«Барная елка 2021» уже сегодня!🎄
Ровно в 18:00 стартует главное онлайн-событие барной индустрии уходящего года. Вы можете посетить его двумя способами:
🔸Подключиться к Zoom по этой ссылке и принять участие в интерактивах
🔸Посмотреть YouTube-трансляцию мероприятия на сайте
Вас ждет викторина с призами (только в Zoom), выступления стендаперов Ивана Усовича и Иры Приходько, новогодние поздравления баров от Москвы до Владивостока и еще много интересного! А после официальной части вы сможете пообщаться с нами и друг с другом.
Если у вас возникнут какие-либо вопросы, пишите их в телеграм-чат @Inshaker_support
Ровно в 18:00 стартует главное онлайн-событие барной индустрии уходящего года. Вы можете посетить его двумя способами:
🔸Подключиться к Zoom по этой ссылке и принять участие в интерактивах
🔸Посмотреть YouTube-трансляцию мероприятия на сайте
Вас ждет викторина с призами (только в Zoom), выступления стендаперов Ивана Усовича и Иры Приходько, новогодние поздравления баров от Москвы до Владивостока и еще много интересного! А после официальной части вы сможете пообщаться с нами и друг с другом.
Если у вас возникнут какие-либо вопросы, пишите их в телеграм-чат @Inshaker_support
Уже через 3 дня закончится голосование за лучшие бары России — Inshaker Bar Awards 2020🥇
Напоминаем, что в финальном этапе голосовать могут только представители индустрии: профессиональные бармены и бренд-менеджеры. Сделать это можно на странице премии.
Итоги мы подведем 31 декабря.
Напоминаем, что в финальном этапе голосовать могут только представители индустрии: профессиональные бармены и бренд-менеджеры. Сделать это можно на странице премии.
Итоги мы подведем 31 декабря.
Home Base — сладко-пряный праздничный коктейль на текиле и мескале🌵
Делимся аутентичным коктейльным рецептом для любителей мексиканского алкоголя от бартендера Тони Ройера из Raised by Wolves (США). Для приготовления этого напитка, который одновременно сочетает в себе нотки агавы, шоколада и пряностей, понадобятся:
🔸 текила (30 мл)
🔸 мескаль (30 мл)
🔸 какао-ликер (10 мл)
🔸 пименто драм (10 мл)
🔸 биттер ангостура (2 дэш)
Готовится коктейль очень быстро: все ингредиенты нужно налить в наполненный льдом рокс и хорошо перемешать, а затем украсить апельсиновой цедрой.
Делимся аутентичным коктейльным рецептом для любителей мексиканского алкоголя от бартендера Тони Ройера из Raised by Wolves (США). Для приготовления этого напитка, который одновременно сочетает в себе нотки агавы, шоколада и пряностей, понадобятся:
🔸 текила (30 мл)
🔸 мескаль (30 мл)
🔸 какао-ликер (10 мл)
🔸 пименто драм (10 мл)
🔸 биттер ангостура (2 дэш)
Готовится коктейль очень быстро: все ингредиенты нужно налить в наполненный льдом рокс и хорошо перемешать, а затем украсить апельсиновой цедрой.
Подборка коктейлей на международный день кино🎬
Ежегодно 28 декабря во всем мире отмечают день кино и смотрят любимые фильмы. А чтобы просмотр был максимально приятным, мы подготовили для вас подборку отличных кино-коктейлей. Все они носят названия популярных фильмов и отлично подойдут, чтобы скоротать время у экрана на новогодних праздниках.
🔸Крестный отец
Нестареющая криминальная классика от Фрэнсиса Форда Копполы. Смешиваем шотландский виски и амаретто, добавляем лед и всего за минуту получаем классический крепкий микс. Главное просите бармена приготовить этот коктейль с уважением ;)
🔸Кин-дза-дза
А здесь у нас советская классика. Подача коктейля такая же нестандартная, как и сам фильм: ингредиенты в виде водки, сахарного сиропа и лимонного сока смешиваются в пустом болгарском перце. Во время подачи коктейля не забываем говорить легендарное «Ку!»
🔸Ирония судьбы
Раз уж затронули советский кинематограф, как не вспомнить самый новогодний фильм — «Ирония судьбы, или С легким паром». И одноименный коктейль, кстати, тоже отлично подходит для Нового года: сочетание ванильной водки, просекко и мандаринов точно создадут праздничное настроение.
🔸Форрест Гамп
Если жизнь можно сравнить с коробкой шоколадных конфет, то сам фильм «Форрест Гамп» — с этим аутентичным шотом. Водка, содовая, малина, щавель и мед на выходе дают неожиданный сладко-травяной вкус.
🔸Белый русский
Хоть этот коктейль и не назван в честь фильма, он неизменно ассоциируется с криминальной комедией «Большой Лебовски». Чувак наслаждается миксом водки, кофейного ликера и сливок круглыми сутками — и мы на новогодних праздниках сможем так же!
Ежегодно 28 декабря во всем мире отмечают день кино и смотрят любимые фильмы. А чтобы просмотр был максимально приятным, мы подготовили для вас подборку отличных кино-коктейлей. Все они носят названия популярных фильмов и отлично подойдут, чтобы скоротать время у экрана на новогодних праздниках.
🔸Крестный отец
Нестареющая криминальная классика от Фрэнсиса Форда Копполы. Смешиваем шотландский виски и амаретто, добавляем лед и всего за минуту получаем классический крепкий микс. Главное просите бармена приготовить этот коктейль с уважением ;)
🔸Кин-дза-дза
А здесь у нас советская классика. Подача коктейля такая же нестандартная, как и сам фильм: ингредиенты в виде водки, сахарного сиропа и лимонного сока смешиваются в пустом болгарском перце. Во время подачи коктейля не забываем говорить легендарное «Ку!»
🔸Ирония судьбы
Раз уж затронули советский кинематограф, как не вспомнить самый новогодний фильм — «Ирония судьбы, или С легким паром». И одноименный коктейль, кстати, тоже отлично подходит для Нового года: сочетание ванильной водки, просекко и мандаринов точно создадут праздничное настроение.
🔸Форрест Гамп
Если жизнь можно сравнить с коробкой шоколадных конфет, то сам фильм «Форрест Гамп» — с этим аутентичным шотом. Водка, содовая, малина, щавель и мед на выходе дают неожиданный сладко-травяной вкус.
🔸Белый русский
Хоть этот коктейль и не назван в честь фильма, он неизменно ассоциируется с криминальной комедией «Большой Лебовски». Чувак наслаждается миксом водки, кофейного ликера и сливок круглыми сутками — и мы на новогодних праздниках сможем так же!
Новые fashion-коктейли в Sartoria Lamberty🍹
Андрей Кобяков, шеф-бармен московского Sartoria Lamberty, добавил в меню заведения особые fashion-коктейли. Все они посвящены моде: например, коктейль Mrs. Fild назван в честь художника по костюмам сериала «Секс в большом городе» Патриции Филд, Sour Blanc отдает дань глубокому символизму белого цвета в японской культуре, а авторская вариация Paper Plane украшена крошечным съедобным выпуском New York Times.
Ребята поделились подробностями об основных коктейлях новой карты:
🔸 Paper Plane (980 рублей): ром на лаймовых листьях, травяной ликер, апероль
🔸 Sour Blanc (800 рублей): японский джин, совиньон блан на белом трюфеле, молочные чипсы
🔸 Mrs. Fild (980 рублей): виски, сухой херес, ананасовый кордиал, клубничный ликер
🔸 Ruler Highball (850 рублей): виски, манговая содовая, уксус из кедровой смолы
🔸 Couturier (980 рублей): виски со вкусом халвы, кампари, земляничный вермут
🔸 Italian Costume (850 рублей): виноградный и яблочный дистилляты, рислинг, бузинный ликер
Андрей Кобяков, шеф-бармен московского Sartoria Lamberty, добавил в меню заведения особые fashion-коктейли. Все они посвящены моде: например, коктейль Mrs. Fild назван в честь художника по костюмам сериала «Секс в большом городе» Патриции Филд, Sour Blanc отдает дань глубокому символизму белого цвета в японской культуре, а авторская вариация Paper Plane украшена крошечным съедобным выпуском New York Times.
Ребята поделились подробностями об основных коктейлях новой карты:
🔸 Paper Plane (980 рублей): ром на лаймовых листьях, травяной ликер, апероль
🔸 Sour Blanc (800 рублей): японский джин, совиньон блан на белом трюфеле, молочные чипсы
🔸 Mrs. Fild (980 рублей): виски, сухой херес, ананасовый кордиал, клубничный ликер
🔸 Ruler Highball (850 рублей): виски, манговая содовая, уксус из кедровой смолы
🔸 Couturier (980 рублей): виски со вкусом халвы, кампари, земляничный вермут
🔸 Italian Costume (850 рублей): виноградный и яблочный дистилляты, рислинг, бузинный ликер
Sherry in the Ole Opry — новогодний коктейль с хересом, шартрезом и абрикосом 🌿
Делимся рецептом фруктово-травяного коктейля на основе хереса от бар-леди Шанталь Ценг (США). Для приготовления напитка понадобятся:
🔸 херес амонтильядо (60 мл)
🔸 абрикосовый ликер (10 мл)
🔸 зеленый шартрез (1 дэш)
🔸 лимонный сок (1 дэш)
Все ингредиенты нужно смешать в стакане с добавлением льда, процедить в охлажденный коктейльный бокал, а затем украсить курагой и сушеной клюквой на шпажке.
Делимся рецептом фруктово-травяного коктейля на основе хереса от бар-леди Шанталь Ценг (США). Для приготовления напитка понадобятся:
🔸 херес амонтильядо (60 мл)
🔸 абрикосовый ликер (10 мл)
🔸 зеленый шартрез (1 дэш)
🔸 лимонный сок (1 дэш)
Все ингредиенты нужно смешать в стакане с добавлением льда, процедить в охлажденный коктейльный бокал, а затем украсить курагой и сушеной клюквой на шпажке.
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Голосование за лучшие бары России завершится уже сегодня!🔥
Осталось совсем немного времени, чтобы выбрать победителей ежегодной барной премии — Inshaker Bar Awards 2020.
Напомним, что сейчас голосуют только представители индустрии. Голосование закончится 30 декабря в 23:59, поэтому не теряй время — и переходи на страницу премии.
Результаты мы объявим завтра.
Осталось совсем немного времени, чтобы выбрать победителей ежегодной барной премии — Inshaker Bar Awards 2020.
Напомним, что сейчас голосуют только представители индустрии. Голосование закончится 30 декабря в 23:59, поэтому не теряй время — и переходи на страницу премии.
Результаты мы объявим завтра.
The Lyndy Hop — новогодний твист на классический Веспер🍸
Делимся праздничной вариацией Веспера от бартендера Тоби Мелони из The Violet Hour (США). Для приготовления этого крепкого дринка понадобится сразу пять алкогольных ингредиентов:
🔸 водка (30 мл)
🔸 джин (30 мл)
🔸 аперитив кокки американо (20 мл)
🔸 белый вермут (15 мл)
🔸 игристое вино (45 мл)
Водку, джин, аперитив и вермут нужно смешать в стакане с добавлением льда, процедить в охлажденный бокал купе, долить игристым вином и украсить лимонной цедрой.
Делимся праздничной вариацией Веспера от бартендера Тоби Мелони из The Violet Hour (США). Для приготовления этого крепкого дринка понадобится сразу пять алкогольных ингредиентов:
🔸 водка (30 мл)
🔸 джин (30 мл)
🔸 аперитив кокки американо (20 мл)
🔸 белый вермут (15 мл)
🔸 игристое вино (45 мл)
Водку, джин, аперитив и вермут нужно смешать в стакане с добавлением льда, процедить в охлажденный бокал купе, долить игристым вином и украсить лимонной цедрой.
Внимание! Миссия «Brugal 1888: доминиканские львы» продлена ⏰
По многочисленным просьбам баров, которые в предновогодней суматохе не успевают снять свою короткометражку, мы продлеваем прием заявок до 8 января 2021 года (включительно).
Теперь у вашей команды есть больше времени, чтобы побороться за призовой фонд 700 000 рублей. Снимайте фильм и оставляйте заявку на странице миссии.
По многочисленным просьбам баров, которые в предновогодней суматохе не успевают снять свою короткометражку, мы продлеваем прием заявок до 8 января 2021 года (включительно).
Теперь у вашей команды есть больше времени, чтобы побороться за призовой фонд 700 000 рублей. Снимайте фильм и оставляйте заявку на странице миссии.
Рождественские бутилированные коктейли в Black Hat Bar🎄
Один из московских баров Дмитрия Соколова, Black Hat Bar, добавил в меню несколько праздничных коктейлей в бутылках. Теперь гости заведения могут заказать три бутилированных дринка с двухнедельной выдержкой в дубовых бочках (по цене 1500 рублей за сет):
🔸 Old Tradition: домашний грог на ванили и кофейных зернах, сухой и красный вермуты, какао-ликер, артишоковый ликер.
🔸 Invierno Negroni: домашний грог на смеси цитрусов, купаж сухих вермутов, ликер из горечавки, топленое масло.
🔸 Malecon: кубинский ром на карибских рождественских специях, амаро монтенегро, сухой вермут.
Один из московских баров Дмитрия Соколова, Black Hat Bar, добавил в меню несколько праздничных коктейлей в бутылках. Теперь гости заведения могут заказать три бутилированных дринка с двухнедельной выдержкой в дубовых бочках (по цене 1500 рублей за сет):
🔸 Old Tradition: домашний грог на ванили и кофейных зернах, сухой и красный вермуты, какао-ликер, артишоковый ликер.
🔸 Invierno Negroni: домашний грог на смеси цитрусов, купаж сухих вермутов, ликер из горечавки, топленое масло.
🔸 Malecon: кубинский ром на карибских рождественских специях, амаро монтенегро, сухой вермут.
Holy Mint Bar запустил серию интерактивных коктейлей🍹
Выездной бар Holy Mint Bar из Волгодонска (Ростовская область) представил особые интерактивные коктейли, которые призваны «модернизировать» обычную доставку и создать соответствующую напитку атмосферу. В каждый из наборов входит подробный рецепт, безалкогольная основа для коктейля и QR-код. Сейчас для заказа доступно три позиции:
🔸 Рождественский вечер Merry Cherry: безалкогольная основа (вишня, анис, корица, биттер), лед, бенгальские огни, QR-код с рождественским фильмом.
🔸 Тропическая вечеринка Tropic Vibe: безалкогольная основа (ананас, манго, имбирь, кокосовая пудра с морской солью), лед, трубочки, QR-код с латино-американским музыкальным плейлистом.
🔸 Свидание YouMe: безалкогольная основа (молочный чай тегуаньинь, бузина, солевой раствор), крафтовая бумага и карандаш, QR-код с разной музыкой-настроением.
Доставка новых интерактивных коктейлей от Holy Mint Bar на данный момент действует только в Волгодонске.
Выездной бар Holy Mint Bar из Волгодонска (Ростовская область) представил особые интерактивные коктейли, которые призваны «модернизировать» обычную доставку и создать соответствующую напитку атмосферу. В каждый из наборов входит подробный рецепт, безалкогольная основа для коктейля и QR-код. Сейчас для заказа доступно три позиции:
🔸 Рождественский вечер Merry Cherry: безалкогольная основа (вишня, анис, корица, биттер), лед, бенгальские огни, QR-код с рождественским фильмом.
🔸 Тропическая вечеринка Tropic Vibe: безалкогольная основа (ананас, манго, имбирь, кокосовая пудра с морской солью), лед, трубочки, QR-код с латино-американским музыкальным плейлистом.
🔸 Свидание YouMe: безалкогольная основа (молочный чай тегуаньинь, бузина, солевой раствор), крафтовая бумага и карандаш, QR-код с разной музыкой-настроением.
Доставка новых интерактивных коктейлей от Holy Mint Bar на данный момент действует только в Волгодонске.
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Inshaker Bar Awards 2020 — победители премии🏆
С радостью сообщаем, что индустрия определила лучшие бары России 2020 года! Благодарим всех, кто принял участие в голосовании, а победителей поздравляем с заслуженным статусом. В список лучших вошли:
🔸 Москва — «Коробок»
🔸 Санкт-Петербург — El Copitas Bar
🔸 Волгоград — «Ведров»
🔸 Самара — «На кранах»
🔸 Уфа — Smoky Rabbits
🔸 Нижний Новгород — «Медные трубы»
🔸 Пермь — Gatsby's Bar & Grill
🔸 Казань — More Bar
🔸 Воронеж — 8 Spirits & Cocktails
🔸 Ростов-на-Дону — Shanghai 12
🔸 Новосибирск — Nobody Knows I Suppose
🔸 Красноярск — The Welcome Bar
🔸 Сочи — Cocos Bar
🔸 Омск — Pine Bar
🔸 Тюмень — «Молодость»
🔸 Тольятти — «Штаб Квартира»
🔸 Саратов — Soho
🔸 Екатеринбург — Shalom Shanghai
🔸 Краснодар — «Видеосалон закрыт»
В следующем году мы расширим географию премии Inshaker Bar Awards и мы включим в голосование еще больше российских городов.
С радостью сообщаем, что индустрия определила лучшие бары России 2020 года! Благодарим всех, кто принял участие в голосовании, а победителей поздравляем с заслуженным статусом. В список лучших вошли:
🔸 Москва — «Коробок»
🔸 Санкт-Петербург — El Copitas Bar
🔸 Волгоград — «Ведров»
🔸 Самара — «На кранах»
🔸 Уфа — Smoky Rabbits
🔸 Нижний Новгород — «Медные трубы»
🔸 Пермь — Gatsby's Bar & Grill
🔸 Казань — More Bar
🔸 Воронеж — 8 Spirits & Cocktails
🔸 Ростов-на-Дону — Shanghai 12
🔸 Новосибирск — Nobody Knows I Suppose
🔸 Красноярск — The Welcome Bar
🔸 Сочи — Cocos Bar
🔸 Омск — Pine Bar
🔸 Тюмень — «Молодость»
🔸 Тольятти — «Штаб Квартира»
🔸 Саратов — Soho
🔸 Екатеринбург — Shalom Shanghai
🔸 Краснодар — «Видеосалон закрыт»
В следующем году мы расширим географию премии Inshaker Bar Awards и мы включим в голосование еще больше российских городов.
Где выпить в Москве: афиша событий на праздники 2 — 10 января🍹
Рассказываем, куда сходить с друзьями на новогодних праздниках. Читай специальную афишу и составляй маршрут: https://clck.ru/Sgt8a
Рассказываем, куда сходить с друзьями на новогодних праздниках. Читай специальную афишу и составляй маршрут: https://clck.ru/Sgt8a