Inshaker
18.5K subscribers
4.54K photos
177 videos
1.98K links
Телеграм-канал международного сообщества бартендеров Inshaker.com

Обратная связь — [email protected]
Download Telegram
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Aloe Colada — тропический коктейль с двумя видами рома Botucal 🍋

Рассказываем, как приготовить коктейль Aloe Colada — твист на традиционную Пина коладу с переосмысленным рецептом. Для приготовления напитка понадобятся два вида рома и несвойственные классической версии ингредиенты:

🔸 темный ром Botucal Montuano (20 мл)
🔸 светлый ром Botucal Planas (30 мл)
🔸 дынный ликер BOLS (15 мл)
🔸 сок алоэ (70 мл)
🔸 сок ананаса (30 мл)
🔸 сливки 13% (25 мл)
🔸 сок лимона (20 мл)
🔸 сахарный сироп (10 мл)
🔸 яичный белок (15 мл)
🔸 соль (1/2 барной ложки)

Все ингредиенты нужно смешать в шейкере по технологии сухого шейка, а затем процедить через стрейнер в стакан, украшенный тонким слайсом огурца.
ТОП-10 твистов на Виски сауэр от Inshaker🍹

Специально к Фестивалю Виски сауэров делимся подборкой интересных авторских вариаций на классический Виски сауэр. Жми на название коктейля, чтобы увидеть рецепт:

🔸Томми Ди сауэр
🔸Нью-Йоркский сауэр
🔸Вишневый сауэр
🔸Красный сауэр
🔸Яблочный сауэр
🔸Джем сауэр
🔸Индийский сауэр
🔸Трюфельный сауэр
🔸Кабинет сауэр
🔸Башня силы сауэров

Вдохновляйтесь твистами и подавайте заявку на участие в фестивале, чтобы порадовать гостей легендарным коктейлем и побороться за призовой фонд 1.650.000 рублей.
Padre Azul выпустил текилу, выдержанную в бочках из-под бурбона 🥃

Мексиканский бренд представил новинку Padre Azul Single Barrel Tequila (40%). Напиток представляет собой текилу категории аньехо, выдержанную в дубовых бочках из-под американского бурбона на протяжении четырех лет. Во вкусе слышатся яркие нотки персиков, абрикосов, корицы, карамели, шоколада и ванили.

«Мы вручную отбирали бочки из-под бурбона, каждая из которых имеет свою историю и придает текиле индивидуальный характер», — говорит мастер-дистиллер бренда Эрика Сангеадо.

Padre Azul Single Barrel Tequila будет продаваться в США и Европе в дизайнерских бутылках, оформленных в мексиканском стиле художниками Андреасом Палфингером из Австрии и Балашем Пуштаи из Венгрии. Цена одной бутылки объемом 700 мл составляет 149 евро (13 500 рублей).
Калькулятор вечеринок: мексиканская вечеринка на Международный день Маргариты🌵

Сегодня по всему миру пьют и чествуют легендарную Маргариту. Не будем оставаться в стороне и устроим зажигательную мексиканскую вечеринку — мы уже все спланировали в нашем удобном калькуляторе: https://clck.ru/TPmka
День защитника Отечества в барах Москвы: афиша событий🍻

Рассказываем, в каких барах и ресторанах можно интересно отпраздновать 23 февраля. Читай афишу и выбирай, куда отправишься на День защитника Отечества: https://clck.ru/TPphL
Подборка коктейлей на День защитника Отечества🍹

Специально ко Дню защитника Отечества собрали для вас подборку из крепких мужских коктейлей, которые станут отличным дополнением к праздничному ужину: https://clck.ru/TQ622
Новые шоты в баре Neon Monkey 🐵

Московский бар Neon Monkey добавил в меню новые авторские шоты с необычными подачами:

🔸 Хербал сет: ром, егермейстер, сироп фиалки и сок лимона
🔸 Зимний пес: водка на йогурте, сироп лайм-лемонграсс
🔸 Мартовский кот: текила на каркаде, сироп розы
🔸 Спиннер: сухой вермут, водка, яблочный сироп
🔸 Стен Ли: джин, яблочный ликер, пюре киви, базилик, сок лимона

Кроме того, гости могут заказать «съедобный» шот Большой Лебовски в виде вафельного стаканчика со взбитыми сливками, кофейным ликером и водкой, а также рис и лапшу «на вынос» в ярких инстаграмных коробках.
Житель штата Огайо три года сидит на пивной диете🍺

Американец Дэл Холл каждый год устраивает себе «великий пивной пост»: на протяжении 46 дней ничего не ест, а только пьет пиво — от трех до пяти бутылок в день. По его словам, такая диета очень полезна для организма: за время «поста» Дэл сбросил в общей сложности 20 кг веса. Также у него нормализовалось давление и снизился уровень холестерина.
Her Majesty — пряный коктейль с ореховыми нотками на виски и хересе 🌰

Делимся авторским рецептом бар-леди Эллен Талбот из Fable Lounge (США). Для приготовления крепкого коктейля Her Majesty понадобятся следующие ингредиенты:

🔸 херес амонтильядо (45 мл)
🔸 ржаной виски (30 мл)
🔸 сироп из коричневого сахара 2:1 (10 мл)
🔸 долька апельсина

Херес, виски, апельсин и сахарный сироп нужно смешать в шейкере с добавлением льда, процедить в наполненный колотым льдом рокс, а после — украсить свежей долькой апельсина, веточкой мяты и коктейльной вишней на шпажке.
Онлайн-гест Энрико Гонзато в баре Kabinet 📺

Бар Kabinet из Санкт-Петербурга 25 февраля в 18:00 проведет в Instagram прямой эфир с известным итальянским бартендером Энрико Гонзато.

На сегодняшний день он управляет несколькими барами при отеле The Stratford в Лондоне, а до этого работал в Connaught Bar и Dandelyan, которые неоднократно входили в рейтинг лучших заведений мира.

Вести беседу будет один из владельцев бара Kabinet Сэм Коняхин — он поговорит с Энрико про индустрию гостеприимства, обсудит специфику безотходного производства и затронет другие актуальные вопросы. Вы тоже можете задать звездному онлайн-гостю свой вопрос, написав его в комментариях.
Афиша гест-бартендингов в барах России: 24 — 26 февраля ✈️

Рассказываем про самые интересные гостевые смены, которые пройдут в барах России в ближайшие несколько дней: https://clck.ru/TQzH7
24 февраля 1951 года была создана Международная Ассоциация Барменов.

Отличный повод поднять любимый классический коктейль за коллег по барной стойке🍸
Whiskey Sour Festival by Gentleman Jack: новые участники 🏆

Gentleman Jack и Inshaker запустили первый в истории Фестиваль Виски сауэров, в котором могут участвовать все бары России. Ранее мы уже рассказывали о первых барах-участниках фестиваля, а теперь представляем новые заведения, которые присоединились к ивенту:

🔸 Заправка (Москва)
🔸 Sol x Magneto (Москва)
🔸 The Hat (Санкт-Петербург)
🔸 Lenina.20 Bar (Санкт-Петербург)
🔸 Imbibe Bar (Санкт-Петербург)
🔸 КАПИТАЛ (Томск)
🔸 Снегири (Томск)
🔸 Cocos Bar (Сочи)
🔸 London Bar (Сочи)
🔸 Лукоморье (Пермь)
🔸 Свой Бар (Ростов-на-Дону)
🔸 Negroni Club (Мурманск)
🔸 Дружба (Липецк)
🔸 Крыша (Барнаул)
🔸 GREENERY FRIENDS’ BAR (Челябинск)
🔸 Vorobey Bar (Новосибирск)

Напоминаем, что Whiskey Sour Festival by Gentleman Jack пройдет с 1 по 31 марта. Подавайте заявку на сайте, чтобы принять участие в крупнейшем коктейльном фестивале и побороться за призовой фонд 1.650.000 рублей.
Израильский бар угощает бесплатными напитками за вакцинацию от коронавируса 🦠

Jenia Bar из Тель-Авива открыл точку вакцинации прямо внутри заведения: гости могут сделать прививку от COVID-19 и сразу получить в подарок любой безалкогольный напиток из меню. Власти города считают, что такая схема поможет привлечь к массовой вакцинации больше молодежи.
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Whiskey Sour Festival by Gentleman Jack: прямой эфир с Жаном Рощиным 📺

Сегодня в 15:00 амбассадор Inshaker Мария Власюк проведет в нашем Instagram прямой эфир с бренд-амбассадором Jack Daniel's Жаном Рощиным.

Жан раскроет все секреты американского виски Gentleman Jack и расскажет, как приготовить на его основе идеальный Виски сауэр, поговорит о грядущем фестивале и ответит на любые вопросы баров-участников. А еще вас ждет приятный сюрприз, о котором Жан объявит во время эфира. Трансляция начнется в 15:00 по московскому времени, обязательно подключайтесь!

А чтобы присоединиться к фестивалю и побороться за призовой фонд 1.650.000 рублей, оставляйте заявку на сайте.