Hennessy и художник Рефик Анадол представили лимитированную серию Hennessy V.S.O.P Privilège 🖼
Коньячный дом Hennessy объединился со всемирно известным медиа-художником Рефиком Анадолом для реализации уникального проекта с использованием современных технологий. Художник представил аудиовизуальную инсталляцию, которая отражает эмоции и традиции в виде цвета и звука, а также разработал на ее основе новый особый дизайн для Hennessy V.S.O.P Privilège.
Для создания инсталляции Рефик Анадол посетил одну из встреч Дегустационного комитета Hennessy и при помощи специального нейробиологического оборудования «зафиксировал» эмоции экспертом во время дегустации коньячных спиртов. Затем данные были обработаны в студии и «переформатированы» в особую трехмерную скульптуру Sense of Heritage, которая и стала основой для нового дизайна бутылки.
Лимитированная версия Hennessy V.S.O.P Privilège by Refik Anadol поступит в продажу в России до конца августа. Стоимость новинки пока неизвестна.
Коньячный дом Hennessy объединился со всемирно известным медиа-художником Рефиком Анадолом для реализации уникального проекта с использованием современных технологий. Художник представил аудиовизуальную инсталляцию, которая отражает эмоции и традиции в виде цвета и звука, а также разработал на ее основе новый особый дизайн для Hennessy V.S.O.P Privilège.
Для создания инсталляции Рефик Анадол посетил одну из встреч Дегустационного комитета Hennessy и при помощи специального нейробиологического оборудования «зафиксировал» эмоции экспертом во время дегустации коньячных спиртов. Затем данные были обработаны в студии и «переформатированы» в особую трехмерную скульптуру Sense of Heritage, которая и стала основой для нового дизайна бутылки.
Лимитированная версия Hennessy V.S.O.P Privilège by Refik Anadol поступит в продажу в России до конца августа. Стоимость новинки пока неизвестна.
Оранжевый флешмоб by Aperol Spritz уже близко! ☀️
Не знаешь, какую музыку поставить для гостей? Aperol и Леша Свик как раз представили зажигательный летний трек, который называется Aperol Spritz и отлично сочетается с ярким вкусом одноименного коктейля. Найти песню можно на SoundCloud — добавляй ее в плейлист и готовься к флешмобу, который состоится уже 25 июня в 19:00.
А если ты еще не подал заявку, то регистрируй заведение на сайте.
Не знаешь, какую музыку поставить для гостей? Aperol и Леша Свик как раз представили зажигательный летний трек, который называется Aperol Spritz и отлично сочетается с ярким вкусом одноименного коктейля. Найти песню можно на SoundCloud — добавляй ее в плейлист и готовься к флешмобу, который состоится уже 25 июня в 19:00.
А если ты еще не подал заявку, то регистрируй заведение на сайте.
Calypso — тропический коктейль с ромом и портвейном 🌴
Делимся авторским рецептом от американского заведения Armani Ristorante 5th Avenue в Нью-Йорке. Напиток назван в честь корабля французского исследователя Жак-Ива Кусто и включает в себя алкоголь из разных стран — Барбадоса, Португалии и Италии. Для его приготовления потребуются:
🔸 барбадосский золотой ром (45 мл)
🔸 портвейн тони (20 мл)
🔸 ананасовый сок (20 мл)
🔸 сок лайма (20 мл)
🔸 италикус (15 мл)
🔸 сахарный сироп (15 мл)
Все ингредиенты нужно смешать в шейкере со льдом, затем процедить в рокс с большим кубиком льда и по желанию украсить сушеным листом шалфея.
Делимся авторским рецептом от американского заведения Armani Ristorante 5th Avenue в Нью-Йорке. Напиток назван в честь корабля французского исследователя Жак-Ива Кусто и включает в себя алкоголь из разных стран — Барбадоса, Португалии и Италии. Для его приготовления потребуются:
🔸 барбадосский золотой ром (45 мл)
🔸 портвейн тони (20 мл)
🔸 ананасовый сок (20 мл)
🔸 сок лайма (20 мл)
🔸 италикус (15 мл)
🔸 сахарный сироп (15 мл)
Все ингредиенты нужно смешать в шейкере со льдом, затем процедить в рокс с большим кубиком льда и по желанию украсить сушеным листом шалфея.
Пристегивайте ремни и готовьте шейкеры!
Стартует новый барный фестиваль Angostura Daiquiri Boom 🔥
The House of Angostura и Inshaker приглашают лучшие заведения России принять участие в первом в мире фестивале, посвященном Дайкири, и придумать новые авторские вариации этого классического коктейля на основе премиального рома Angostura.
Заведения, которые продадут больше всего коктейлей на квадратный метр торговой площади с 1 по 31 июля, разделят призовой фонд в размере 1.500.000 рублей.
Подавай заявку на сайте и радуй гостей тропическими Дайкири на роме Angostura.
Стартует новый барный фестиваль Angostura Daiquiri Boom 🔥
The House of Angostura и Inshaker приглашают лучшие заведения России принять участие в первом в мире фестивале, посвященном Дайкири, и придумать новые авторские вариации этого классического коктейля на основе премиального рома Angostura.
Заведения, которые продадут больше всего коктейлей на квадратный метр торговой площади с 1 по 31 июля, разделят призовой фонд в размере 1.500.000 рублей.
Подавай заявку на сайте и радуй гостей тропическими Дайкири на роме Angostura.
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Сетю, байцзю, фенни, хаодзю — это мог быть урок азиатских языков, но это новая лекция шеф-бармена Made In China Василия Маркова об азиатском алкоголе, его популярности и категориях.
Сегодня в разделе «Мастерская» в 19:00 — не пропустите!
Сегодня в разделе «Мастерская» в 19:00 — не пропустите!
DIGITS — бурбон от легенды НБА 🏀
Бывший баскетболист «Чикаго Буллз» Скотти Пиппен в сотрудничестве с дистиллерией Savage & Cooke выпустил свою линейку бурбона DIGITS. Напиток крепостью 46% на протяжении 5 лет выдерживался в дубовых обожженных бочках и отличается гладким пряным вкусом с нотками карамелизированных яблок, коричневого сахара и специй. Изначально он будет доступен только в Чикаго — это связано с тем, что Пиппен шесть раз становился чемпионом НБА с местной командой.
«Чикаго очень много значит для меня. Прежде всего, здесь живут дорогие мне люди, которые вдохновляли и поддерживали в трудных ситуациях. К тому же, я всегда праздновал победы с бурбоном, поэтому возможность выпустить собственный бурбон — для меня это нечто особенное», — говорит баскетболист.
На сегодняшний день нет никакой информации о стоимости бурбона и его возможном появлении на рынках других стран.
Бывший баскетболист «Чикаго Буллз» Скотти Пиппен в сотрудничестве с дистиллерией Savage & Cooke выпустил свою линейку бурбона DIGITS. Напиток крепостью 46% на протяжении 5 лет выдерживался в дубовых обожженных бочках и отличается гладким пряным вкусом с нотками карамелизированных яблок, коричневого сахара и специй. Изначально он будет доступен только в Чикаго — это связано с тем, что Пиппен шесть раз становился чемпионом НБА с местной командой.
«Чикаго очень много значит для меня. Прежде всего, здесь живут дорогие мне люди, которые вдохновляли и поддерживали в трудных ситуациях. К тому же, я всегда праздновал победы с бурбоном, поэтому возможность выпустить собственный бурбон — для меня это нечто особенное», — говорит баскетболист.
На сегодняшний день нет никакой информации о стоимости бурбона и его возможном появлении на рынках других стран.
The Nest представил летние коктейли, вдохновленные путешествиями 🧳
Московский The Nest запустил летнюю коктейльную карту. Шеф-бармен Роман Пометĸов через авторские коктейли отразил в ней впечатления друзей бара от поездок в разные страны. Подробно рассказываем о новинках на сайте: https://clck.ru/VXwyu
Московский The Nest запустил летнюю коктейльную карту. Шеф-бармен Роман Пометĸов через авторские коктейли отразил в ней впечатления друзей бара от поездок в разные страны. Подробно рассказываем о новинках на сайте: https://clck.ru/VXwyu
Василий Марков: Азиатский алкоголь. Категории и популярность 📺
В новой лекции «Мастерской» by Maxxium Russia шеф-бармен Made In China Василий Марков подробно рассказывает про сетю, байцзю, фенни, хаодзю и другой азиатский алкоголь, а также про его популярность и категории.
#мастерская4you
#inshaker_masterskaya
#superambassadors
https://youtu.be/uIDjF5Qc9I4
В новой лекции «Мастерской» by Maxxium Russia шеф-бармен Made In China Василий Марков подробно рассказывает про сетю, байцзю, фенни, хаодзю и другой азиатский алкоголь, а также про его популярность и категории.
#мастерская4you
#inshaker_masterskaya
#superambassadors
https://youtu.be/uIDjF5Qc9I4
YouTube
Азиатский алкоголь. Категории и популярность | Василий Марков | «Мастерская» by Maxxium Russia #12
В новой лекции «Мастерской» by Maxxium Russia шеф-бармен Made In China Василий Марков подробно рассказывает про сетю, байцзю, фенни, хаодзю и другой азиатский алкоголь, а также про его популярность и категории.
Тайминг лекции:
0:20 — Страны Азии
0:46 — Алкоголь…
Тайминг лекции:
0:20 — Страны Азии
0:46 — Алкоголь…
👍1
Danger Stranger — апельсиновый сауэр на мескале и писко 🍊
Делимся авторским рецептом от Джеймса Кейзера из американского бара The Wild (Колорадо). «Я не считаю, что к коктейлям всегда следует относиться слишком серьезно. Поэтому я люблю время от времени использовать в рецептах «глупые» ингредиенты — например, апельсиновую газировку», — говорит автор напитка. Для приготовления этого коктейля понадобятся:
🔸 писко (45 мл)
🔸 мескаль (15 мл)
🔸 сироп из апельсиновой газировки (30 мл)
🔸 лимонный сок (30 мл)
🔸 яичный белок
Все ингредиенты нужно дважды смешать в шейкере (сначала безо льда, потом с ним), а затем процедить методом double strain в охлажденный бокал купе.
🥤 Сироп из апельсиновой газировки: смешать в кастрюле оранжевую газировку со вкусом апельсина (1,3 л), сахар (1,3 кг) и экстракт ванили (60 мл), довести до кипения и варить на слабом огне около 10-15 минут, регулярно помешивая, а затем остудить.
Делимся авторским рецептом от Джеймса Кейзера из американского бара The Wild (Колорадо). «Я не считаю, что к коктейлям всегда следует относиться слишком серьезно. Поэтому я люблю время от времени использовать в рецептах «глупые» ингредиенты — например, апельсиновую газировку», — говорит автор напитка. Для приготовления этого коктейля понадобятся:
🔸 писко (45 мл)
🔸 мескаль (15 мл)
🔸 сироп из апельсиновой газировки (30 мл)
🔸 лимонный сок (30 мл)
🔸 яичный белок
Все ингредиенты нужно дважды смешать в шейкере (сначала безо льда, потом с ним), а затем процедить методом double strain в охлажденный бокал купе.
🥤 Сироп из апельсиновой газировки: смешать в кастрюле оранжевую газировку со вкусом апельсина (1,3 л), сахар (1,3 кг) и экстракт ванили (60 мл), довести до кипения и варить на слабом огне около 10-15 минут, регулярно помешивая, а затем остудить.
SOS CAFE выпустил летние коктейли-элексиры ✨
В меню московского SOS CAFE появились аутентичные коктейли в стеклянных склянках, напоминающие магические эликсиры. Названы они в честь популярных зелий из вселенной «Гарри Поттера»:
🔸 Amortentia (Приворотное зелье): джин, спрайт, пюре арбуза.
🔸 Felix Felicis (Жидкая удача): ром, спрайт, пюре маракуйи.
🔸 Polyjuice Potion (Оборотное зелье): водка, яблочный кордиал, яблочный сидр.
🔸 Wolfsbane Potion (Волчье противоядие): джин, яблочный сидр, сироп блю курасао.
🔸 Elixir of Life (Эликсир жизни): водка, кордиал роза, гренадин, спрайт.
🔸 Invisibility Potion (Зелье невидимости): джин, кордиал имбирь-жасмин, спрайт.
В меню московского SOS CAFE появились аутентичные коктейли в стеклянных склянках, напоминающие магические эликсиры. Названы они в честь популярных зелий из вселенной «Гарри Поттера»:
🔸 Amortentia (Приворотное зелье): джин, спрайт, пюре арбуза.
🔸 Felix Felicis (Жидкая удача): ром, спрайт, пюре маракуйи.
🔸 Polyjuice Potion (Оборотное зелье): водка, яблочный кордиал, яблочный сидр.
🔸 Wolfsbane Potion (Волчье противоядие): джин, яблочный сидр, сироп блю курасао.
🔸 Elixir of Life (Эликсир жизни): водка, кордиал роза, гренадин, спрайт.
🔸 Invisibility Potion (Зелье невидимости): джин, кордиал имбирь-жасмин, спрайт.
Где выпить в Москве: афиша событий 17 — 20 июня🥂
Рассказываем, какие события произойдут в московских барах и ресторанах в ближайшие несколько дней: https://clck.ru/VZFWt
Рассказываем, какие события произойдут в московских барах и ресторанах в ближайшие несколько дней: https://clck.ru/VZFWt
Зарубежные спикеры, которых точно нужно послушать на Barproof Congress 2021 ✈️
Несмотря на сложную ситуацию с коронавирусом, на премии Barproof Congress 2021, которая пройдет в Казани 1-3 июля, можно будет послушать лекции экспертов индустрии из других стран. Среди спикеров мероприятия:
🔸 Тимо Янсе — известный голландский бартендер и миксолог, который на личном опыте продемонстрирует, как можно открыть новый коктейльный бар в период пандемии и успешно управлять им.
🔸 Дэвид Кордоба — звездный латиноамериканский бармен и эксперт по рому, которого также называют «Мистер Дайкири».
🔸 Эстер Медина-Куэста — одна из самых ярких и опытных представительниц барной сцены Лондона. В своей лекции она расскажет, как удачно построить карьеру в индустрии.
О том, что еще интересного ждет гостей Barproof Congress 2021 и как туда попасть, читайте на сайте.
Несмотря на сложную ситуацию с коронавирусом, на премии Barproof Congress 2021, которая пройдет в Казани 1-3 июля, можно будет послушать лекции экспертов индустрии из других стран. Среди спикеров мероприятия:
🔸 Тимо Янсе — известный голландский бартендер и миксолог, который на личном опыте продемонстрирует, как можно открыть новый коктейльный бар в период пандемии и успешно управлять им.
🔸 Дэвид Кордоба — звездный латиноамериканский бармен и эксперт по рому, которого также называют «Мистер Дайкири».
🔸 Эстер Медина-Куэста — одна из самых ярких и опытных представительниц барной сцены Лондона. В своей лекции она расскажет, как удачно построить карьеру в индустрии.
О том, что еще интересного ждет гостей Barproof Congress 2021 и как туда попасть, читайте на сайте.
Thunder представил ягодный джин в насыщенном розовом цвете 🎨
Британский производитель Thunder Spirits выпустил яркий ароматизированный джин Thunder Really Pink (37,5%). В состав новинки входит можжевельник, кориандр, ангелика, сладкая лакрица, кассия, апельсин, а также бузина, малина и красная смородина, которые и придают напитку насыщенный розовый цвет. Производитель отмечает, что в процессе приготовления не использовалось никаких искусственных красителей и прочих добавок. Джин рекомендуют использовать для приготовления самобытных ярких коктейлей.
Thunder Really Pink будет продаваться в Великобритании по цене 30 фунтов стерлингов (3000 рублей) за бутылку объемом 700 мл. Пока неизвестно, когда новинка доберется до других стран.
Британский производитель Thunder Spirits выпустил яркий ароматизированный джин Thunder Really Pink (37,5%). В состав новинки входит можжевельник, кориандр, ангелика, сладкая лакрица, кассия, апельсин, а также бузина, малина и красная смородина, которые и придают напитку насыщенный розовый цвет. Производитель отмечает, что в процессе приготовления не использовалось никаких искусственных красителей и прочих добавок. Джин рекомендуют использовать для приготовления самобытных ярких коктейлей.
Thunder Really Pink будет продаваться в Великобритании по цене 30 фунтов стерлингов (3000 рублей) за бутылку объемом 700 мл. Пока неизвестно, когда новинка доберется до других стран.
White Port With Lime — простой летний коктейль на винной основе🍷
Делимся авторским рецептом из новой книги шеф-повара Рене Эриксон «Getaway: Food & Drink to Transport You». Для приготовления этого простого напитка для летнего сезона понадобится всего три ингредиента:
🔸 сухой вермут (45 мл)
🔸 белый портвейн (45 мл)
🔸 сок лайма (10 мл)
Все ингредиенты нужно смешать в шейкере с добавлением льда, процедить в наполовину наполненный колотым льдом хайбол и украсить долькой лайма.
Делимся авторским рецептом из новой книги шеф-повара Рене Эриксон «Getaway: Food & Drink to Transport You». Для приготовления этого простого напитка для летнего сезона понадобится всего три ингредиента:
🔸 сухой вермут (45 мл)
🔸 белый портвейн (45 мл)
🔸 сок лайма (10 мл)
Все ингредиенты нужно смешать в шейкере с добавлением льда, процедить в наполовину наполненный колотым льдом хайбол и украсить долькой лайма.
FAQ для участников Angostura Daiquiri Boom❓
Отвечаем на самые популярные вопросы от заведений-участников Angostura Daiquiri Boom, который пройдет по всей России с 1 по 31 июля: https://clck.ru/VaUXq
Отвечаем на самые популярные вопросы от заведений-участников Angostura Daiquiri Boom, который пройдет по всей России с 1 по 31 июля: https://clck.ru/VaUXq