Мнения: Tour De Bar и фестивали бар-хоппинга 🥂
По горячим следам первого московского фестиваля бар-хоппинга Tour De Bar участники события поделились впечатлениями, рассказали о сложностях, невероятном количестве гостей, а также ответили на вопрос, зачем нужны такие фестивали и в чем их польза для индустрии: https://clck.ru/Y64hq
По горячим следам первого московского фестиваля бар-хоппинга Tour De Bar участники события поделились впечатлениями, рассказали о сложностях, невероятном количестве гостей, а также ответили на вопрос, зачем нужны такие фестивали и в чем их польза для индустрии: https://clck.ru/Y64hq
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Когда принесли счет 💸
#настроениепятница
#настроениепятница
Patrón выпустил текилу, выдержанную в бочках из-под хереса 🔥
Мексиканский бренд добавил в ассортимент новинку Patrón Sherry Cask Aged Añejo Tequila (40%). Напиток представляет собой текилу категории аньехо, которая два года дополнительно выдерживалась в испанских бочках из-под хереса олоросо. В богатом насыщенном вкусе слышатся нотки инжира, косточковых фруктов, карамели, кокоса, печеной груши, жареных грецких орехов и орехов пекан. Производитель говорит, что текила поможет «придать уникальные вкусы и ароматы различным классическим коктейлям, которые традиционно готовятся с использованием другого алкоголя».
Patrón Sherry Cask Aged Añejo Tequila доступна в США в ограниченных количествах по цене 80 долларов (5700 рублей) за бутылку 750 мл. Пока неизвестно, будет ли новинка продаваться в других странах.
Мексиканский бренд добавил в ассортимент новинку Patrón Sherry Cask Aged Añejo Tequila (40%). Напиток представляет собой текилу категории аньехо, которая два года дополнительно выдерживалась в испанских бочках из-под хереса олоросо. В богатом насыщенном вкусе слышатся нотки инжира, косточковых фруктов, карамели, кокоса, печеной груши, жареных грецких орехов и орехов пекан. Производитель говорит, что текила поможет «придать уникальные вкусы и ароматы различным классическим коктейлям, которые традиционно готовятся с использованием другого алкоголя».
Patrón Sherry Cask Aged Añejo Tequila доступна в США в ограниченных количествах по цене 80 долларов (5700 рублей) за бутылку 750 мл. Пока неизвестно, будет ли новинка продаваться в других странах.
Teatro — вариация Бижу на основе текилы🍸
Делимся авторским рецептом от Сотер Тиг из нью-йоркского заведения Etérea. Для приготовления этого твиста на классический коктейль Бижу с измененной алкогольной основой понадобится:
🔸 текила репосадо (40 мл)
🔸 сладкий вермут (40 мл)
🔸 зеленый шартрез (15 мл)
🔸 апельсиновый биттер (2 дэш)
Все ингредиенты нужно смешать в стакане с добавлением льда и хорошо перемешать ложкой, а затем перелить в бокал Nick & Nora и украсить коктейльной вишней.
Делимся авторским рецептом от Сотер Тиг из нью-йоркского заведения Etérea. Для приготовления этого твиста на классический коктейль Бижу с измененной алкогольной основой понадобится:
🔸 текила репосадо (40 мл)
🔸 сладкий вермут (40 мл)
🔸 зеленый шартрез (15 мл)
🔸 апельсиновый биттер (2 дэш)
Все ингредиенты нужно смешать в стакане с добавлением льда и хорошо перемешать ложкой, а затем перелить в бокал Nick & Nora и украсить коктейльной вишней.
Smokehead выпустил виски, выдержанный в бочках из-под стаута 🥃
Шотландский бренд присоединился к категории «пивных» виски и пополнил свой ассортимент новым торфяным сингл-молтом Smokehead Twisted Stout (43%). Напиток проходил финальную выдержку в дубовых бочках из-под стаута. В результате виски получил сливочно-солодовый вкус с оттенками шоколада, патоки, ириски, жареных орехов, зефира, свежего кофе и печенья. «Twisted Stout так же далек от стандартного односолодового виски, как и сочетание вкусов и ароматов внутри его бутылки», — говорит директор бренда Иэн Вейр.
Smokehead Twisted Stout будет продаваться в Великобритании по цене 50 фунтов стерлингов (4900 рублей) за бутылку объемом 700 мл. Появится ли новинка в других странах, пока неизвестно.
Шотландский бренд присоединился к категории «пивных» виски и пополнил свой ассортимент новым торфяным сингл-молтом Smokehead Twisted Stout (43%). Напиток проходил финальную выдержку в дубовых бочках из-под стаута. В результате виски получил сливочно-солодовый вкус с оттенками шоколада, патоки, ириски, жареных орехов, зефира, свежего кофе и печенья. «Twisted Stout так же далек от стандартного односолодового виски, как и сочетание вкусов и ароматов внутри его бутылки», — говорит директор бренда Иэн Вейр.
Smokehead Twisted Stout будет продаваться в Великобритании по цене 50 фунтов стерлингов (4900 рублей) за бутылку объемом 700 мл. Появится ли новинка в других странах, пока неизвестно.
Илон Маск не остановился на текиле: основатель Tesla выпускает пиво🍺
На берлинском фестивале Tesla Giga Fest Илон Маск рассказал о планах выпустить собственное пиво и даже поделился, как будет выглядеть бутылка напитка под названием GigaBier. Ее футуристичный дизайн с острыми углами вдохновлен электромобилем Tesla Cybertruck. Никакой информации о доступности и цене пока нет.
На берлинском фестивале Tesla Giga Fest Илон Маск рассказал о планах выпустить собственное пиво и даже поделился, как будет выглядеть бутылка напитка под названием GigaBier. Ее футуристичный дизайн с острыми углами вдохновлен электромобилем Tesla Cybertruck. Никакой информации о доступности и цене пока нет.
Dalmore выпустил 30-летний виски, выдержанный в бочках из-под портвейна 🥃
Шотландский производитель представил лимитированный сингл-молт Dalmore 30 Year Old 2021 Edition (42,8%). Виски премиум-класса на протяжении 30 лет выдерживался в дубовых бочках из-под бурбона, а затем проходил финальную выдержку в бочках из-под португальского портвейна Graham's. В результате напиток получил вкус с оттенками черных ягод, ванили, миндаля и торта «Наполеон», а также сладкий аромат свежей выпечки с нотками апельсинов.
Dalmore 30 Year Old 2021 Edition выпущен ограниченной партией, которая насчитывает 1318 бутылок. Новинка будет продаваться в Великобритании по цене 4500 фунтов стерлингов (440 000 рублей) за бутылку.
Шотландский производитель представил лимитированный сингл-молт Dalmore 30 Year Old 2021 Edition (42,8%). Виски премиум-класса на протяжении 30 лет выдерживался в дубовых бочках из-под бурбона, а затем проходил финальную выдержку в бочках из-под португальского портвейна Graham's. В результате напиток получил вкус с оттенками черных ягод, ванили, миндаля и торта «Наполеон», а также сладкий аромат свежей выпечки с нотками апельсинов.
Dalmore 30 Year Old 2021 Edition выпущен ограниченной партией, которая насчитывает 1318 бутылок. Новинка будет продаваться в Великобритании по цене 4500 фунтов стерлингов (440 000 рублей) за бутылку.
Афиша: гест-бартендинги в барах России на этой неделе ✈️
ARKA Bar (СПб) ➡️ Paloma Cantina (СПб)
Бартендер ARKA Bar Игнат Лядов встанет за стойку Paloma Cantina и будет готовить специальный коктейль для гостей.
📍 12 октября в 19:00, ул. Садовая д. 8/7
Антон Билаш (Jack Daniel’s) ➡️ «Котики» (Астрахань)
Амбассадор Jack Daniel’s Антон Билаш будет готовить авторские коктейли на виски за стойкой «Котиков».
📍 13 октября в 21:00, ул. Свердлова д. 4
List (Сочи) ➡️ FOURSIDE (Адлер)
Николай Алмазов из бара List приедет с гастролями и авторскими коктейлями на разном алкоголе в FOURSIDE.
📍 15 октября в 21:00, ул. Бестужева д. 1/1
ARKA Bar (СПб) ➡️ Paloma Cantina (СПб)
Бартендер ARKA Bar Игнат Лядов встанет за стойку Paloma Cantina и будет готовить специальный коктейль для гостей.
📍 12 октября в 19:00, ул. Садовая д. 8/7
Антон Билаш (Jack Daniel’s) ➡️ «Котики» (Астрахань)
Амбассадор Jack Daniel’s Антон Билаш будет готовить авторские коктейли на виски за стойкой «Котиков».
📍 13 октября в 21:00, ул. Свердлова д. 4
List (Сочи) ➡️ FOURSIDE (Адлер)
Николай Алмазов из бара List приедет с гастролями и авторскими коктейлями на разном алкоголе в FOURSIDE.
📍 15 октября в 21:00, ул. Бестужева д. 1/1
Лучшие коктейли из бара List (Сочи)🍹
Рассказываем о главных позициях коктейльной карты сочинского бара List в Адлере.
🔸 DarkLady — завуалированный мистический коктейль с тайскими цветами клитория (джин на анчане, сухой вермут, грейпфрутовый кордиал, абрикосовый конфитюр)
🔸 For Girls — ягодный десерт для прекрасной половины человечества (йогуртовый ликер, ягодное пюре, игристое брют, лаймовый кордиал)
🔸 Smaug — твист на классический Бульвардье: копченый крепкий напиток с ягодным вкусом и итальянской горечью (бурбон на копченой груше, сладкий вермут на чае ройбуш клубника, кампари)
🔸 Apricot Spring — в меру сухой коктейль с ярко выраженными абрикосовыми нотками и цветочным послевкусием (бренди на абрикосе, бузиновый сироп, игристое брют)
🔸 Tom Yam — сила тайского супа в интерпретации коктейля (лаймовая водка, кордиал на листьях кафир-лайма, паста Том Ям, белок)
Рассказываем о главных позициях коктейльной карты сочинского бара List в Адлере.
🔸 DarkLady — завуалированный мистический коктейль с тайскими цветами клитория (джин на анчане, сухой вермут, грейпфрутовый кордиал, абрикосовый конфитюр)
🔸 For Girls — ягодный десерт для прекрасной половины человечества (йогуртовый ликер, ягодное пюре, игристое брют, лаймовый кордиал)
🔸 Smaug — твист на классический Бульвардье: копченый крепкий напиток с ягодным вкусом и итальянской горечью (бурбон на копченой груше, сладкий вермут на чае ройбуш клубника, кампари)
🔸 Apricot Spring — в меру сухой коктейль с ярко выраженными абрикосовыми нотками и цветочным послевкусием (бренди на абрикосе, бузиновый сироп, игристое брют)
🔸 Tom Yam — сила тайского супа в интерпретации коктейля (лаймовая водка, кордиал на листьях кафир-лайма, паста Том Ям, белок)
Glenmorangie выпустил зимний хюгге-виски ⛄️
Шотландский бренд Glenmorangie представил сезонную новинку A Tale of Winter (46%). Сингл-молт на протяжении 13 лет выдерживался в бочках из-под бурбона и проходил финальную выдержку в бочках из-под сицилийского крепленого вина марсала. Напиток предназначен специально для зимы и вдохновлен скандинавской концепцией хюгге: это жизненная философия счастливого человека, которая построена на способности ценить обычные радости жизни и «наслаждаться моментом». Во вкусе виски сочетаются оттенки фруктов, меда, бразильского ореха, ириски, корицы, имбиря и гвоздики.
Glenmorangie A Tale of Winter начнет продаваться в Великобритании в ноябре по цене 75 фунтов стерлингов (7300 рублей) за бутылку 750 мл. Когда новинка появится в других странах, пока не сообщается.
Шотландский бренд Glenmorangie представил сезонную новинку A Tale of Winter (46%). Сингл-молт на протяжении 13 лет выдерживался в бочках из-под бурбона и проходил финальную выдержку в бочках из-под сицилийского крепленого вина марсала. Напиток предназначен специально для зимы и вдохновлен скандинавской концепцией хюгге: это жизненная философия счастливого человека, которая построена на способности ценить обычные радости жизни и «наслаждаться моментом». Во вкусе виски сочетаются оттенки фруктов, меда, бразильского ореха, ириски, корицы, имбиря и гвоздики.
Glenmorangie A Tale of Winter начнет продаваться в Великобритании в ноябре по цене 75 фунтов стерлингов (7300 рублей) за бутылку 750 мл. Когда новинка появится в других странах, пока не сообщается.
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Почему гости не хотят пересаживаться к вам за стойку, для чего нужны стандарты и обязательны ли украшения для коктейлей? Об этом и многом другом расскажет бар-менеджер Lucky Group Андрей Пруцких в новой лекции «Мастерской» by Maxxium Russia. Смотрите сегодня в 19:00!
Достаем маракасы и запасаемся текилой! 🎉
Приближается вечеринка, посвященная мексиканскому Дню мертвых 🔥
В начале ноября на родине текилы в Мексике празднуется День мертвых. По поверью в это время души умерших родственников посещают родной дом, а люди устраивают карнавалы с цветами и сладостями в виде черепов и скелетов. Inshaker и Espolon предлагают всем барам России на один день погрузиться в мексиканскую культуру и устроить зажигательную вечеринку на День мертвых 6 ноября 2021 года в 19:00 (по местному времени).
Приглашай гостей в тематических образах, готовь классическую Палому и ее авторские вариации на основе текилы Espolon и выкладывай в Instagram побольше сторис с праздника. Три заведения, которые проведут самые яркие вечеринки, разделят призовой фонд 600 000 рублей!
Узнать все-все подробности и подать заявку на участие можно на сайте: https://clck.ru/YBfP5
Приближается вечеринка, посвященная мексиканскому Дню мертвых 🔥
В начале ноября на родине текилы в Мексике празднуется День мертвых. По поверью в это время души умерших родственников посещают родной дом, а люди устраивают карнавалы с цветами и сладостями в виде черепов и скелетов. Inshaker и Espolon предлагают всем барам России на один день погрузиться в мексиканскую культуру и устроить зажигательную вечеринку на День мертвых 6 ноября 2021 года в 19:00 (по местному времени).
Приглашай гостей в тематических образах, готовь классическую Палому и ее авторские вариации на основе текилы Espolon и выкладывай в Instagram побольше сторис с праздника. Три заведения, которые проведут самые яркие вечеринки, разделят призовой фонд 600 000 рублей!
Узнать все-все подробности и подать заявку на участие можно на сайте: https://clck.ru/YBfP5
10 коктейлей Джеймса Бонда: что пил главный британский шпион🍸
Новый фильм бондианы «Не время умирать» — уже на больших экранах. По такому случаю вспоминаем любимые коктейли Джеймса Бонда, которые «агент 007» когда-либо пил в фильмах и книгах.
Новый фильм бондианы «Не время умирать» — уже на больших экранах. По такому случаю вспоминаем любимые коктейли Джеймса Бонда, которые «агент 007» когда-либо пил в фильмах и книгах.