18-19 сентября «Вермутерия» отмечает третий день рождения! 🥳

По случаю трехлетия московского бара гостей ждут игры и подарки, а также специальные «астрологические» коктейли для всех знаков зодиака, разработанные совместно с популярным Instagram-блогом Nomadastro.

Праздник начался еще вчера и продолжится сегодня, так что заглядывайте на огонек по адресу: Большой Путинковский переулок, 5.

Colorado Amazonica: экологическое пиво, которое дорожает из-за вырубки лесов 🌳

Компания AB InBev выпустила в Бразилии необычное пиво Colorado Amazonica. Чем больше сокращается площадь лесов Амазонки, тем выше становится его цена! На старте продаж, 3 сентября, банка стоила всего доллар, а уже через неделю подорожала в два раза.

При помощи Colorado Amazonica производитель привлекает внимание к проблеме климатического кризиса из-за вырубки лесов. А также выражает недовольство политикой бразильского президента Жаира Болсонару, который ничего не предпринимает, чтобы повлиять на ситуацию.

Проект Inshaker «Доля Ангела»: Подвешенные коктейли для доноров крови🩸

Inshaker и дружественные бары со всей России запустили специальный проект «Доля Ангела». Гости баров, которые по разным причинам не могут стать донорами крови, получат уникальную возможность «сдать кровь» без иглы прямо за стойкой бара — и поддержать реальных доноров «подвешенным» коктейлем!

Как это сделать, что такое «подвешенный» коктейль и какие заведения участвуют в проекте — подробно рассказали на сайте: https://clck.ru/QwuPQ

Jameson Crested Finished in Black Ball Metric Stout Barrels — виски, херес и стаут в одной бутылке 🤯

Для производства напитка на дистиллерии взяли виски Jameson Crested, выпущенный в 2016 году, и выдержали его в бочках из-под стаута Black Ball Metric Stout. Однако интересно то, что до этого Jameson Crested сам по себе проходил выдержку в других бочках — из-под хереса. Благодаря своеобразному двойному настаиванию получился яркий солодовый вкус с кремовой текстурой и нотками ванильного шоколада, пряностей, сухофруктов и кофе.

Новинка выпущена ограниченным тиражом 10 000 бутылок и будет продаваться во всем мире по цене 45 евро (около 4000 рублей) за 700 мл.

Где выпить в Москве: афиша событий 21 — 27 сентября🍹

Дегустация немецкого вина, вечеринка в грузинском стиле или вечер раков и Сазераков? Читай нашу афишу и выбирай, куда пойдешь с друзьями на этой неделе: https://clck.ru/Qx9qd

Gonzalez Byass выпустил баночный спритц на основе хереса 🍋

Один из крупнейших в Испании производителей вина и хереса Gonzalez Byass представил консервированный коктейль на хересе Croft Twist (5,5%). Он приготовлен с использованием хереса фино, содовой, бузины, лимона и мяты. Производитель описывает новинку как «освежающий аперитив в британском стиле». Банка коктейля украшена узором, вдохновленным картинами английского писателя и художника XIX века Уильяма Морриса.

Croft Twist первое время будет продаваться только в Великобритании. Стоимость банки объемом 250 мл составит 2,5 фунта стерлингов (250 рублей) за штуку.

Meet Me In The Morning Cocktail: «утренний» твист на Негрони ☕️

Рассказываем, как приготовить бодрящую вариацию Негрони с кофейным ликером по рецепту Кайла Джонса с Багамских островов: https://clck.ru/QxwdR

Silent Pool Rare Citrus Gin — джин из редких цитрусов со всего мира 🍊

Английская дистиллерия Silent Pool выпустила уникальный джин премиум-класса Rare Citrus Gin. Помимо традиционных растительных ингредиентов в него входят редкие сорта цитрусовых из разных стран. Например, в составе новинки можно найти гибрид апельсина и помело хирадо-бутан, кислый японский натсудайдай, цитрон «рука Будды», внешне похожий на человеческую руку, и другие необычные ботаникалы. Напиток обладает экзотическим фруктовым вкусом со сладкими нотками дыни и меда. Производитель говорит, что это не просто ароматизированный джин, а «мастерски купажированный спирт с уникальным вкусом».

Пока что нет никакой информации о цене и доступности Rare Citrus Gin на международном рынке.

Glenmorangie выпустил виски, который идеально сочетается с тортами 🎂

Шотландский бренд представил лимитированную серию виски Glenmorangie A Tale of Cake (46%). Напиток проходил финальную выдержку в бочках из-под десертного токайского вина. В его вкусе сочетаются яркие оттенки меда, белого шоколада и фруктов. Производитель отмечает, что этот виски идеально сочетается с пирожными, тортами и любыми другими десертами. Сообщается, что позже на сайте Glenmorangie появятся рецепты коктейлей на основе новинки.

Продажи Glenmorangie A Tale of Cake стартуют 18 октября во всей Великобритании. Бутылка объемом 700 мл будет стоить 75 фунтов стерлингов (7300 рублей).

​​«Если бы этот виски был женщиной, я бы хотел заниматься с ней любовью каждую ночь»: автора самого полного в мире руководства по виски обвинили в сексизме 🔞

Речь об известном эксперте Джиме Мюррее и его книге Whisky Bible 2020, в которой собраны профессиональные дегустационные заметки о 4500+ бурбонах и виски со всего мира. Шумиха началась в зарубежных СМИ несколько дней назад, когда журналистка Беки Паскин обнаружила в руководстве несколько десятков «грубых и вульгарных» сравнений напитка с женщинами. Она усмотрела в формулировках Мюррея объективацию, а самого автора обвинила в сексизме.

Спустя пару дней позицию журналистки начали поддерживать многие производители алкоголя (Beam Suntory, Thompson Bros, Penderyn и другие) и даже «Ассоциация шотландского виски». А крупнейший онлайн-ритейлер Whisky Exchange вовсе снял книгу с продажи.

Whisky Bible 2020 вышла в конце 2019 года, однако «недопустимой и оскорбительной» ее стали называть только сейчас. Сам господин Мюррей активно отбивается от нападок и называет своих критиков «врагами свободы слова», но пока явно проигрывает эту войну.

Коктейль дня: PornStar Martini🍸

PornStar Martini признан настоящей современной классикой и одним из самых популярных коктейлей в мире. Его ключевой ингредиент — ликер из маракуйи Passoa от голландского бренда BOLS. Рассказываем историю коктейля и ликера, а также делимся культовым рецептом: https://clck.ru/QzPSY

Aperol Summer Battle — победители миссии 🏆

Дамы и господа, итоги главного барного баттла этого лета Aperol Summer Battle наконец подведены! Мы провели тщательную проверку баров-участников и определили пятерку победителей. Информация уже на сайте: https://clck.ru/QzWZC

Известный художник Игорь Гурович представил плакат для проекта «Доля Ангела»🩸

Игорь Гурович — российский художник-график и дизайнер, член Академии графического дизайна и лауреат множества престижных премий — поддержал социальный проект Inshaker «Доля Ангела». Теперь бары-участники проекта могут украсить зал авторским плакатом от Игоря Гуровича! Плакат можно скачать в высоком разрешении на нашем сайте: https://clck.ru/Qzd4c

Red Leg выпустил банановый ром для коктейлей 🍌

Британский бренд Red Leg добавил в ассортимент новый ароматизированный ром с бананом. Red Leg Banana Rum (37,5%) готовили на Карибах с добавлением ванили, ямайского имбиря и спелых бананов. Напиток получил мягкий и сладкий тропический вкус. Производитель советует либо смешивать ром с колой, либо готовить на его основе «экзотические» твисты на классику: например, Эспрессо мартини или Олд фешен.

Новинка уже продается в Великобритании по цене 22 фунта (2150 рублей) за бутылку объемом 700 мл. Про доступность Red Leg Banana Rum на международном рынке пока ничего неизвестно.

Вышел пятый эпизод шоу VodkaMe, посвященный пиву 🍻

На этот раз в гостях у ведущего Петра Кулешова, известного по культовой программе «Своя игра», побывали актрисы и героини сериала «Чики» Варвара Шмыкова и Ирина Носова, а также два профи алкогольной индустрии — Игорь Самсонович и Иван Баландин. Игорь является бренд-амбассадором GUINNESS, автором дегустаций пива и виски, а также основателем блога pubsmoscow. Иван — талантливый технолог и пивовар отечественного крафта от New Riga's Brewery.

Герои попробуют разобраться, чем отличается пшеничное пиво от ячменного, а стаут от портера, устроят баттл скороговорок после дегустации, а главное — душевно и откровенно пообщаются.

И, конечно, гости VodkaMe традиционно разыграют крутые призы. Чтобы узнать, какие, устраивайтесь поудобнее и смотрите выпуск вместе с нами!

https://youtu.be/UjzIQAMfchE

​​Old Forester выпустил юбилейный бурбон в честь 150-летия бренда 🥃

Американский бренд отмечает 150-летний юбилей новым лимитированным бурбоном Old Forester 150th Anniversary Bourbon. Новинка будет выпущена тремя партиями, вдохновленными уникальной историей Old Forester. Изначально этот бурбон готовился на трех дистиллериях, пока основатель компании Джордж Гарвин Браун не накопил достаточно средств, чтобы организовать производство на одном заводе. Продукт каждой винокурни отличался своим вкусом и даже крепостью.

Нынешний мастер-дистиллер бренда Крис Моррис решил воссоздать эту историческую особенность и выпустить три совершенно разных партии Old Forester 150th Anniversary Bourbon:
🔸 Первая партия (46 бочек) — бурбон крепостью 62,8% с нотками кленового сиропа, абрикоса, сливы, мяты и специй.
🔸 Вторая партия (48 бочек) — бурбон крепостью 63,2% с ароматами вишневого кордиала и малинового варенья.
🔸 Третья партия (43 бочки) — бурбон крепостью 63,4% с оттенками апельсина, зеленого перца, розмарина, грейпфрута и аниса.

Напиток разлит в бутылки из темного янтарного стекла — они очень похожи на те, которые использовал Джордж Гарвин Браун для самых первых партий своего бурбона. Old Forester 150th Anniversary Bourbon начнет продаваться на территории США в октябре по цене 150 долларов (11 500 рублей) за штуку.

Tropical Popsicle — экзотический коктейль на японском виски и апероле🍹

Делимся рецептом освежающего коктейля от американского бартендера Тони Ройера из Сан-Диего. Для приготовления напитка понадобятся:

🔸 японский виски (45 мл)
🔸 апероль (15 мл)
🔸 домашний сироп маракуйи (30 мл)
🔸 лаймовый сок (15 мл)
🔸 содовая

Первые четыре ингредиента нужно смешать в шейкере с добавлением льда, затем процедить в наполненный крупным льдом коллинз, долить содовой и украсить листьями банана или долькой лайма.

Рецепт домашнего сиропа маракуйи: смешать в равных частях и взбить пюре маракуйи и сахарный сироп, приготовленный в пропорциях 2:1.

Парный гест-бартендинг BOBROVSKY Bar и PelicanSpeakeasy 🤝

Сегодня, 25 сентября в 21:00, два бара из Коломны поменяются стойками и заглянут друг к другу в гости со своими авторскими коктейлями. Подробно рассказываем, что ждет посетителей обоих заведений: https://clck.ru/R4RyQ

Macallan выпустил новый виски, вдохновленный природой и рекой Спей 🌊

Шотландский бренд представил виски Macallan Edition No.6 — шестой и последний релиз в линейке Edition Series. Напиток посвящен живой природе и конкретно шотландской реке Спей, на берегу которой располагается дистиллерия Macallan. «Шестое издание вдохновлено природным миром, окружающим нашу винокурню, и, в частности, рекой Спей, которая так ярка и полна энергии», — говорит основатель компании Стивен Бремнер.

Новый виски крепостью 48,6% выдерживается в дубовых бочках из-под хереса, отличается насыщенным латунным цветом и обладает богатым вкусом с нотками фруктов, мускатного ореха, ириса, корицы и сливочного шоколада.

Macallan Edition No.6 поступит в продажу 29 сентября, цена бутылки объемом 700 мл составит 95 фунтов стерлингов (9 350 рублей). Часть выручки бренд отправит в благотворительный фонд Atlantic Salmon Trust — на сохранение рыб, численность которых в последнее время резко сократилась: например, дикого лосося или морской форели.

Калькулятор вечеринок: инЖИРная вечеринка 🥳

Сентябрь — сезон инжира, и он вот-вот закончится. Поэтому Inshaker предлагает устроить экзотическую вечеринку с инжирными коктейлями. Как и всегда, мы уже все для тебя спланировали: https://clck.ru/R4ezC