Inshaker
18.5K subscribers
4.65K photos
177 videos
1.98K links
Телеграм-канал международного сообщества бартендеров Inshaker.com

Обратная связь — [email protected]
Download Telegram
Smirnoff выпустил летний зельцер с манго и маракуйей 🥭

Британский бренд Smirnoff добавил в ассортимент новый баночный коктейль Smirnoff Seltzer Mango & Passionfruit (4,7%). Напиток приготовлен на основе водки Smirnoff Premium с добавлением газированной воды и полностью натуральных фруктовых ароматизаторов. Производитель называет новинку прекрасной альтернативой вину или пиву в летний период. Также сообщается, что одна порция тропического коктейля содержит всего 72 калории.

Smirnoff Seltzer Mango & Passionfruit будет продаваться в Великобритании по цене 8,5 фунтов стерлингов (860 рублей) за упаковку из четырех банок по 250 мл. О доступности зельцера в других странах пока информации нет.
Тест: американский бурбон и коктейли на его основе

По случаю национального Дня бурбона в США проверяем знания про этот американский напиток, а также вспоминаем коктейли, которые готовятся с его использованием: https://clck.ru/VVnWJ
Gordon & MacPhail выпустил самый старый в мире 80-летний сингл-молт🔥

Шотландский производитель Gordon & MacPhail объявил о добавлении в коллекцию Generations уникального односолодового виски. Срок выдержки напитка составляет целых 80 лет — это абсолютный рекорд среди сингл-молтов, которые когда-либо разливались в бутылки. Виски представили в специальной дубовой бочке, дизайн которой разработал известный архитектор Дэвид Аджайе. Также он спроектировал особую бутылку для новинки — она увидит свет в сентябре.

«Созревание односолодового виски на протяжении восьми десятилетий — это искусство, во многом похожее на архитектуру: когда вы создаете что-то, что должно выдержать испытание временем», — говорят представители Gordon & MacPhail.

Крепость самого старого сингл-молта в истории составляет 44,9%. Его стоимость пока не раскрывается, однако известно, что часть выручки с продаж будет направлена в благотворительные организации по сохранению природы.
Афиша гест-бартендингов в барах России: 15 — 19 июня ✈️

Рассказываем о самых интересных гостевых сменах, которые состоятся в российских барах и ресторанах в ближайшие дни: https://clck.ru/VWWVk
Hennessy и художник Рефик Анадол представили лимитированную серию Hennessy V.S.O.P Privilège 🖼

Коньячный дом Hennessy объединился со всемирно известным медиа-художником Рефиком Анадолом для реализации уникального проекта с использованием современных технологий. Художник представил аудиовизуальную инсталляцию, которая отражает эмоции и традиции в виде цвета и звука, а также разработал на ее основе новый особый дизайн для Hennessy V.S.O.P Privilège.

Для создания инсталляции Рефик Анадол посетил одну из встреч Дегустационного комитета Hennessy и при помощи специального нейробиологического оборудования «зафиксировал» эмоции экспертом во время дегустации коньячных спиртов. Затем данные были обработаны в студии и «переформатированы» в особую трехмерную скульптуру Sense of Heritage, которая и стала основой для нового дизайна бутылки.

Лимитированная версия Hennessy V.S.O.P Privilège by Refik Anadol поступит в продажу в России до конца августа. Стоимость новинки пока неизвестна.
Оранжевый флешмоб by Aperol Spritz уже близко! ☀️

Не знаешь, какую музыку поставить для гостей? Aperol и Леша Свик как раз представили зажигательный летний трек, который называется Aperol Spritz и отлично сочетается с ярким вкусом одноименного коктейля. Найти песню можно на SoundCloud — добавляй ее в плейлист и готовься к флешмобу, который состоится уже 25 июня в 19:00.

А если ты еще не подал заявку, то регистрируй заведение на сайте.
Calypso — тропический коктейль с ромом и портвейном 🌴

Делимся авторским рецептом от американского заведения Armani Ristorante 5th Avenue в Нью-Йорке. Напиток назван в честь корабля французского исследователя Жак-Ива Кусто и включает в себя алкоголь из разных стран — Барбадоса, Португалии и Италии. Для его приготовления потребуются:

🔸 барбадосский золотой ром (45 мл)
🔸 портвейн тони (20 мл)
🔸 ананасовый сок (20 мл)
🔸 сок лайма (20 мл)
🔸 италикус (15 мл)
🔸 сахарный сироп (15 мл)

Все ингредиенты нужно смешать в шейкере со льдом, затем процедить в рокс с большим кубиком льда и по желанию украсить сушеным листом шалфея.
Пристегивайте ремни и готовьте шейкеры!

Стартует новый барный фестиваль Angostura Daiquiri Boom
🔥

The House of Angostura и Inshaker приглашают лучшие заведения России принять участие в первом в мире фестивале, посвященном Дайкири, и придумать новые авторские вариации этого классического коктейля на основе премиального рома Angostura.

Заведения, которые продадут больше всего коктейлей на квадратный метр торговой площади с 1 по 31 июля, разделят призовой фонд в размере 1.500.000 рублей.

Подавай заявку на сайте и радуй гостей тропическими Дайкири на роме Angostura.
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Сетю, байцзю, фенни, хаодзю — это мог быть урок азиатских языков, но это новая лекция шеф-бармена Made In China Василия Маркова об азиатском алкоголе, его популярности и категориях.

Сегодня в разделе «Мастерская» в 19:00 — не пропустите!
DIGITS — бурбон от легенды НБА 🏀

Бывший баскетболист «Чикаго Буллз» Скотти Пиппен в сотрудничестве с дистиллерией Savage & Cooke выпустил свою линейку бурбона DIGITS. Напиток крепостью 46% на протяжении 5 лет выдерживался в дубовых обожженных бочках и отличается гладким пряным вкусом с нотками карамелизированных яблок, коричневого сахара и специй. Изначально он будет доступен только в Чикаго — это связано с тем, что Пиппен шесть раз становился чемпионом НБА с местной командой.

«Чикаго очень много значит для меня. Прежде всего, здесь живут дорогие мне люди, которые вдохновляли и поддерживали в трудных ситуациях. К тому же, я всегда праздновал победы с бурбоном, поэтому возможность выпустить собственный бурбон — для меня это нечто особенное», — говорит баскетболист.

На сегодняшний день нет никакой информации о стоимости бурбона и его возможном появлении на рынках других стран.
The Nest представил летние коктейли, вдохновленные путешествиями 🧳

Московский The Nest запустил летнюю коктейльную карту. Шеф-бармен Роман Пометĸов через авторские коктейли отразил в ней впечатления друзей бара от поездок в разные страны. Подробно рассказываем о новинках на сайте: https://clck.ru/VXwyu
Василий Марков: Азиатский алкоголь. Категории и популярность 📺

В новой лекции «Мастерской» by Maxxium Russia шеф-бармен Made In China Василий Марков подробно рассказывает про сетю, байцзю, фенни, хаодзю и другой азиатский алкоголь, а также про его популярность и категории.
#мастерская4you
#inshaker_masterskaya
#superambassadors

https://youtu.be/uIDjF5Qc9I4
👍1
Danger Stranger — апельсиновый сауэр на мескале и писко 🍊

Делимся авторским рецептом от Джеймса Кейзера из американского бара The Wild (Колорадо). «Я не считаю, что к коктейлям всегда следует относиться слишком серьезно. Поэтому я люблю время от времени использовать в рецептах «глупые» ингредиенты — например, апельсиновую газировку», — говорит автор напитка. Для приготовления этого коктейля понадобятся:

🔸 писко (45 мл)
🔸 мескаль (15 мл)
🔸 сироп из апельсиновой газировки (30 мл)
🔸 лимонный сок (30 мл)
🔸 яичный белок

Все ингредиенты нужно дважды смешать в шейкере (сначала безо льда, потом с ним), а затем процедить методом double strain в охлажденный бокал купе.

🥤 Сироп из апельсиновой газировки: смешать в кастрюле оранжевую газировку со вкусом апельсина (1,3 л), сахар (1,3 кг) и экстракт ванили (60 мл), довести до кипения и варить на слабом огне около 10-15 минут, регулярно помешивая, а затем остудить.
SOS CAFE выпустил летние коктейли-элексиры

В меню московского SOS CAFE появились аутентичные коктейли в стеклянных склянках, напоминающие магические эликсиры. Названы они в честь популярных зелий из вселенной «Гарри Поттера»:

🔸 Amortentia (Приворотное зелье): джин, спрайт, пюре арбуза.
🔸 Felix Felicis (Жидкая удача): ром, спрайт, пюре маракуйи.
🔸 Polyjuice Potion (Оборотное зелье): водка, яблочный кордиал, яблочный сидр.
🔸 Wolfsbane Potion (Волчье противоядие): джин, яблочный сидр, сироп блю курасао.
🔸 Elixir of Life (Эликсир жизни): водка, кордиал роза, гренадин, спрайт.
🔸 Invisibility Potion (Зелье невидимости): джин, кордиал имбирь-жасмин, спрайт.
Где выпить в Москве: афиша событий 17 — 20 июня🥂

Рассказываем, какие события произойдут в московских барах и ресторанах в ближайшие несколько дней: https://clck.ru/VZFWt