Mijenta Tequila: новый бренд экологически чистой текилы ♻️
Бывший генеральный директор Bacardi Майк Долан совместно с мексиканской дистиллерией Ana Maria Romero создал новый бренд текилы под названием Mijenta Название навеяно испанским выражением «mi gente», что в переводе означает «мой народ».
Первым напитком в ассортименте стала Mijenta Tequila Blanco, приготовленная из голубой агавы, которая была выращена в штате Халиско на красной глинистой почве. Новинка обладает изысканным и сложным вкусом с оттенками меда, ванили, карамели и тропических фруктов. А этикетка и коробка для текилы сделаны из отходов агавы, оставшихся после производства.
Первое время напитки бренда будут продаваться только в США, однако в конце 2020 года продукция компании попадет и на рынки других стран. Цена дебютной Mijenta Tequila Blanco составляет 50 долларов (3 700 рублей) за бутылку.
Бывший генеральный директор Bacardi Майк Долан совместно с мексиканской дистиллерией Ana Maria Romero создал новый бренд текилы под названием Mijenta Название навеяно испанским выражением «mi gente», что в переводе означает «мой народ».
Первым напитком в ассортименте стала Mijenta Tequila Blanco, приготовленная из голубой агавы, которая была выращена в штате Халиско на красной глинистой почве. Новинка обладает изысканным и сложным вкусом с оттенками меда, ванили, карамели и тропических фруктов. А этикетка и коробка для текилы сделаны из отходов агавы, оставшихся после производства.
Первое время напитки бренда будут продаваться только в США, однако в конце 2020 года продукция компании попадет и на рынки других стран. Цена дебютной Mijenta Tequila Blanco составляет 50 долларов (3 700 рублей) за бутылку.
Лайфхаки виноделия: ракушки для согрева виноградников 🍇
Идея принадлежит знаменитому чилийскому виноделу Аурэлио Монтесу. Один из его виноградников расположен на острове Мечук — это южная часть Чили, для которой характерен довольно холодный климат. Поэтому, чтобы прогревать лозы в осенние и зимние месяцы, Монтес развешивает между ними раковины моллюсков. Дело в том, что ракушки обладают способностью поглощать тепло днем и излучать его ночью: это и помогает поддерживать допустимую температуру для роста винограда.
Идея принадлежит знаменитому чилийскому виноделу Аурэлио Монтесу. Один из его виноградников расположен на острове Мечук — это южная часть Чили, для которой характерен довольно холодный климат. Поэтому, чтобы прогревать лозы в осенние и зимние месяцы, Монтес развешивает между ними раковины моллюсков. Дело в том, что ракушки обладают способностью поглощать тепло днем и излучать его ночью: это и помогает поддерживать допустимую температуру для роста винограда.
Indoggo Gin — клубничный джин от Снуп Догга 🍓
Американский рэпер Снуп Догг выпустил джин премиум-класса Indoggo Gin со своей подписью на бутылке. Новинка крепостью 40% приготовлена из семи растительных компонентов (клубники, апельсина, можжевельника, кориандра и других) путем пятикратной перегонки. Джин обладает сладким фруктовым вкусом, но при этом совсем не содержит сахара. Снуп Догг говорит, что напиток сделан в «непринужденном калифорнийском стиле» и называет его своим «ремиксом на джин».
Также рэпер поделился рецептом авторского коктейля THE REMIX с новым джином: в него входит Indoggo Gin (60 мл), давленая клубника (3 шт), лимонный сок (10 мл) и сахарный сироп (15 мл). Для приготовления нужно смешать все ингредиенты в шейкере, а затем — процедить в наполненный колотым льдом рокс и украсить кусочком клубники.
Indoggo Gin будет продаваться на территории США в бутылках 750 мл ($29.99 или 2200 рублей) и 50 мл ($1.99 или 150 рублей).
Американский рэпер Снуп Догг выпустил джин премиум-класса Indoggo Gin со своей подписью на бутылке. Новинка крепостью 40% приготовлена из семи растительных компонентов (клубники, апельсина, можжевельника, кориандра и других) путем пятикратной перегонки. Джин обладает сладким фруктовым вкусом, но при этом совсем не содержит сахара. Снуп Догг говорит, что напиток сделан в «непринужденном калифорнийском стиле» и называет его своим «ремиксом на джин».
Также рэпер поделился рецептом авторского коктейля THE REMIX с новым джином: в него входит Indoggo Gin (60 мл), давленая клубника (3 шт), лимонный сок (10 мл) и сахарный сироп (15 мл). Для приготовления нужно смешать все ингредиенты в шейкере, а затем — процедить в наполненный колотым льдом рокс и украсить кусочком клубники.
Indoggo Gin будет продаваться на территории США в бутылках 750 мл ($29.99 или 2200 рублей) и 50 мл ($1.99 или 150 рублей).
ТОП-5 необычных алкогольных новинок лета 2020 😳
Лето закончилось, пора подводить его итоги! Сейчас мы расскажем про самый интересный алкоголь, который появился на рынке с июня по август.
🔸Seilan — первое в мире синее саке
Напиток сварен из риса сорта Ямада Нишики с добавлением синих цветков клитории, которые и создают такой необычный оттенок. Если смешать Seilan в коктейле с кислой частью (например, соком лимона), то синий цвет изменится на фиолетовый.
🔸Revive Gin — джин из испорченного пива
Японские пивоварни собрали 20 000 литров пива, которое не удалось реализовать из-за эпидемии коронавируса, и сделали из него джин с пикантными цитрусовыми нотками.
🔸Porter’s Peanut Butter Whiskey — виски с арахисовым маслом
Напиток обладает горько-сладким вкусом с яркими нотками арахисового масла и шоколада. Для его приготовления использовались натуральные ароматизаторы, а не настоящее арахисовое масло — поэтому виски могут без последствий пить люди с аллергией на арахис.
🔸French’s Mustard Beer — пиво со вкусом горчицы
Пшеничный тропический эль, сваренный с добавлением горчицы, лайма, лимона, мандарина и маракуйи. Пиво позиционируется как отличное сопровождение к хот-догу в жаркий летний день.
🔸Don Papa Rye Aged Rum — микс рома и ржаного виски
Напиток проходил финальную выдержку в дубовых бочках из-под ржаного виски из штата Теннесси, США. Благодаря этому он получил пряный вкус с оттенками фруктов, черного перца, соленой карамели, мяты и кедра. Производитель отмечает, что новый ром ярко символизирует слияние американской и филиппинской культур.
Лето закончилось, пора подводить его итоги! Сейчас мы расскажем про самый интересный алкоголь, который появился на рынке с июня по август.
🔸Seilan — первое в мире синее саке
Напиток сварен из риса сорта Ямада Нишики с добавлением синих цветков клитории, которые и создают такой необычный оттенок. Если смешать Seilan в коктейле с кислой частью (например, соком лимона), то синий цвет изменится на фиолетовый.
🔸Revive Gin — джин из испорченного пива
Японские пивоварни собрали 20 000 литров пива, которое не удалось реализовать из-за эпидемии коронавируса, и сделали из него джин с пикантными цитрусовыми нотками.
🔸Porter’s Peanut Butter Whiskey — виски с арахисовым маслом
Напиток обладает горько-сладким вкусом с яркими нотками арахисового масла и шоколада. Для его приготовления использовались натуральные ароматизаторы, а не настоящее арахисовое масло — поэтому виски могут без последствий пить люди с аллергией на арахис.
🔸French’s Mustard Beer — пиво со вкусом горчицы
Пшеничный тропический эль, сваренный с добавлением горчицы, лайма, лимона, мандарина и маракуйи. Пиво позиционируется как отличное сопровождение к хот-догу в жаркий летний день.
🔸Don Papa Rye Aged Rum — микс рома и ржаного виски
Напиток проходил финальную выдержку в дубовых бочках из-под ржаного виски из штата Теннесси, США. Благодаря этому он получил пряный вкус с оттенками фруктов, черного перца, соленой карамели, мяты и кедра. Производитель отмечает, что новый ром ярко символизирует слияние американской и филиппинской культур.
На чем замешали бы коктейль?
Anonymous Poll
20%
синее саке
9%
джин из испорченного пива
19%
виски с арахисовым маслом
8%
пиво со вкусом горчицы
44%
микс рома и ржаного виски
Inshaker приглашает бары принять участие в социальном проекте «Доля ангела»🩸
Гости заведений получат уникальную возможность «сдать кровь» без иглы — и поддержать реальных доноров крови. Для этого посетителям достаточно «подвесить» коктейль Кровавая Мэри в вашем баре в подарок для тех, кто уже сдал кровь!
Что означает выражение «доля ангела», что такое «подвешенный» коктейль и как принять участие в проекте? Все ответы ждут вас на сайте: https://clck.ru/Qf4eQ
Гости заведений получат уникальную возможность «сдать кровь» без иглы — и поддержать реальных доноров крови. Для этого посетителям достаточно «подвесить» коктейль Кровавая Мэри в вашем баре в подарок для тех, кто уже сдал кровь!
Что означает выражение «доля ангела», что такое «подвешенный» коктейль и как принять участие в проекте? Все ответы ждут вас на сайте: https://clck.ru/Qf4eQ
Need More Derby: пряный коктейль на бурбоне с дыней и сычуаньским перцем 🌶
Делимся новым авторским рецептом коктейля Need More Derby, объединяющего в своем вкусе фруктовую сладость и яркие пряные нотки. Его автором стал американский бартендер Алонсо Фризман из Вашингтона.
Для приготовления напитка понадобятся:
🔸бурбон (45 мл)
🔸сок дыни (45 мл)
🔸лимонный сок (15 мл)
🔸домашний сироп апельсин-сычуаньский перец 15 мл)
🔸биттер ангостура (2 дэш)
🔸листья мяты
В харрикейн или глиняную чашку нужно положить мяту и подавить мадлером, затем — залить все ингредиенты, насыпать колотый лед и хорошо перемешать ложкой. В качестве гарниша использовать веточку мяты.
➕Рецепт домашнего сиропа апельсин-сычуаньский перец: смешать воду (1 стакан) с сахаром (1 стакан) и варить на среднем огне до полного растворения сахара, добавить цедру апельсинов (4 штук) и сычуаньский перец-горошек (1 столовую ложку) и варить на слабом огне 10 минут. Снять с огня, дать остыть и процедить.
Делимся новым авторским рецептом коктейля Need More Derby, объединяющего в своем вкусе фруктовую сладость и яркие пряные нотки. Его автором стал американский бартендер Алонсо Фризман из Вашингтона.
Для приготовления напитка понадобятся:
🔸бурбон (45 мл)
🔸сок дыни (45 мл)
🔸лимонный сок (15 мл)
🔸домашний сироп апельсин-сычуаньский перец 15 мл)
🔸биттер ангостура (2 дэш)
🔸листья мяты
В харрикейн или глиняную чашку нужно положить мяту и подавить мадлером, затем — залить все ингредиенты, насыпать колотый лед и хорошо перемешать ложкой. В качестве гарниша использовать веточку мяты.
➕Рецепт домашнего сиропа апельсин-сычуаньский перец: смешать воду (1 стакан) с сахаром (1 стакан) и варить на среднем огне до полного растворения сахара, добавить цедру апельсинов (4 штук) и сычуаньский перец-горошек (1 столовую ложку) и варить на слабом огне 10 минут. Снять с огня, дать остыть и процедить.
Jura Winter Edition: праздничный «зимний» виски ❄️
Шотландский бренд Jura специально к праздникам выпустил новый виски Jura Winter Edition (40%). В процессе производства напиток выдерживался в дубовых бочках из-под американского бурбона, а затем — в бочках из-под испанского хереса. Во вкусе виски сочетаются оттенки яблочного пирога, кленового сиропа, пряного глинтвейна, кофе, специй и ванили. Представители бренда утверждают, что Jura Winter Edition идеален для зимних праздников: Рождества и Нового года.
Новинка первое время будет продаваться только в Великобритании по цене 44 фунта стерлингов (4 400 рублей) за литровую бутылку.
Шотландский бренд Jura специально к праздникам выпустил новый виски Jura Winter Edition (40%). В процессе производства напиток выдерживался в дубовых бочках из-под американского бурбона, а затем — в бочках из-под испанского хереса. Во вкусе виски сочетаются оттенки яблочного пирога, кленового сиропа, пряного глинтвейна, кофе, специй и ванили. Представители бренда утверждают, что Jura Winter Edition идеален для зимних праздников: Рождества и Нового года.
Новинка первое время будет продаваться только в Великобритании по цене 44 фунта стерлингов (4 400 рублей) за литровую бутылку.
Johnnie Walker выпустил… нет, не виски. Книгу!📕
Доктор Николас Морган, глава отдела продаж виски компании Diageo, в честь 200-летия Johnnie Walker написал книгу A Long Stride («Долгая прогулка»). Она рассказывает об истории бренда и всего шотландского виски в целом.
Книгу начнут продавать в октябре. Бумажная версия будет стоить 17 фунтов (1700 рублей), а электронная — 13,5 фунтов (1350 рублей).
Доктор Николас Морган, глава отдела продаж виски компании Diageo, в честь 200-летия Johnnie Walker написал книгу A Long Stride («Долгая прогулка»). Она рассказывает об истории бренда и всего шотландского виски в целом.
Книгу начнут продавать в октябре. Бумажная версия будет стоить 17 фунтов (1700 рублей), а электронная — 13,5 фунтов (1350 рублей).
Расписание питерских гест-бартендингов в первый день MBS (8 сентября) 🗓
Делимся с вами афишей самых интересных гостевых смен в барах Санкт-Петербурга, которые пройдут 8 сентября — в первый день конференции Moscow Bar Show 2020. Читайте и выбирайте, куда заглянуть на коктейль вечерком после лекций: https://clck.ru/QfNEk
Делимся с вами афишей самых интересных гостевых смен в барах Санкт-Петербурга, которые пройдут 8 сентября — в первый день конференции Moscow Bar Show 2020. Читайте и выбирайте, куда заглянуть на коктейль вечерком после лекций: https://clck.ru/QfNEk
Porter's Gin Orchard — коктейльный джин со вкусом шампанского 🍏
Шотландская дистиллерия Langstane Liquor Company выпустила джин Porter's Gin Orchard, вдохновленный шампанским. Напиток крепостью 40% приготовлен методом холодной дистилляции из яблок и груш и по вкусу напоминает шампанское из винограда шардоне. Производитель рекомендует добавлять джин в коктейли Френч 75 и Джин-тоник, а также в авторский Orchard Fizz. Для его приготовления потребуются Porter's Gin Orchard (30 мл), яблочный сок (50 мл), лимонный сок (10 мл) и шампанское. Джин, сок лимона и яблока нужно смешать в шейкере, перелить в охлажденный бокал, долить шампанским и украсить долькой яблока.
Новинка поступит в продажу в конце сентября по цене 38 фунтов стерлингов (3 800 рублей) за 700 мл.
Шотландская дистиллерия Langstane Liquor Company выпустила джин Porter's Gin Orchard, вдохновленный шампанским. Напиток крепостью 40% приготовлен методом холодной дистилляции из яблок и груш и по вкусу напоминает шампанское из винограда шардоне. Производитель рекомендует добавлять джин в коктейли Френч 75 и Джин-тоник, а также в авторский Orchard Fizz. Для его приготовления потребуются Porter's Gin Orchard (30 мл), яблочный сок (50 мл), лимонный сок (10 мл) и шампанское. Джин, сок лимона и яблока нужно смешать в шейкере, перелить в охлажденный бокал, долить шампанским и украсить долькой яблока.
Новинка поступит в продажу в конце сентября по цене 38 фунтов стерлингов (3 800 рублей) за 700 мл.
Рецепт домашнего джина на гибискусе и пряностях 🌺
Делимся рецептом авторской пряной настойки на джине от аргентинского бартендера Себастьена Гарсия.
🔸Шаг 1: положи в бутылку джина цветки гибискуса (50 г), палочку корицы, перец горошком (5 г) и гвоздику (1 г).
🔸Шаг 2: настаивай джин с пряностями в течение суток.
🔸Шаг 3: отфильтруй в отдельную бутылку через сито или марлю. Готово!
Делимся рецептом авторской пряной настойки на джине от аргентинского бартендера Себастьена Гарсия.
🔸Шаг 1: положи в бутылку джина цветки гибискуса (50 г), палочку корицы, перец горошком (5 г) и гвоздику (1 г).
🔸Шаг 2: настаивай джин с пряностями в течение суток.
🔸Шаг 3: отфильтруй в отдельную бутылку через сито или марлю. Готово!
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Пятница! Если и готовить коктейли, то только с таким настроением 😎
Рецепт напитка на видео, кстати, очень простой: в шейкере нужно смешать мескаль (45 мл), лаймовый сок (15 мл), сахарный сироп (15 мл), виноградный сок (15 мл), затем перелить в стакан со льдом и долить содовой.
Автор коктейля, он же весельчак на видео — американский бартендер Карлос Руиз. В его Instagram полно подобных роликов.
#настроениепятница
Рецепт напитка на видео, кстати, очень простой: в шейкере нужно смешать мескаль (45 мл), лаймовый сок (15 мл), сахарный сироп (15 мл), виноградный сок (15 мл), затем перелить в стакан со льдом и долить содовой.
Автор коктейля, он же весельчак на видео — американский бартендер Карлос Руиз. В его Instagram полно подобных роликов.
#настроениепятница
Вечеринка Maker’s Mark Airlines в московском баре Simach ✈️
5 сентября в 23:30 в баре Simach (Тверской бульвар д. 15 стр. 2) состоится вечеринка Maker’s Mark Airlines, организованная агентством Unity для реализации одного из главных отложенных желаний этого лета — путешествий.
Гостей ждет живое выступление турецкого короля диско Bariş K и коктейли на основе бурбона Maker’s Mark: классический Old Fashioned, а также два авторских дринка — Notinme (бурбон, вишня, миндаль, мед) и Papper Plane (бурбон, амаро, биттер, лимонный сок). Специально для вечеринки веранду заведения на всю ночь превратят в первый класс воображаемого авиарейса.
5 сентября в 23:30 в баре Simach (Тверской бульвар д. 15 стр. 2) состоится вечеринка Maker’s Mark Airlines, организованная агентством Unity для реализации одного из главных отложенных желаний этого лета — путешествий.
Гостей ждет живое выступление турецкого короля диско Bariş K и коктейли на основе бурбона Maker’s Mark: классический Old Fashioned, а также два авторских дринка — Notinme (бурбон, вишня, миндаль, мед) и Papper Plane (бурбон, амаро, биттер, лимонный сок). Специально для вечеринки веранду заведения на всю ночь превратят в первый класс воображаемого авиарейса.
Репортаж из бара: Laundromat Bar в Нью Джерси 🙊
Проводим виртуальную экскурсию по музыкальному спикизи-бару, который внешне замаскирован под обычную прачечную: https://clck.ru/QgLMN
Проводим виртуальную экскурсию по музыкальному спикизи-бару, который внешне замаскирован под обычную прачечную: https://clck.ru/QgLMN
«Видеосалон Закрыт» представил коктейли по фильмам с Джимом Керри 📺
Краснодарский бар обновил коктейльное меню. В него вошли напитки, вдохновленные самыми популярными фильмами с Джимом Керри (по 450 рублей каждый):
🔸Маска: водка, дынный и ореховый ликеры, бехеровка лемонд, лимонный сок
🔸Брюс Всемогущий: текила на винограде и кафирском лайме, ликер личи, кордиал
🔸Эйс Вентура: текила, абрикосовое вино, домашняя тархуновая настойка, сидр, персиковый биттер
🔸Вечное сияние чистого разума: водка Absolut Pear, мятный ликер, цитрусовый кордиал
Краснодарский бар обновил коктейльное меню. В него вошли напитки, вдохновленные самыми популярными фильмами с Джимом Керри (по 450 рублей каждый):
🔸Маска: водка, дынный и ореховый ликеры, бехеровка лемонд, лимонный сок
🔸Брюс Всемогущий: текила на винограде и кафирском лайме, ликер личи, кордиал
🔸Эйс Вентура: текила, абрикосовое вино, домашняя тархуновая настойка, сидр, персиковый биттер
🔸Вечное сияние чистого разума: водка Absolut Pear, мятный ликер, цитрусовый кордиал
❤1