New Jack City — чайно-кофейный твист на Манхэттен🍸

Делимся авторским рецептом от Кристиана Фавье из бара The Gin Joint (США). Для приготовления его чайно-кофейного твиста на классический Манхэттен понадобятся:

🔸 ирландский виски на чае (60 мл)
🔸 сладкий вермут на кофе (30 мл)
🔸 апельсиновый биттер (2 дэш)
🔸 ангостура биттер (2 дэш)

Все ингредиенты нужно смешать в стакане с добавлением льда, а затем процедить в охлажденный бокал и украсить звездочкой аниса.

🍵 Ирландский виски на чае: добавьте в бутылку ирландского виски (700 мл) пакетики ванильного чая (4 шт), дайте настояться 4 часа и удалите чайные пакетики.
☕️ Сладкий вермут на кофе: смешайте сладкий вермут (150 мл) с кофейными зернами (30 г), дайте настояться примерно полтора часа и процедите.

Crystal Head выпустил водку в поддержку ЛГБТ 🏳️‍🌈

Лимитированная бутылка Crystal Head в традиционной форме черепа окрашена в радужные цвета и носит название Pride — в честь «месяца гордости», который ежегодно проходит по всему миру в июне и посвящается сексуальным меньшинствам. «Мы в Crystal Head видим мир без ограничений и поддерживаем свободу выражения», — говорит Дэн Эйкройд, основатель бренда и звезда «Охотников за привидениями».

Crystal Head Pride будет продаваться в бутылках объемом 750 мл и 1,75 л по цене 50 долларов (3700 рублей) и 100 долларов (7400 рублей) соответственно.

Bimber выпустил линейку виски, посвященную лондонскому метро 🚇

Английский производитель Bimber Distillery представил тематическую коллекцию виски, названного в честь станций метрополитена Лондона. В линейку The Spirit of the Underground вошли четыре сингл-молта:

🔸 Waterloo (58,3%)
🔸 Baker Street (58,1%)
🔸 Kings Cross (58,5%)
🔸 Oxford Circus (58,8%)

Все они выдерживались в бочках из-под бурбона и характеризуются насыщенным фруктовым вкусом. На этикетках изображены отличительные культурные и географические черты каждой из станций: например, Baker Street олицетворяет силуэт сыщика Шерлока Холмса, а Waterloo — абстрактный рисунок знаменитых часов в главном вестибюле, под которыми традиционно встречаются влюбленные пары.

Напитки из новой коллекции будут продаваться в Великобритании по цене 125 фунтов стерлингов (13 000 рублей) за 700 мл. В будущем производитель планирует расширить линейку и выпустить бутылки с названиями всех 270 станций лондонского метро.

Belvedere представил линейку натуральных ароматизированных водок 🍐

Польский бренд Belvedere выпустил три новых напитка в популярной категории ароматизированных водок. В ассортимент линейки Organic Infusions вошли три органические водки крепостью 40%: Belvedere Blackberry & Lemongrass с ежевикой и лемонграссом, Belvedere Lemon & Basil с лимоном и базиликом, а также Belvedere Pear & Ginger с грушей и имбирем. Все напитки приготовлены с использованием 100% натуральных ингредиентов, выращенных без искусственных добавок, пестицидов и химикатов. Новинки рекомендуют добавлять в водочные коктейли, чтобы создавать новые аутентичные рецепты.

Водка серии Belvedere Organic Infusions будет продаваться в США по цене 36 долларов (2650 рублей) за бутылку объемом 750 мл. Попадут ли напитки в другие страны, пока что не сообщается.

Почему для бара важен сторителлинг, что рассказать гостю о своих коктейлях и как с помощью правильных деталей передать концепт заведения — об этом и многом другом в новой лекции «Мастерской» by Maxxium Russia расскажет шеф-бармен The Nest Роман Пометков.

Лекция выйдет на сайте и в социальных сетях сегодня в 19:00, не пропусти😉

Dark & Moody — травяной коктейль на основе шартреза и фернет бранка 🌿

Делимся авторским рецептом от Томми Стернса из бара Deep Dive (США). Dark & Moody переводится как «Мрачный и угрюмый», и автор напитка считает, что такое имя отлично ему подходит. «Коктейль имеет смелый и даже агрессивный вкус, отсюда и название», — говорит Стернс. Для приготовления понадобятся:

🔸 фернет бранка (45 мл)
🔸 зеленый шартрез (15 мл)
🔸 сахарный сироп 1:1 (15 мл)
🔸 лаймовый сок (15 мл)

Все ингредиенты нужно смешать в шейкере с добавлением льда, а затем процедить в охлажденный бокал.

Kahlúa выпустил кофейный ликер в новом дизайне 🎨

Бренд Kahlúa поделился новостями о редизайне кофейного ликера — первом за десять лет. «Мы придали нашей знаменитой бутылке смелый и современный облик, заимствующий яркие элементы оформления из мира кофе», — говорят представители бренда. Когда обновленные бутылки появятся в продаже, пока не сообщается.

Роман Пометков: Сторителлинг как основа успешного бара 🗣

Шеф-бармен The Nest Роман Пометков поделится инструментами сторителлинга и их использованием при создании проекта, объяснит, что следует рассказывать гостю о своих коктейлях и как с помощью правильных деталей передать концепт бара.

#мастерская4you
#inshaker_masterskaya
#superambassadors

https://youtu.be/WaGJvYjpjL0

Кэмерон Диаз выпустила лимитированное игристое розе🍷

Американская актриса Кэмерон Диаз пополнила свою линейку Avaline розовым игристым вином. Розе приготовлено из испанского органического винограда и отличается мягким цветочным вкусом с оттенками лепестков розы, граната, персика и ягод. Напиток специально разлит в небольшие бутылки объемом 375 мл — Кэмерон Диаз говорит, что вино отлично подойдет для отдыха на природе или у бассейна, «когда вы хотите насладиться глотком игристого, но вам не нужна полная бутылка».

Avaline Sparkling Rosé выпущено ограниченным тиражом и будет продаваться в США по цене 25 долларов (1850 рублей) за 375 мл.

Где выпить в Москве: афиша событий 20 — 23 мая🥂

Винный ужин, коктейльный стендап или алко-марафон? Рассказываем о самых интересных событиях, которые состоятся в московских барах и ресторанах в ближайшие дни: https://clck.ru/UvMuv

Опрос: участие в фестивалях🍹

Мы хотим сделать барные фестивали лучше. И нам очень нужна ваша помощь 🙏🏼

Пройдите короткий опрос и расскажите, что самое главное в барных фестивалях, почему вы хотите или не хотите принимать в них участие, а также — поделитесь, каким образом фестивали можно улучшить: https://clck.ru/UveEE