ТОП-5 необычных алкогольных новинок лета 2020 😳
Лето закончилось, пора подводить его итоги! Сейчас мы расскажем про самый интересный алкоголь, который появился на рынке с июня по август.
🔸Seilan — первое в мире синее саке
Напиток сварен из риса сорта Ямада Нишики с добавлением синих цветков клитории, которые и создают такой необычный оттенок. Если смешать Seilan в коктейле с кислой частью (например, соком лимона), то синий цвет изменится на фиолетовый.
🔸Revive Gin — джин из испорченного пива
Японские пивоварни собрали 20 000 литров пива, которое не удалось реализовать из-за эпидемии коронавируса, и сделали из него джин с пикантными цитрусовыми нотками.
🔸Porter’s Peanut Butter Whiskey — виски с арахисовым маслом
Напиток обладает горько-сладким вкусом с яркими нотками арахисового масла и шоколада. Для его приготовления использовались натуральные ароматизаторы, а не настоящее арахисовое масло — поэтому виски могут без последствий пить люди с аллергией на арахис.
🔸French’s Mustard Beer — пиво со вкусом горчицы
Пшеничный тропический эль, сваренный с добавлением горчицы, лайма, лимона, мандарина и маракуйи. Пиво позиционируется как отличное сопровождение к хот-догу в жаркий летний день.
🔸Don Papa Rye Aged Rum — микс рома и ржаного виски
Напиток проходил финальную выдержку в дубовых бочках из-под ржаного виски из штата Теннесси, США. Благодаря этому он получил пряный вкус с оттенками фруктов, черного перца, соленой карамели, мяты и кедра. Производитель отмечает, что новый ром ярко символизирует слияние американской и филиппинской культур.
Лето закончилось, пора подводить его итоги! Сейчас мы расскажем про самый интересный алкоголь, который появился на рынке с июня по август.
🔸Seilan — первое в мире синее саке
Напиток сварен из риса сорта Ямада Нишики с добавлением синих цветков клитории, которые и создают такой необычный оттенок. Если смешать Seilan в коктейле с кислой частью (например, соком лимона), то синий цвет изменится на фиолетовый.
🔸Revive Gin — джин из испорченного пива
Японские пивоварни собрали 20 000 литров пива, которое не удалось реализовать из-за эпидемии коронавируса, и сделали из него джин с пикантными цитрусовыми нотками.
🔸Porter’s Peanut Butter Whiskey — виски с арахисовым маслом
Напиток обладает горько-сладким вкусом с яркими нотками арахисового масла и шоколада. Для его приготовления использовались натуральные ароматизаторы, а не настоящее арахисовое масло — поэтому виски могут без последствий пить люди с аллергией на арахис.
🔸French’s Mustard Beer — пиво со вкусом горчицы
Пшеничный тропический эль, сваренный с добавлением горчицы, лайма, лимона, мандарина и маракуйи. Пиво позиционируется как отличное сопровождение к хот-догу в жаркий летний день.
🔸Don Papa Rye Aged Rum — микс рома и ржаного виски
Напиток проходил финальную выдержку в дубовых бочках из-под ржаного виски из штата Теннесси, США. Благодаря этому он получил пряный вкус с оттенками фруктов, черного перца, соленой карамели, мяты и кедра. Производитель отмечает, что новый ром ярко символизирует слияние американской и филиппинской культур.
На чем замешали бы коктейль?
Anonymous Poll
20%
синее саке
9%
джин из испорченного пива
19%
виски с арахисовым маслом
8%
пиво со вкусом горчицы
44%
микс рома и ржаного виски
Inshaker приглашает бары принять участие в социальном проекте «Доля ангела»🩸
Гости заведений получат уникальную возможность «сдать кровь» без иглы — и поддержать реальных доноров крови. Для этого посетителям достаточно «подвесить» коктейль Кровавая Мэри в вашем баре в подарок для тех, кто уже сдал кровь!
Что означает выражение «доля ангела», что такое «подвешенный» коктейль и как принять участие в проекте? Все ответы ждут вас на сайте: https://clck.ru/Qf4eQ
Гости заведений получат уникальную возможность «сдать кровь» без иглы — и поддержать реальных доноров крови. Для этого посетителям достаточно «подвесить» коктейль Кровавая Мэри в вашем баре в подарок для тех, кто уже сдал кровь!
Что означает выражение «доля ангела», что такое «подвешенный» коктейль и как принять участие в проекте? Все ответы ждут вас на сайте: https://clck.ru/Qf4eQ
Need More Derby: пряный коктейль на бурбоне с дыней и сычуаньским перцем 🌶
Делимся новым авторским рецептом коктейля Need More Derby, объединяющего в своем вкусе фруктовую сладость и яркие пряные нотки. Его автором стал американский бартендер Алонсо Фризман из Вашингтона.
Для приготовления напитка понадобятся:
🔸бурбон (45 мл)
🔸сок дыни (45 мл)
🔸лимонный сок (15 мл)
🔸домашний сироп апельсин-сычуаньский перец 15 мл)
🔸биттер ангостура (2 дэш)
🔸листья мяты
В харрикейн или глиняную чашку нужно положить мяту и подавить мадлером, затем — залить все ингредиенты, насыпать колотый лед и хорошо перемешать ложкой. В качестве гарниша использовать веточку мяты.
➕Рецепт домашнего сиропа апельсин-сычуаньский перец: смешать воду (1 стакан) с сахаром (1 стакан) и варить на среднем огне до полного растворения сахара, добавить цедру апельсинов (4 штук) и сычуаньский перец-горошек (1 столовую ложку) и варить на слабом огне 10 минут. Снять с огня, дать остыть и процедить.
Делимся новым авторским рецептом коктейля Need More Derby, объединяющего в своем вкусе фруктовую сладость и яркие пряные нотки. Его автором стал американский бартендер Алонсо Фризман из Вашингтона.
Для приготовления напитка понадобятся:
🔸бурбон (45 мл)
🔸сок дыни (45 мл)
🔸лимонный сок (15 мл)
🔸домашний сироп апельсин-сычуаньский перец 15 мл)
🔸биттер ангостура (2 дэш)
🔸листья мяты
В харрикейн или глиняную чашку нужно положить мяту и подавить мадлером, затем — залить все ингредиенты, насыпать колотый лед и хорошо перемешать ложкой. В качестве гарниша использовать веточку мяты.
➕Рецепт домашнего сиропа апельсин-сычуаньский перец: смешать воду (1 стакан) с сахаром (1 стакан) и варить на среднем огне до полного растворения сахара, добавить цедру апельсинов (4 штук) и сычуаньский перец-горошек (1 столовую ложку) и варить на слабом огне 10 минут. Снять с огня, дать остыть и процедить.
Jura Winter Edition: праздничный «зимний» виски ❄️
Шотландский бренд Jura специально к праздникам выпустил новый виски Jura Winter Edition (40%). В процессе производства напиток выдерживался в дубовых бочках из-под американского бурбона, а затем — в бочках из-под испанского хереса. Во вкусе виски сочетаются оттенки яблочного пирога, кленового сиропа, пряного глинтвейна, кофе, специй и ванили. Представители бренда утверждают, что Jura Winter Edition идеален для зимних праздников: Рождества и Нового года.
Новинка первое время будет продаваться только в Великобритании по цене 44 фунта стерлингов (4 400 рублей) за литровую бутылку.
Шотландский бренд Jura специально к праздникам выпустил новый виски Jura Winter Edition (40%). В процессе производства напиток выдерживался в дубовых бочках из-под американского бурбона, а затем — в бочках из-под испанского хереса. Во вкусе виски сочетаются оттенки яблочного пирога, кленового сиропа, пряного глинтвейна, кофе, специй и ванили. Представители бренда утверждают, что Jura Winter Edition идеален для зимних праздников: Рождества и Нового года.
Новинка первое время будет продаваться только в Великобритании по цене 44 фунта стерлингов (4 400 рублей) за литровую бутылку.
Johnnie Walker выпустил… нет, не виски. Книгу!📕
Доктор Николас Морган, глава отдела продаж виски компании Diageo, в честь 200-летия Johnnie Walker написал книгу A Long Stride («Долгая прогулка»). Она рассказывает об истории бренда и всего шотландского виски в целом.
Книгу начнут продавать в октябре. Бумажная версия будет стоить 17 фунтов (1700 рублей), а электронная — 13,5 фунтов (1350 рублей).
Доктор Николас Морган, глава отдела продаж виски компании Diageo, в честь 200-летия Johnnie Walker написал книгу A Long Stride («Долгая прогулка»). Она рассказывает об истории бренда и всего шотландского виски в целом.
Книгу начнут продавать в октябре. Бумажная версия будет стоить 17 фунтов (1700 рублей), а электронная — 13,5 фунтов (1350 рублей).
Расписание питерских гест-бартендингов в первый день MBS (8 сентября) 🗓
Делимся с вами афишей самых интересных гостевых смен в барах Санкт-Петербурга, которые пройдут 8 сентября — в первый день конференции Moscow Bar Show 2020. Читайте и выбирайте, куда заглянуть на коктейль вечерком после лекций: https://clck.ru/QfNEk
Делимся с вами афишей самых интересных гостевых смен в барах Санкт-Петербурга, которые пройдут 8 сентября — в первый день конференции Moscow Bar Show 2020. Читайте и выбирайте, куда заглянуть на коктейль вечерком после лекций: https://clck.ru/QfNEk
Porter's Gin Orchard — коктейльный джин со вкусом шампанского 🍏
Шотландская дистиллерия Langstane Liquor Company выпустила джин Porter's Gin Orchard, вдохновленный шампанским. Напиток крепостью 40% приготовлен методом холодной дистилляции из яблок и груш и по вкусу напоминает шампанское из винограда шардоне. Производитель рекомендует добавлять джин в коктейли Френч 75 и Джин-тоник, а также в авторский Orchard Fizz. Для его приготовления потребуются Porter's Gin Orchard (30 мл), яблочный сок (50 мл), лимонный сок (10 мл) и шампанское. Джин, сок лимона и яблока нужно смешать в шейкере, перелить в охлажденный бокал, долить шампанским и украсить долькой яблока.
Новинка поступит в продажу в конце сентября по цене 38 фунтов стерлингов (3 800 рублей) за 700 мл.
Шотландская дистиллерия Langstane Liquor Company выпустила джин Porter's Gin Orchard, вдохновленный шампанским. Напиток крепостью 40% приготовлен методом холодной дистилляции из яблок и груш и по вкусу напоминает шампанское из винограда шардоне. Производитель рекомендует добавлять джин в коктейли Френч 75 и Джин-тоник, а также в авторский Orchard Fizz. Для его приготовления потребуются Porter's Gin Orchard (30 мл), яблочный сок (50 мл), лимонный сок (10 мл) и шампанское. Джин, сок лимона и яблока нужно смешать в шейкере, перелить в охлажденный бокал, долить шампанским и украсить долькой яблока.
Новинка поступит в продажу в конце сентября по цене 38 фунтов стерлингов (3 800 рублей) за 700 мл.
Рецепт домашнего джина на гибискусе и пряностях 🌺
Делимся рецептом авторской пряной настойки на джине от аргентинского бартендера Себастьена Гарсия.
🔸Шаг 1: положи в бутылку джина цветки гибискуса (50 г), палочку корицы, перец горошком (5 г) и гвоздику (1 г).
🔸Шаг 2: настаивай джин с пряностями в течение суток.
🔸Шаг 3: отфильтруй в отдельную бутылку через сито или марлю. Готово!
Делимся рецептом авторской пряной настойки на джине от аргентинского бартендера Себастьена Гарсия.
🔸Шаг 1: положи в бутылку джина цветки гибискуса (50 г), палочку корицы, перец горошком (5 г) и гвоздику (1 г).
🔸Шаг 2: настаивай джин с пряностями в течение суток.
🔸Шаг 3: отфильтруй в отдельную бутылку через сито или марлю. Готово!
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Пятница! Если и готовить коктейли, то только с таким настроением 😎
Рецепт напитка на видео, кстати, очень простой: в шейкере нужно смешать мескаль (45 мл), лаймовый сок (15 мл), сахарный сироп (15 мл), виноградный сок (15 мл), затем перелить в стакан со льдом и долить содовой.
Автор коктейля, он же весельчак на видео — американский бартендер Карлос Руиз. В его Instagram полно подобных роликов.
#настроениепятница
Рецепт напитка на видео, кстати, очень простой: в шейкере нужно смешать мескаль (45 мл), лаймовый сок (15 мл), сахарный сироп (15 мл), виноградный сок (15 мл), затем перелить в стакан со льдом и долить содовой.
Автор коктейля, он же весельчак на видео — американский бартендер Карлос Руиз. В его Instagram полно подобных роликов.
#настроениепятница
Вечеринка Maker’s Mark Airlines в московском баре Simach ✈️
5 сентября в 23:30 в баре Simach (Тверской бульвар д. 15 стр. 2) состоится вечеринка Maker’s Mark Airlines, организованная агентством Unity для реализации одного из главных отложенных желаний этого лета — путешествий.
Гостей ждет живое выступление турецкого короля диско Bariş K и коктейли на основе бурбона Maker’s Mark: классический Old Fashioned, а также два авторских дринка — Notinme (бурбон, вишня, миндаль, мед) и Papper Plane (бурбон, амаро, биттер, лимонный сок). Специально для вечеринки веранду заведения на всю ночь превратят в первый класс воображаемого авиарейса.
5 сентября в 23:30 в баре Simach (Тверской бульвар д. 15 стр. 2) состоится вечеринка Maker’s Mark Airlines, организованная агентством Unity для реализации одного из главных отложенных желаний этого лета — путешествий.
Гостей ждет живое выступление турецкого короля диско Bariş K и коктейли на основе бурбона Maker’s Mark: классический Old Fashioned, а также два авторских дринка — Notinme (бурбон, вишня, миндаль, мед) и Papper Plane (бурбон, амаро, биттер, лимонный сок). Специально для вечеринки веранду заведения на всю ночь превратят в первый класс воображаемого авиарейса.
Репортаж из бара: Laundromat Bar в Нью Джерси 🙊
Проводим виртуальную экскурсию по музыкальному спикизи-бару, который внешне замаскирован под обычную прачечную: https://clck.ru/QgLMN
Проводим виртуальную экскурсию по музыкальному спикизи-бару, который внешне замаскирован под обычную прачечную: https://clck.ru/QgLMN
«Видеосалон Закрыт» представил коктейли по фильмам с Джимом Керри 📺
Краснодарский бар обновил коктейльное меню. В него вошли напитки, вдохновленные самыми популярными фильмами с Джимом Керри (по 450 рублей каждый):
🔸Маска: водка, дынный и ореховый ликеры, бехеровка лемонд, лимонный сок
🔸Брюс Всемогущий: текила на винограде и кафирском лайме, ликер личи, кордиал
🔸Эйс Вентура: текила, абрикосовое вино, домашняя тархуновая настойка, сидр, персиковый биттер
🔸Вечное сияние чистого разума: водка Absolut Pear, мятный ликер, цитрусовый кордиал
Краснодарский бар обновил коктейльное меню. В него вошли напитки, вдохновленные самыми популярными фильмами с Джимом Керри (по 450 рублей каждый):
🔸Маска: водка, дынный и ореховый ликеры, бехеровка лемонд, лимонный сок
🔸Брюс Всемогущий: текила на винограде и кафирском лайме, ликер личи, кордиал
🔸Эйс Вентура: текила, абрикосовое вино, домашняя тархуновая настойка, сидр, персиковый биттер
🔸Вечное сияние чистого разума: водка Absolut Pear, мятный ликер, цитрусовый кордиал
❤1
Идрис Эльба выпустил шампанское и вино 🍇
Британский актер, известный своими ролями в «Рок-н-рольщике», «Торе» и сериале «Лютер», выпустил шампанское и розовое вино. Напитки вышли под собственным брендом Эльбы — Porte Noire. Розовое вино сделано из сортов винограда гренаш и сенсо, выращенных во французском регионе Прованс, а для приготовления шампанского использовались лучшие белые сорта из Шампани.
Сам актер говорит, что является настоящим фанатом вина и шампанского: «Мне нравятся легкие напитки, от которых не пьянеешь. Ты можешь выпить хоть несколько бокалов сразу, но в итоге все будет в порядке». О ценах и доступности новинок от Идриса Эльбы пока ничего неизвестно.
Британский актер, известный своими ролями в «Рок-н-рольщике», «Торе» и сериале «Лютер», выпустил шампанское и розовое вино. Напитки вышли под собственным брендом Эльбы — Porte Noire. Розовое вино сделано из сортов винограда гренаш и сенсо, выращенных во французском регионе Прованс, а для приготовления шампанского использовались лучшие белые сорта из Шампани.
Сам актер говорит, что является настоящим фанатом вина и шампанского: «Мне нравятся легкие напитки, от которых не пьянеешь. Ты можешь выпить хоть несколько бокалов сразу, но в итоге все будет в порядке». О ценах и доступности новинок от Идриса Эльбы пока ничего неизвестно.