Inshaker
18.5K subscribers
4.64K photos
177 videos
1.98K links
Телеграм-канал международного сообщества бартендеров Inshaker.com

Обратная связь — [email protected]
Download Telegram
Ресторан «Поколение» представил коктейли, посвященные горам и рекам России 🏔

В новом московском ресторане «Поколение» на Рождественском бульваре разработали коктейльную карту, все напитки в которой названы в честь российских рек и гор.

В первом разделе меню — три крепких «горных» коктейля:
🔸 Крылатские холмы: темный ром, сухой херес, каштановый ликер, какао-биттер
🔸 Архон: бурбон, драмбуи, трипл сек, лимонный фреш, апельсиновый сок
🔸 Кудрявый Красный: светлый ром, кордиал из ягеля, вишневый ликер, малиновый ликер, биттер.

А во втором разделе собраны более легкие «речные» напитки:
🔸 Москва: водка, лимон, щавель, мелисса
🔸 Ладога: джин, аперитив, сухой вермут, клюквенный кордиал
🔸 Дон: совиньон на акации, абрикосовый ликер, игристое
Сергей Лепехин: Доминиканский ром. Стиль и краткая история 📺

Как связан Александр Македонский и ром? Что такое авантюристский и интеллектуальный стиль? А метод двойного состаривания? Рассказывает бренд-амбассадор Brugal 1888 Сергей Лепехин в новой лекции «Мастерской» by Maxxium Russia.

#мастерская4you
#inshaker_masterskaya
#superambassadors

https://youtu.be/A_F5gWdCYH0
Друзья, лучше присядьте. У нас слишком крутые новости!

Весь месяц вы смотрели лекции от авторитетных бартендеров и бренд-амбассадоров в «Мастерской» by Maxxium Russia. Теперь вас ждет проверка усвоенного материала и призы 😉

Inshaker подготовил для вас увлекательный тест по темам последних пяти лекций, пройдя который, вы сможете поучаствовать в розыгрыше подарков от Brugal 1888, Naked, Jim Beam и Auchentoshan.

Все просто:
1. Заходи на страницу «Мастерской»
2. Внимательно смотри лекции, которые вышли в этом месяце
3. С 30 июня по 3 июля проходи тест и проверяй свои знания.

Участники, правильно ответившие на 13+ вопросов, присоединятся к розыгрышу призов — он состоится в прямом эфире в Instagram-аккаунте Inshaker 4 июля в 15:00.

Удачи всем! И помните, что сила — в знаниях.
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Angostura Daiquiri Boom стартовал! 🌴

С 1 по 31 июля у вас есть отличная возможность насладиться вкусными Дайкири на основе премиального рома Angostura в десятках заведений по всей России.

Дайкири — это крепкий классический коктейль на основе рома с сахарным сиропом и соком лайма. Его рецепт родился в одноименной деревушке на юго-востоке Кубы в конце XIX века. Сначала напиток приглянулся работникам месторождения железной руды, а затем попал в лучшие бары мира и стал одним из любимых коктейлей известного писателя Эрнеста Хэмингуэя. Дайкири отличается ярким тропическим вкусом и отлично подходит для жарких летних месяцев.

Для вашего удобства мы подготовили интерактивную карту со всеми заведениями-участниками Angostura Daiquiri Boom. Изучайте и выбирайте, куда пойти за порцией тропического коктейля: https://clck.ru/VqLRc
Go Fly a Kite — клубничный коктейль с джином и женепи 🍓

Делимся авторским рецептом от Майкла Харви из американского заведения Law Bird (Огайо). Чтобы приготовить этот летний сладкий коктейль с травянистыми нотками, понадобятся:

🔸 джин (40 мл)
🔸 лимонный сок (20 мл)
🔸 клубничный сироп (15 мл)
🔸 ликер женепи (15 мл)
🔸 апельсиновый биттер (10 капель)

Все ингредиенты нужно смешать в шейкере с добавлением льда, а затем процедить в охлажденный бокал и украсить кусочками клубники на шпажке.
Сегодня — первый день Barproof Congress 2021 в Казани 🥳

Главный интерес в этом году представляет новый формат премии — барная улица Barproof Street, организованная на Казанской Ярмарке. Там получится повеселиться и попробовать коктейли от лучших барменов России и мира под живую музыку, а также посетить увлекательные мастер-классы. Делимся их расписанием на 2 и 3 июля, не пропустите!
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Heineken представил робота, который возит пиво за хозяином🍺

Heineken B.O.T. (Beer Outdoor Transporter) вмещает в себя 12 пивных банок, умеет непрерывно следовать за хозяином благодаря набору датчиков и даже разговаривать — время от времени умный робот спрашивает, не хотите ли вы пить. Кстати, интеллект зеленого разносчика пива заключается не только в разговорах: например, если человек шел-шел и прыгнул в бассейн, то B.O.T. благоразумно останется ждать на берегу.
Fever-Tree выпустил натуральную колу для микс-дринков🥤

Британский бренд добавил в ассортимент собственную колу Fever-Tree Distillers Cola. Напиток приготовлен исключительно из натуральных ингредиентов: ямайских орехов кола, таитянских лаймов, сицилийских лимонов и мадагаскарской ванили. В нем нет никаких искусственных добавок, а содержание сахара на 18% ниже, чем в классической кока-коле. Fever-Tree Distillers Cola рекомендуют добавлять в простые микс-дринки на основе премиального рома или виски — производитель говорит, что новинка не «маскирует», а наоборот раскрывает вкус алкоголя.

Fever-Tree Distillers Cola сначала появится на американском рынке и будет доступна по цене 5 долларов (360 рублей) за упаковку из четырех бутылок объемом 200 мл.
Образовательная программа Simple на Barproof Congress 2021🧑🏻‍🎓

Во второй день гостей Barproof Congress 2021 помимо прочего ждет целая серия интересных лекций и мастер-классов от представителей Группы Компаний Simple. Делимся подробным расписанием:

🔸 11:00-12:00: Дмитрий Малко, «Школа Порто»
🔸 12:30-13:30 Илья Бубашвили, «Популярность джина. Случайность?»
🔸 14:30-15:30 Евгений Богданов, «Как зарабатывать на вине»
🔸 16:00-17:00 Максим Полькин, «Акцент на Ирландию»

Все лекции пройдут в рамках обучающей части премии Barproof Education. Также на забывайте посещать барную улицу Barproof Street на Казанской ярмарке, чтобы попробовать коктейли от лучших заведений России и мира и послушать живую музыку 😉
Highball Festival by Johnnie Walker — идет сбор результатов

Фестиваль хайболов завершен! Благодарим все заведения-участники за то, что присоединись к событию и создали крутые авторские хайболы на премиальном виски.

Не забывайте, что до 5 июля (включительно) вам необходимо поделиться результатами продаж, заполнив анкету по ссылке.
Ten June представил летние азиатские коктейли🍸

Ростовский ресторан Ten June от Ginza Project презентовал новую барную карту, состоящую из десяти авторских коктейлей от шеф-бармена Матвея Катранина. Все напитки вдохновлены культурой и природой Азии и названы в честь городов, стран, островов и областей азиатского региона.

🔸 Куньмин: бурбон,персик, миндаль
🔸 Чеджу: текила, грейпфрут, алоэ, тоник
🔸 Сингапур: текила, апероль, шартрез, персик, грейпфрут, паприка
🔸 Шанхай: ром на листьях лайма, микс ликеров, цитрусы
🔸 Бангкок: джин на листьях лайма, сухой вермут ,шартрез, мараскино, лайм
🔸 Окаяма: джин, мараскино, фиалковый ликер, содовая из томатной воды и лаванды
🔸 Бомбей: джин, тоник, пало санто, лайм
🔸 Токио: джин, лемонграсс, лайм, базилик, грейпфрутовая пена
🔸 Хо Ши Мин: ром на листьях лайма, мартини фиерро, шалфей, каламанси
🔸 Фуцзянь: джин, сливовое вино, личи, специи