Афиша: гест-бартендинги в барах России на этой неделе ✈️
Schofield`s Bar (Манчестер) ➡️ El Copitas Bar (СПб)
Британский бармен Фердия Мюррей из Schofield`s Bar будет смешивать коктейли на основе виски Gentleman Jack за стойкой питерского El Copitas Bar.
📍 9 февраля в 19:00, ул. Колокольная д. 2
Mitzva Bar (Москва) ➡️ Mr. Pinky (СПб)
Команда московского Mitzva Bar будет готовить в Mr. Pinky авторские коктейли со спаржей, радичио, фундуком и другими интересными ингредиентами.
📍 11 февраля в 19:00, Люблинский переулок д. 9
MORE (Казань) ➡️ «Дом Культур» (Москва)
За стойкой «ДК» свои авторские коктейли с локальными ингредиентами будут смешивать ребята из казанского бара MORE.
📍 12 февраля в 22:00, ул. Сретенка д. 25
Schofield`s Bar (Манчестер) ➡️ El Copitas Bar (СПб)
Британский бармен Фердия Мюррей из Schofield`s Bar будет смешивать коктейли на основе виски Gentleman Jack за стойкой питерского El Copitas Bar.
📍 9 февраля в 19:00, ул. Колокольная д. 2
Mitzva Bar (Москва) ➡️ Mr. Pinky (СПб)
Команда московского Mitzva Bar будет готовить в Mr. Pinky авторские коктейли со спаржей, радичио, фундуком и другими интересными ингредиентами.
📍 11 февраля в 19:00, Люблинский переулок д. 9
MORE (Казань) ➡️ «Дом Культур» (Москва)
За стойкой «ДК» свои авторские коктейли с локальными ингредиентами будут смешивать ребята из казанского бара MORE.
📍 12 февраля в 22:00, ул. Сретенка д. 25
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Whiskey Sour Festival by Gentleman Jack 2022: прямой эфир с Жаном Рощиным 📺
Сегодня в 16:00 амбассадор Inshaker Мария Власюк проведет в нашем Instagram прямой эфир с Жаном Рощиным — бренд-амбассадором Jack Daniel's.
Жан вспомнит прошлогодний Whiskey Sour Festival, расскажет о своих ожиданиях от нового фестиваля, поговорит про коктейль Виски сауэр и многое другое. Будет интересно, подключайтесь! И не забывайте подавать заявки на участие в фестивале, регистрация открыта весь февраль 😉
Сегодня в 16:00 амбассадор Inshaker Мария Власюк проведет в нашем Instagram прямой эфир с Жаном Рощиным — бренд-амбассадором Jack Daniel's.
Жан вспомнит прошлогодний Whiskey Sour Festival, расскажет о своих ожиданиях от нового фестиваля, поговорит про коктейль Виски сауэр и многое другое. Будет интересно, подключайтесь! И не забывайте подавать заявки на участие в фестивале, регистрация открыта весь февраль 😉
Avión выпустил ультра-премиальную текилу cristalino 🔝
Мексиканский бренд добавил в ассортимент новинку Avión Reserva Cristalino (40%). Текила сделана путем смешивания сортов añejo годовой выдержки и трехлетнего extra añejo. Напиток также подвергли фильтрации с использованием древесного угля, чтобы добиться полной прозрачности. Во вкусе сочетаются оттенки дуба, ванили, специй и орехов. Пить новую текилу рекомендуют в чистом виде со льдом или без него.
Avión Reserva Cristalino будет продаваться в США по цене 145 долларов (10 800 рублей) за бутылку 700 мл. О доступности в других странах информации нет.
Мексиканский бренд добавил в ассортимент новинку Avión Reserva Cristalino (40%). Текила сделана путем смешивания сортов añejo годовой выдержки и трехлетнего extra añejo. Напиток также подвергли фильтрации с использованием древесного угля, чтобы добиться полной прозрачности. Во вкусе сочетаются оттенки дуба, ванили, специй и орехов. Пить новую текилу рекомендуют в чистом виде со льдом или без него.
Avión Reserva Cristalino будет продаваться в США по цене 145 долларов (10 800 рублей) за бутылку 700 мл. О доступности в других странах информации нет.
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Сегодня в новом выпуске «Мастерской» by Maxxium Russia бренд-амбассадор Jim Beam Сергей Веретенников расскажет о неоправданных шаблонах, касающихся культуры пития и коктейлей в России. А также объяснит, какие альтернативы применимы для нового поколения гостей. Не пропустите в 19:00!
The Macallan выпустил 81-летний виски за 9 300 000 рублей 🤑
Шотландский бренд представил старейший для своего ассортимента сингл-молт The Macallan Reach. Виски был дистиллирован во время Второй мировой войны и выдерживался в дубовой бочке из-под хереса на протяжении 81 года. Для хрустальных графинов с напитком изготовили специальные бронзовые постаменты в виде трех рук — они символизируют совместные усилия команды The Macallan, приложенные для создания продукта в тяжелые военные времена.
The Macallan Reach выпущен ограниченной партией, которая насчитывает всего 288 бутылок стоимостью 125 000 долларов (9 300 000 рублей) каждая. Они будут доступны в бутиках бренда по всему миру.
Шотландский бренд представил старейший для своего ассортимента сингл-молт The Macallan Reach. Виски был дистиллирован во время Второй мировой войны и выдерживался в дубовой бочке из-под хереса на протяжении 81 года. Для хрустальных графинов с напитком изготовили специальные бронзовые постаменты в виде трех рук — они символизируют совместные усилия команды The Macallan, приложенные для создания продукта в тяжелые военные времена.
The Macallan Reach выпущен ограниченной партией, которая насчитывает всего 288 бутылок стоимостью 125 000 долларов (9 300 000 рублей) каждая. Они будут доступны в бутиках бренда по всему миру.
Absinthia's Bottled Spirits выпустил абсент, выдержанный в дубовых бочках 🌿
Американский бренд представил новинку Absinthia Barrel Aged Absinthe (55%). После двойной перегонки этот абсент на протяжении 6 месяцев выдерживали в обугленных дубовых бочках. По словам производителя, такой подход «делает анис мягче и раскрывает нотки ванили и карамели во вкусе, которые прекрасно сочетаются с другими растительными компонентами». Также сообщается, что напиток прекрасно подходит для использования в коктейлях.
Absinthia Barrel Aged Absinthe будет продаваться в США по цене 45 долларов (3300 рублей) за бутылку объемом 375 мл. О доступности в других странах пока информации нет.
Американский бренд представил новинку Absinthia Barrel Aged Absinthe (55%). После двойной перегонки этот абсент на протяжении 6 месяцев выдерживали в обугленных дубовых бочках. По словам производителя, такой подход «делает анис мягче и раскрывает нотки ванили и карамели во вкусе, которые прекрасно сочетаются с другими растительными компонентами». Также сообщается, что напиток прекрасно подходит для использования в коктейлях.
Absinthia Barrel Aged Absinthe будет продаваться в США по цене 45 долларов (3300 рублей) за бутылку объемом 375 мл. О доступности в других странах пока информации нет.
Сергей Веретенников: Коктейли без предрассудков 📺
В новом выпуске «Мастерской» by Maxxium Russia бренд-амбассадор Jim Beam Сергей Веретенников расскажет о неоправданных шаблонах, касающихся культуры пития и коктейлей в России. А также объяснит, какие альтернативы применимы для нового поколения гостей.
В качестве бонуса под роликом на YouTube делимся целым сборником гендерно нейтральных коктейлей на основе Jim Beam, которые можно приготовить для гостей по любому поводу.
#мастерская4you
#inshaker_masterskaya
#superambassadors
https://youtu.be/MoUeoVUXJP0
В новом выпуске «Мастерской» by Maxxium Russia бренд-амбассадор Jim Beam Сергей Веретенников расскажет о неоправданных шаблонах, касающихся культуры пития и коктейлей в России. А также объяснит, какие альтернативы применимы для нового поколения гостей.
В качестве бонуса под роликом на YouTube делимся целым сборником гендерно нейтральных коктейлей на основе Jim Beam, которые можно приготовить для гостей по любому поводу.
#мастерская4you
#inshaker_masterskaya
#superambassadors
https://youtu.be/MoUeoVUXJP0
YouTube
Коктейли без предрассудков | Сергей Веретенников | «Мастерская» by Maxxium Russia #44
В новом выпуске «Мастерской» by Maxxium Russia бренд-амбассадор Jim Beam Сергей Веретенников расскажет о неоправданных шаблонах, касающихся культуры пития и коктейлей в России. А также объяснит, какие альтернативы применимы для нового поколения гостей.
…
…
Memento Mori — инжирный сауэр с коньяком, бурбоном и хересом 🥃
Делимся авторским рецептом от Стюарта Уивера и Колина Уилехана из американского бара Lady Jane в Денвере. Для приготовления согревающего сауэра понадобится:
🔸 коньяк VSOP (30 мл)
🔸 бурбон (15 мл)
🔸 инжирно-бальзамический сироп (30 мл)
🔸 лимонный сок (10 мл)
🔸 херес амонтильядо (10 мл)
🔸 яичный белок
🔸 шоколадный биттер (2 дэш)
Все ингредиенты нужно дважды смешать в шейкере (первый раз безо льда, второй раз со льдом), процедить в охлажденный бокал купе, а затем сделать на коктейле узор из смеси какао-порошка и молотой корицы.
🥣 Инжирно-бальзамический сироп: настоять 45 минут в кастрюле с водой (500 мл) нарезанный на половинки сушеный инжир (250 г), палочку корицы, целую гвоздику (2,5 г) и черный перец-горошек (2,5 г), затем добавить сахар (500 г), довести до кипения и варить на слабом огне, пока сахар не растворится, а после этого — остудить, процедить и добавить бальзамический уксус (75 мл).
Делимся авторским рецептом от Стюарта Уивера и Колина Уилехана из американского бара Lady Jane в Денвере. Для приготовления согревающего сауэра понадобится:
🔸 коньяк VSOP (30 мл)
🔸 бурбон (15 мл)
🔸 инжирно-бальзамический сироп (30 мл)
🔸 лимонный сок (10 мл)
🔸 херес амонтильядо (10 мл)
🔸 яичный белок
🔸 шоколадный биттер (2 дэш)
Все ингредиенты нужно дважды смешать в шейкере (первый раз безо льда, второй раз со льдом), процедить в охлажденный бокал купе, а затем сделать на коктейле узор из смеси какао-порошка и молотой корицы.
🥣 Инжирно-бальзамический сироп: настоять 45 минут в кастрюле с водой (500 мл) нарезанный на половинки сушеный инжир (250 г), палочку корицы, целую гвоздику (2,5 г) и черный перец-горошек (2,5 г), затем добавить сахар (500 г), довести до кипения и варить на слабом огне, пока сахар не растворится, а после этого — остудить, процедить и добавить бальзамический уксус (75 мл).
Афиша: где выпить в Москве на этой неделе 🥂
🔸 Винный ужин в «Ноевом Ковчеге»
Гостей ресторана ждет дегустация раритетных армянских вин в сопровождении блюд национальной кухни и в компании опытных сомелье. Бронь по номеру 8-985-770-77-77 (5000 рублей)
📍10 февраля в 19:00, Малый Ивановский переулок д. 7-9 стр. 1
🔸 День рождения Dry & Wet
Московскому бару исполняется три года, и по такому случаю ребята устраивают четырехдневную вечеринку с дресс-кодом, танцами и коктейлями. По приглашениям (можно взять в баре).
📍с 11 по 14 февраля, ул. Тверская д. 27 стр. 1
🔸 Бранчи с органик-коктейлями в Mercedes Bar
Каждые февральские выходные в панорамном баре будут устраивать бранчи с безлимитными органик-коктейлями на основе водки.
📍12 февраля (18:00-20:00) и 13 февраля (16:00-20:00), Кутузовский проспект д. 2/1 стр. 1
🔸 Винный ужин в «Ноевом Ковчеге»
Гостей ресторана ждет дегустация раритетных армянских вин в сопровождении блюд национальной кухни и в компании опытных сомелье. Бронь по номеру 8-985-770-77-77 (5000 рублей)
📍10 февраля в 19:00, Малый Ивановский переулок д. 7-9 стр. 1
🔸 День рождения Dry & Wet
Московскому бару исполняется три года, и по такому случаю ребята устраивают четырехдневную вечеринку с дресс-кодом, танцами и коктейлями. По приглашениям (можно взять в баре).
📍с 11 по 14 февраля, ул. Тверская д. 27 стр. 1
🔸 Бранчи с органик-коктейлями в Mercedes Bar
Каждые февральские выходные в панорамном баре будут устраивать бранчи с безлимитными органик-коктейлями на основе водки.
📍12 февраля (18:00-20:00) и 13 февраля (16:00-20:00), Кутузовский проспект д. 2/1 стр. 1
Изобретение дня: во Флориде создали бар-леди на базе искусственного интеллекта 🤖
Робот-автомат по имени Сесилия способен смешивать до 120 коктейлей за час: чтобы сделать заказ, гостю достаточно выбрать напиток на дисплее. А еще цифровая бар-леди знает 40 языков и может побеседовать с клиентами, отпуская всяческие остроты. Авторы изобретения из Флоридского международного университета говорят, что Сесилия получила множество похвал от первых пользователей.
Робот-автомат по имени Сесилия способен смешивать до 120 коктейлей за час: чтобы сделать заказ, гостю достаточно выбрать напиток на дисплее. А еще цифровая бар-леди знает 40 языков и может побеседовать с клиентами, отпуская всяческие остроты. Авторы изобретения из Флоридского международного университета говорят, что Сесилия получила множество похвал от первых пользователей.
Whiskey Sour Festival by Gentleman Jack стартует уже в марте! 🥳
Это уже второй всероссийский фестиваль культового коктейля. Пока заведения подают заявки (сделать это можно до 28 февраля) и разрабатывают рецепты авторских Виски сауэров, предлагаем вспомнить, как прошел прошлогодний дебютный Whiskey Sour Festival. И нам всем действительно есть, чем гордиться:
🔸 В крупнейшем фестивале приняло участие больше 100 заведений со всей страны
🔸 Из-под рук барменов вышло более 40 000 коктейлей — как классических Виски сауэров, так и авторских твистов на него
🔸 За время фестиваля в заведениях-участниках побывало около 180 000 гостей
Мы верим, что Whiskey Sour Festival by Gentleman Jack 2022 будет еще масштабнее и круче! И приглашаем всю индустрию присоединиться к яркому коктейльному празднику длиною в месяц 😉
Это уже второй всероссийский фестиваль культового коктейля. Пока заведения подают заявки (сделать это можно до 28 февраля) и разрабатывают рецепты авторских Виски сауэров, предлагаем вспомнить, как прошел прошлогодний дебютный Whiskey Sour Festival. И нам всем действительно есть, чем гордиться:
🔸 В крупнейшем фестивале приняло участие больше 100 заведений со всей страны
🔸 Из-под рук барменов вышло более 40 000 коктейлей — как классических Виски сауэров, так и авторских твистов на него
🔸 За время фестиваля в заведениях-участниках побывало около 180 000 гостей
Мы верим, что Whiskey Sour Festival by Gentleman Jack 2022 будет еще масштабнее и круче! И приглашаем всю индустрию присоединиться к яркому коктейльному празднику длиною в месяц 😉
День святого Валентина в барах Москвы: праздничная афиша ❤️
На сайте вас ждет большая подборка московских заведений, в которые можно отправиться со второй половинкой (или без) в день всех влюбленных 14 февраля. Внутри: тематические вечеринки, специальные коктейли и еще много интересного.
На сайте вас ждет большая подборка московских заведений, в которые можно отправиться со второй половинкой (или без) в день всех влюбленных 14 февраля. Внутри: тематические вечеринки, специальные коктейли и еще много интересного.
Тест: что вы знаете про Виски сауэр❓
Виски сауэр — легендарный классический коктейль, появившийся на свет несколько веков назад. В наши дни он пользуется огромной популярностью по всему миру. А ещё это главный коктейль Whiskey Sour Festival by Gentleman Jack, который проходит по всей России уже второй год. Присоединиться к фестивалю, чтобы познакомить гостей с культовой классикой и побороться за денежные призы, можно прямо сейчас — регистрация для заведений открыта весь февраль.
Насколько хорошо вы знакомы с историей Виски сауэра? Пройдите тест и узнайте 😉
Виски сауэр — легендарный классический коктейль, появившийся на свет несколько веков назад. В наши дни он пользуется огромной популярностью по всему миру. А ещё это главный коктейль Whiskey Sour Festival by Gentleman Jack, который проходит по всей России уже второй год. Присоединиться к фестивалю, чтобы познакомить гостей с культовой классикой и побороться за денежные призы, можно прямо сейчас — регистрация для заведений открыта весь февраль.
Насколько хорошо вы знакомы с историей Виски сауэра? Пройдите тест и узнайте 😉
Calvados Daiquiri — французский твист на Дайкири🍸
Делимся авторским рецептом от Джейкоба Флореса из американского заведения Bar Chinois в Вашингтоне. Его французская вариация культового Дайкири предполагает замену рома на другую алкогольную основу. Для приготовления понадобится:
🔸 кальвадос (60 мл)
🔸 лаймовый сок (20 мл)
🔸 сахарный сироп 1:1 (20 мл)
Все ингредиенты нужно смешать в шейкере с добавлением льда, а затем процедить в наполненный льдом рокс и украсить долькой лайма — высушенной или свежей.
Делимся авторским рецептом от Джейкоба Флореса из американского заведения Bar Chinois в Вашингтоне. Его французская вариация культового Дайкири предполагает замену рома на другую алкогольную основу. Для приготовления понадобится:
🔸 кальвадос (60 мл)
🔸 лаймовый сок (20 мл)
🔸 сахарный сироп 1:1 (20 мл)
Все ингредиенты нужно смешать в шейкере с добавлением льда, а затем процедить в наполненный льдом рокс и украсить долькой лайма — высушенной или свежей.
Что будет, если выдержать коктейли на дне моря? 🌊
Такой эксперимент провел бренд Gin Mare совместно с известным мадридским баром Salmon Guru. Бар-менеджер заведения Диего Кабрера приготовил и разлил несколько коктейлей на основе джина по глиняным амфорам: в сентябре 2021 года их на четыре месяца поместили в Средиземное море недалеко от Ибицы. После извлечения и дегустации коктейлей было установлено, что соль и другие минералы придали напиткам тонкий и гармоничный «морской» оттенок во вкусе.
Теперь Кабрера с командой Salmon Guru повторит эксперимент, но уже в резервуаре с морской водой, чтобы попытаться добиться такого же эффекта в воссозданных условиях.
Такой эксперимент провел бренд Gin Mare совместно с известным мадридским баром Salmon Guru. Бар-менеджер заведения Диего Кабрера приготовил и разлил несколько коктейлей на основе джина по глиняным амфорам: в сентябре 2021 года их на четыре месяца поместили в Средиземное море недалеко от Ибицы. После извлечения и дегустации коктейлей было установлено, что соль и другие минералы придали напиткам тонкий и гармоничный «морской» оттенок во вкусе.
Теперь Кабрера с командой Salmon Guru повторит эксперимент, но уже в резервуаре с морской водой, чтобы попытаться добиться такого же эффекта в воссозданных условиях.
Новинка дня: британская королева выпустила вино в честь 70-летия правления 👑
Елизавета II в этом году отмечает Платиновый юбилей на троне: так долго из британских монархов правила только она. По случаю важного праздника Букингемский дворец объявил о выпуске королевского игристого вина Platinum Jubilee Release 2022. Оно приготовлено из смеси сортов Шардоне, Пино Нуар и Пино Менье, а этикетка на бутылке оформлена в цветах платья Елизаветы с церемонии коронации.
Продаваться новинка будет только в Великобритании по цене 39 фунтов стерлингов (4000 рублей) за бутылку. Все вырученные средства пойдут на сохранение Британской королевской коллекции.
Елизавета II в этом году отмечает Платиновый юбилей на троне: так долго из британских монархов правила только она. По случаю важного праздника Букингемский дворец объявил о выпуске королевского игристого вина Platinum Jubilee Release 2022. Оно приготовлено из смеси сортов Шардоне, Пино Нуар и Пино Менье, а этикетка на бутылке оформлена в цветах платья Елизаветы с церемонии коронации.
Продаваться новинка будет только в Великобритании по цене 39 фунтов стерлингов (4000 рублей) за бутылку. Все вырученные средства пойдут на сохранение Британской королевской коллекции.
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Еще не подали заявку на участие в Whiskey Sour Festival by Gentleman Jack 2022? Уже пора, ведь заведения со всей России лично приглашает присоединиться к фестивалю амбассадор Jack Daniel's Жан Рощин🔥
Напоминаем: время — до 28 февраля, место — сайт Inshaker. Ждем всех!
Напоминаем: время — до 28 февраля, место — сайт Inshaker. Ждем всех!