День святого Валентина в барах Москвы: афиша событий 🥰

Большая подборка московских баров и ресторанов, в которые можно сводить вторую половинку на день всех влюбленных: https://clck.ru/TEj3y

«Промочить горло»: четвертый выпуск подкаста Владислава Илькива 🎧

Бренд-амбассадор компании «АСТ» Владислав Илькив запустил на YouTube серию подкастов «Промочить горло». После небольшого перерыва на канале Влада вышел новый, четвертый выпуск.

На этот раз гостем стал амбассадор Havana Club Дэнис Вальдес — он подробно поговорил про ром, Кубу и индустрию гостеприимства в Минске, а также поделился опытом открытия собственного бара.

https://youtu.be/Ta2xDWw0PcA

Bruichladdich выпустил 8-летний сингл-молт, выдержанный в винных бочках 🥃

Bruichladdich Islay Barley 2012 (50%) приготовлен из разных сортов ячменя с острова Айла и на протяжении восьми лет выдерживался сначала в дубовых бочках из-под американского виски, а затем — в бочках из-под французского вина. Во вкусе напитка сочетаются оттенки кокоса, цитрусовых и карамели.

Первое время новинка будет доступна только в Великобритании: цена бутылки объемом 700 мл составит 55 фунтов стерлингов (5600 рублей). Когда виски доберется до других стран, пока что не сообщается.

Earl Grey España 75 — чайный твист на классический Френч 75 ☕️

Делимся аутентичной вариацией классики от бартендеров Бенджамина Мейера и Нерелиса Морено из Пуэрто-Рико. Главные отличия Earl Grey España 75 от традиционного рецепта — добавление в состав домашнего чайного сиропа, а также замена просекко на испанскую каву. Для приготовления коктейля понадобятся:

🔸 джин (60 мл)
🔸 домашний сироп эрл грей (35 мл)
🔸 лимонный сок (20 мл)
🔸 кава (30 мл)

Джин, чайный сироп и сок лимона нужно смешать в шейкере, затем перелить в охлажденный бокал купе и долить доверху испанским игристым.

🥣 Домашний сироп эрл грей: закипятите в кастрюле воду (2 стакана), добавьте сахар (2 стакана) и эрл грей (3 пакетика), дайте настояться 5-10 минут, удалите чайные пакетики и размешайте.

​​Подборка коктейлей ко Дню святого Валентина ❤️

Специально ко дню всех влюбленных собрали для вас подборку тематических коктейлей, которыми можно порадовать вторую половинку.

🔸Романтический дайкири🔸
Твист на классический Дайкири с романтическим оттенком. Пряный ром, персиковый биттер, фисташковый сироп и немного рахат-лукума — идеальный набор для того, чтобы признаться в своих чувствах.

🔸Объятия и розы🔸
Название коктейля с точностью передает план действий на день всех влюбленных: обнимаем, дарим цветы, а после — преподносим фруктовый лонг с цитрусовой водкой, яблочным соком, медом и пряным красным перцем.

🔸Флирт маргарита🔸
Еще один твист на классику с пикантным названием. Меняем серебряную текилу на золотую, доливаем красный биттер с сиропом маракуйи — и получаем прекрасное любовное снадобье.

🔸Истинная страсть🔸
Сладкий слабоалкогольный коктейль на роме и просекко поможет пробудить сокровенные чувства и наполнит праздничный вечер любовью. Не забываем также запастись сиропом маракуйи и клюквенным соком — без них никак.

🔸Рафаэлло🔸
Отличная альтернатива одноименным конфетам. Смешиваем айриш крим, кокосовый ликер и ванильный сироп, посыпаем стружкой кокоса — и получаем вкуснейший алкогольный десерт, который как нельзя лучше подходит к празднику.

Beefeater выпустил джин с малиной и персиком 🍑

Beefeater Peach & Raspberry (37,5%) отличается умеренно сладким вкусом с оттенками малины и персика. Как сообщает производитель, напиток вдохновлен двумя рецептами от основателя Beefeater Джеймса Барроу, который создал персиковый ликер и малиновый джин в 1800-х годах.

В ближайшее время Beefeater Peach & Raspberry поступит в продажу на рынок Великобритании по цене 19 фунтов стерлингов (1950 рублей) за бутылку. Позднее новинку распространят по другим странам.

⚡️Важная новость!

Стартовал первый в истории Фестиваль Виски сауэров — Whiskey Sour Festival by Gentleman Jack 🥃

Gentleman Jack и Inshaker приглашают бары запустить первый в истории Фестиваль Виски сауэров и побороться за призовой фонд в размере 1.650.000 рублей. Он распределится между заведениями, продавшими больше всего коктейлей Виски сауэр на квадратный метр торговой площади с 1 по 31 марта.

Изучи правила на странице фестиваля, оставь заявку на участие и радуй своих гостей легендарным коктейлем!

Monin выпустил коктейльный сироп с клубникой и розой🌹

Французский производитель добавил в ассортимент новый сироп Monin Strawberry Rose. Он отличается сладким цветочно-ягодным вкусом и имеет красивый рубиново-алый оттенок. Новинку рекомендуют добавлять не только в коктейли, но также в чай и различные десерты. «Мы стремились создать продукт, который упростил бы приготовление напитков, но при этом обеспечил бы инновационный и уникальный вкус», — говорит генеральный директор компании Билл Ломбардо.

Monin Strawberry Rose уже продается в США по цене 10 долларов (730 рублей) за бутылку объемом 750 мл. Когда сироп доберется до рынков других стран, пока что не сообщается.

Eden Mill выпустил джин премиум-класса Oak Old Tom Gin ⭐️

Шотландский производитель Eden Mill представил первый продукт в своей новой линейке ультра-премиальных джинов Distiller's Choice. Oak Old Tom Gin (40%) получил аутентичный молочный вкус с нотками сливок, ванили и различных специй. Его рекомендуют смешивать с классическим тоником и украшать коктейль апельсиновой цедрой.

По словам производителя, свое название джин получил от приспособления для тайного распития алкоголя «Старый Том» — оно было популярно в Великобритании в 1700-х годах, когда правительство стремилось ограничить употребление джина. «Старый Том» представлял собой деревянную табличку с изображением черного кота — проходящий мимо человек клал коту в рот монетку, после чего зажимал губами трубочку между лапок животного. А бармен с обратной стороны таблички заливал в эту трубочку рюмку джина.

Oak Old Tom Gin выпущен тиражом 800 бутылок. Первая партия новинки будет продаваться в Великобритании по цене 40 фунтов (4000 рублей) за 700 мл.

Komos Reposado Rosa — первая в мире розовая текила 😲

Американский бренд Komos представил уникальную текилу розового цвета. Komos Reposado Rosa (40%) приготовлена на основе текилы бланко, которую выдерживали в дубовых бочках из-под французского красного вина. Затем напиток, как и вино, дополнительно настаивали в непрозрачных стеклянных бутылках для сохранения насыщенного розового оттенка и аромата.

Новинка попадет на полки магазинов в мае. Она будет продаваться в керамических амфорах ручной работы объемом 750 мл. Стоимость текилы пока что неизвестна.

Миссия «TikTok Challenge: Замиксуй хит» завершена 🏆

Спасибо участникам за крутые коктейльные видео. Теперь наша профессиональная бригада жюри — Сергей Омельяненко, Иван Усов и Виталий Екименко — выберет лучшие работы, авторы которых получат приятные призы.

Объявление победителей состоится 21 февраля. Следите за обновлениями на сайте и в социальных сетях.