Telegram
The Macallan: Masters of Taste 2021 — первые работы участников 🏆

Миссия от Inshaker и The Macallan набирает обороты: к борьбе за титул Master of Taste и крутым наградам подключается все больше барменов. Делимся первыми работами участников контеста и напоминаем, что до конца приема заявок осталось всего три дня.

1. Герман Грибанов — MORE (Казань)
2. Григорий Пожарников — Gasrtoли (Иваново)
3. Данил Гаан — Ясная Поляна (Барнаул)
4. Рустам Абунаев — Bullwar Bar (Тюмень)
5. Денис Яковлев — Spletni (Йошкар-Ола)
6. Павел Зоткин — Крабы Кутабы (Москва)
7. Евгений Мурсалов — Upside Down (Сургут)
8. Дмитрий Котельников — Double Grill & Bar (Екатеринбург)
9. Даниил Медведев — Окская жемчужина (Рязань)
Baileys выпустил новый ликер с кокосом и ананасом🍍

Ирландский бренд добавил в ассортимент новинку Baileys Colada (17%). Напиток производится путем смешивания классического ликера с кокосом и ананасом и является своеобразным твистом на коктейль Пина колада. Его рекомендуется пить в чистом виде со льдом, а также использовать в качестве топпинга для сливочного мороженого. «Аромат ананаса и кокоса помогает создать идеальный тропический десерт, не выходя из дома», — говорят представители бренда.

Baileys Colada уже продается в США по цене 25 долларов (1900 рублей) за бутылку объемом 750 мл. Когда новинка появится в других странах, пока что не сообщается.
В Дании выпустили пиво, посвященное «Игре престолов»🍺

Сериал «Игра престолов», основанный на романах Джорджа Р. Р. Мартина, завершился два года назад, однако в его честь продолжают выпускать алкогольные напитки. На днях датская пивоварня Mikkeller представила пиво Iron Anniversary IPA, посвященное десятилетию сериала.

Mikkeller Iron Anniversary IPA крепостью 7% сочетает во вкусе горечь хмеля с оттенками ананаса, манго, персика, лепестков розы, ванили, маракуйи, папайи, манго и ягод. Сколько стоит новинка и в каких странах она будет доступна, пока что неизвестно.
Jose Cuervo выпустил два новых баночных коктейля с текилой 🍒

Бренд Jose Cuervo пополнил ассортимент баночных хард-зельцеров Payamar двумя новыми коктейлями. Среди новинок: Jose Cuervo Playamar Mango со вкусом сливочного пюре из манго и агавы и Jose Cuervo Playamar Black Cherry с терпкими оттенками темной вишни и сухофруктов. Оба напитка слабоалкогольные (крепость каждого составляет 4,5%) и содержат всего 90 калорий на порцию.

Новинки уже продаются в США по цене 12 долларов (925 рублей) за упаковку из четырех банок по 350 мл. В каких еще регионах появятся хард-зельцеры, пока что не сообщается.
Salcombe и шеф-повар Пол Эйнсворт выпустили гастрономический джин с устрицами 🦪

Британская дистиллерия Salcombe Distilling Co пополнила линейку джинов Voyager новым релизом. Salcombe Daring (46%) создавался совместно с британским шеф-поваром Полом Эйнсвортом и посвящен его блюду Tale of Porthilly, в состав которого входят корнуоллские устрицы и салат из фенхеля и яблок. При производстве джина, помимо традиционных ботаникалов, использовались те же самые ингредиенты: фенхель, яблоки, а также лайм, красный апельсин, молочная сыворотка и дистиллят из устриц и морских водорослей.

Новинка будет продаваться в Великобритании по цене 75 фунтов стерлингов за бутылку объемом 500 мл. Попадет ли джин на рынки других стран, неизвестно.
Что вам ближе по духу?
Anonymous Poll
31%
MBS
44%
БДСМ
25%
МММ
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
The Macallan Masters of Taste 2021 — последний день миссии 🔥

Прием заявок на миссию от Inshaker и The Macallan завершается сегодня в 23:59 (по московскому времени). Успей прислать свою работу, чтобы получить потрясающие призы и престижный титул Master of Taste.
Rockin’ Like Bamboo — винный коктейль на хересе и двух видах вермута🍷

Делимся авторским рецептом от Грега Морено из американского бара Ward III (Нью-Йорк). «Rockin’ Like Bamboo полон сложности и глубины, как Манхэттен или Мартинез, но при этом он менее крепкий. Поэтому вы, вероятно, не потеряете свой мобильный телефон после того, как выпьете несколько порций», — говорит Грег. Для приготовления напитка понадобятся:

🔸 сухой белый вермут (30 мл)
🔸 сладкий белый вермут (20 мл)
🔸 сладкий испанский херес (20 мл)
🔸 чинар (15 мл)
🔸 аперитив Byrrh (10 мл)

Все ингредиенты нужно смешать в стакане со льдом, а затем процедить в охлажденный бокал купе и украсить апельсиновой цедрой.
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Миссия The Macallan Masters of Taste 2021 завершена! 🏆

Судьи миссии — амбассадоры The Macallan Алексей Савкин, Максим Гузов и Игорь Калимов — объявят победителей 18 апреля в прямом эфире в нашем Instagram.
Коктейль дня: Космический зомби 🚀

Сегодня в России празднуют День космонавтики. Первый полет человека в космос нужно отметить особым тематическим коктейлем. Наш выбор — сладкий и крепкий физз Космический зомби.

🔸История коктейля🔸
Классический рецепт Зомби на сверхкрепком роме придумал в 1934 году бармен Дон Бичкомбер (США). И сначала угостил коктейлем друга: выпив три порции, тот сказал, что чувствует себя как зомби. Отсюда и пошло название.
А «космическую» версию изобрел в начале XXI века венгр Золтан Наги, дополнив ром абсентом, блю кюрасао, персиковым ликером и пивом.

🔸Рецепт коктейля🔸
1. Налей в колбу сок лайма (20 мл), миндальный сироп (10 мл), ликер блю кюрасао (10 мл) и положи в морозилку
2. Наполни тики-бокал дробленым льдом доверху
3. Налей сок лайма (20 мл), сок грейпфрута (20 мл) и сироп корицы (15 мл)
4. Добавь абсент (3 дэш), персиковый ликер (10 мл), выдержанный ром (10 мл) и темный ром (30 мл)
5. Долей имбирное пиво и размешай
6. Досыпь дробленого льда
7. Укрась колбой и веточками мяты