Heritage 176: ржаная водка, приготовленная по старой технологии соложения 🌾

Польский бренд водки Belvedere выпустил раритетную новинку под названием Heritage 176 (40%), которая произведена с использованием забытой многовековой технологии. Вплоть до 1890-х годов польские производители ржаной водки применяли технику соложения ржи для создания водки с особым вкусом. Однако в начале XX века, по мере того, как процессы дистилляции развивались и модернизировались, старые традиции соложения вышли из обихода.

Heritage 176 возрождает многовековую технику, которая включает в себя замачивание ржи, ее контролируемое проращивание и нагрев в печах до 176 градусов (отсюда, собственно, и название водки — «Наследие 176»). Представители Belvedere говорят, что новинка получила насыщенный ржаной вкус с ароматами сладких специй, меда и грецкого ореха. Ее рекомендуют подавать со льдом и лимоном или добавлять в любые водочные коктейли.

Бутылка водки объемом 700 мл стоит 45 долларов (3700 рублей).

Hey! Bartender — прямой эфир Inshaker и Бека Нарзи 🔥

Приготовьтесь, во вторник 22 сентября будет жарко! Ведь гостем прямого эфира Hey! Bartender в нашем Instagram станет предприниматель, ресторатор, бизнес-тренер и просто один из самых ярких и харизматичных представителей сферы HoReCa — Бек Нарзи.

Бек расскажет амбассадору Inshaker Марии Власюк и зрителям, что вообще творится в барной индустрии России, что ожидает ее завтра и есть ли перспектива в нынешних молодых барменах, а также поделится впечатлениями от прошедшего MBS 2020 и фактами о своей новой книге «7 дней до взлета». Будет крайне интересно, так что заглядывайте в эфир! Он начнется в 18:00 по московскому времени.

18-19 сентября «Вермутерия» отмечает третий день рождения! 🥳

По случаю трехлетия московского бара гостей ждут игры и подарки, а также специальные «астрологические» коктейли для всех знаков зодиака, разработанные совместно с популярным Instagram-блогом Nomadastro.

Праздник начался еще вчера и продолжится сегодня, так что заглядывайте на огонек по адресу: Большой Путинковский переулок, 5.

Colorado Amazonica: экологическое пиво, которое дорожает из-за вырубки лесов 🌳

Компания AB InBev выпустила в Бразилии необычное пиво Colorado Amazonica. Чем больше сокращается площадь лесов Амазонки, тем выше становится его цена! На старте продаж, 3 сентября, банка стоила всего доллар, а уже через неделю подорожала в два раза.

При помощи Colorado Amazonica производитель привлекает внимание к проблеме климатического кризиса из-за вырубки лесов. А также выражает недовольство политикой бразильского президента Жаира Болсонару, который ничего не предпринимает, чтобы повлиять на ситуацию.

Проект Inshaker «Доля Ангела»: Подвешенные коктейли для доноров крови🩸

Inshaker и дружественные бары со всей России запустили специальный проект «Доля Ангела». Гости баров, которые по разным причинам не могут стать донорами крови, получат уникальную возможность «сдать кровь» без иглы прямо за стойкой бара — и поддержать реальных доноров «подвешенным» коктейлем!

Как это сделать, что такое «подвешенный» коктейль и какие заведения участвуют в проекте — подробно рассказали на сайте: https://clck.ru/QwuPQ

Jameson Crested Finished in Black Ball Metric Stout Barrels — виски, херес и стаут в одной бутылке 🤯

Для производства напитка на дистиллерии взяли виски Jameson Crested, выпущенный в 2016 году, и выдержали его в бочках из-под стаута Black Ball Metric Stout. Однако интересно то, что до этого Jameson Crested сам по себе проходил выдержку в других бочках — из-под хереса. Благодаря своеобразному двойному настаиванию получился яркий солодовый вкус с кремовой текстурой и нотками ванильного шоколада, пряностей, сухофруктов и кофе.

Новинка выпущена ограниченным тиражом 10 000 бутылок и будет продаваться во всем мире по цене 45 евро (около 4000 рублей) за 700 мл.

Где выпить в Москве: афиша событий 21 — 27 сентября🍹

Дегустация немецкого вина, вечеринка в грузинском стиле или вечер раков и Сазераков? Читай нашу афишу и выбирай, куда пойдешь с друзьями на этой неделе: https://clck.ru/Qx9qd

Gonzalez Byass выпустил баночный спритц на основе хереса 🍋

Один из крупнейших в Испании производителей вина и хереса Gonzalez Byass представил консервированный коктейль на хересе Croft Twist (5,5%). Он приготовлен с использованием хереса фино, содовой, бузины, лимона и мяты. Производитель описывает новинку как «освежающий аперитив в британском стиле». Банка коктейля украшена узором, вдохновленным картинами английского писателя и художника XIX века Уильяма Морриса.

Croft Twist первое время будет продаваться только в Великобритании. Стоимость банки объемом 250 мл составит 2,5 фунта стерлингов (250 рублей) за штуку.

Meet Me In The Morning Cocktail: «утренний» твист на Негрони ☕️

Рассказываем, как приготовить бодрящую вариацию Негрони с кофейным ликером по рецепту Кайла Джонса с Багамских островов: https://clck.ru/QxwdR

Silent Pool Rare Citrus Gin — джин из редких цитрусов со всего мира 🍊

Английская дистиллерия Silent Pool выпустила уникальный джин премиум-класса Rare Citrus Gin. Помимо традиционных растительных ингредиентов в него входят редкие сорта цитрусовых из разных стран. Например, в составе новинки можно найти гибрид апельсина и помело хирадо-бутан, кислый японский натсудайдай, цитрон «рука Будды», внешне похожий на человеческую руку, и другие необычные ботаникалы. Напиток обладает экзотическим фруктовым вкусом со сладкими нотками дыни и меда. Производитель говорит, что это не просто ароматизированный джин, а «мастерски купажированный спирт с уникальным вкусом».

Пока что нет никакой информации о цене и доступности Rare Citrus Gin на международном рынке.