West Cork Irish Stout Cask Matured — микс виски и стаута 🥃

Ирландский производитель West Cork представил новый бленд West Cork Irish Stout Cask Matured (40%). Напиток представляет собой смесь зернового (75%) и солодового (25%) виски, выдержанного в бочках из-под бурбона, а затем — в бочках из-под ирландского стаута. Во вкусе виски сочетаются оттенки шоколада, изюма, орехов, кофе и ванили.

West Cork Irish Stout Cask Matured выпущен тиражом 9400 бутылок и уже доступен в России по цене 3650 рублей за 700 мл.

Shortlist Bar на один вечер возрождает кафе «Юность»🔥

Знаменитое кафе «Юность» от команды Delicatessen закрылось в конце 2019 года, однако 7 февраля в московском Shortlist Bar оно вернется!

В программе мероприятия (с 12:00 до 23:00): ностальгические воспоминания, фотосессии, старое-доброе меню и коктейли-хиты заведения от Павла Филатова, Александра Лебединского, Руслана Гатауллина и Никиты Доровских.

Новые скидки в карте лояльности Inshaker 🤑

Держателям карты лояльности стали доступны новые крутые предложения в барах Москвы:

🔸 Community Moscow — бесплатный шот-бестселлер при заказе любого первого коктейля до 1 марта
🔸 Хон Гиль Дон — повышение скидки на любой заказ до 20%
🔸 Все бары «С.И.Д.Р. Групп» — welcome-шот в подарок на Международный день бармена 6 февраля

Добавить карту в кошелек можно по ссылке. Все остальные актуальные предложения указаны на обороте.

Тест от Inshaker на Международный день бармена🍹

Поздравляем всех представителей барной индустрии с праздником! И заодно проверяем, насколько хорошо вы знакомы с историей этой нелегкой, но очень интересной и важной профессии: https://clck.ru/TA8Aw

Hey! Bartender — прямой эфир Inshaker и Андрея Коробкова 📺

8 февраля в 17:00 амбассадор Inshaker Мария Власюк снова запустит прямой эфир в нашем Instagram. Гостем станет Андрей Коробков — бармен El Copitas Bar и амбассадор бренда 495 Vodka.

Андрей расскажет о том, как попал в команду Follow The Rabbits, какие задачи выполняет сейчас, что его мотивирует, как нужно правильно планировать свой день, а также поделится личными и рабочими планами на будущее. Будет интересно, присоединяйтесь!

Миссия «TikTok Challenge: Замиксуй хит» в самом разгаре🔥

Напоминаем, что сейчас активна миссия «TikTok Challenge: Замиксуй хит», в рамках которой бармены покоряют новую территорию — социальную сеть TikTok. Сними крутое коктейльное видео, отправь его нам и выиграй отличные призы:

🔸 Первое место: смартфон Apple iPhone 12 + 600 баллов в рейтинге
🔸 Второе место: смарт-часы Apple Watch Series 6 + 300 баллов в рейтинге
🔸 Третье место: наушники Apple AirPods Pro + 150 баллов в рейтинге

Изучить подробные правила и подать заявку можно на странице миссии — действуй! У тебя есть время до 15 февраля (включительно).

Blue Velvet Bourbon — уникальный бурбон из синей кукурузы 🌽

Американская дистиллерия The Industrious Spirit Company представила свой первый бурбон, который отличается необычным рецептом. Blue Velvet Bourbon (50%) приготовили сразу из двух сортов редкой синей кукурузы, выращенных в Кентукки (США) и Оахаке (Мексика). Затем он выдерживался в обугленных бочках от 6 до 12 месяцев. В аутентичном вкусе напитка сочетаются оттенки карамели, шоколада, ванили и кукурузных лепешек.

Новинка продается по цене 45 долларов (3400 рублей) за бутылку 750 мл и пока что доступна только в США.

Дэвид Финчер снял рекламу пива🍺

Режиссер «Бойцовского клуба», «Социальной Сети», «Девушки с татуировкой дракона» и других культовых фильмов Дэвид Финчер выпустил крутой рекламный ролик для пивоваренной компании Anheuser-Busch. Получилось очень стильно и кинематографично: https://youtu.be/WDvNUJUVmGk

ТОП-8 книг про водку от Андрея Коробкова 📚

Бармен El Copitas Bar и глобальный амбассадор бренда 495 Vodka Андрей Коробков поделился личной подборкой книг, в которых фигурирует водка. Добавляем в свой список для чтения 😉

🔸 «Человек из Яра», В. Максимов и А. Кокорев
🔸 «Водка», Евгений Кручина
🔸 «История кабаков в России», Иван Прыжов
🔸 «История русской водки. От полугара до наших дней», Борис Родионов
🔸 «Вода жизни», Михаил Булгаков
🔸 «Рестораны. Трактиры. Чайные», Юлия Демиденко
🔸 «Увеселительные заведения старого Петербурга», Юрий Алянский
🔸 «Москва-Петушки», Венедикт Ерофеев

Коктейль дня: Негрони «пицца» 🍕

Сегодня во многих странах отмечают Международный день пиццы. Мы тоже не останемся в стороне и приготовим алкогольный вариант популярного итальянского блюда — твист на классику под названием Негрони «пицца».

🔸 История коктейля🔸

Негрони «пицца» — это вариация легендарного Негрони, придуманная итальянским барменом Стефано Катино. Он сохранил оригинальный рецепт коктейля, но при этом дополнил его тремя ингредиентами: томатной водой, базиликом и орегано.

Сам же Негрони в своем классическом варианте появился во Флоренции в 1919 году. Впервые он был приготовлен по просьбе графа Камилло Негрони — тот очень любил коктейль Американо и попросил своего товарища, бармена Фоско Бруно Сабатино Скарселли, сделать напиток покрепче.

🔸 Рецепт коктейля🔸

1. Положи ледяной куб в рокс
2. Налей томатную воду (5 мл) и красный вермут (30 мл)
3. Добавь базиликовую тинктуру (3 дэш), красный биттер (30 мл) и лондонский сухой джин (30 мл)
4. Размешай коктейльной ложкой
5. Укрась щепоткой орегано

Райан Рейнольдс, Дэвид Бекхэм и Шон Комбс пожертвовали барменам $1 000 000💰

Американские звезды сделали крупное пожертвование для финансовой поддержки барменов США, Канады и Великобритании. Райан Рейнольдс (Aviation Gin), Дэвид Бекхэм (Haig Whisky) и рэпер Шон Комбс (Deleon Tequila) направили профильным благотворительным организациям 1 000 000 долларов — эти деньги пойдут на зарплаты, стипендии и экстренную помощь нуждающимся барменам.

Также Райан Рейнольдс выпустил специальное видео с Бекхэмом и Комбсом, на котором с юмором объяснил, почему миру нужны бармены.

Mr. Prado — фруктово-травяной коктейль с текилой и шалфеем🍹

Imbibe поделился авторским рецептом коктейля от мексиканского бартендера Аслана Герреро из Acre Resort. Для приготовления напитка понадобятся:

🔸 серебряная текила (60 мл)
🔸 ананасовый сок (60 мл)
🔸 домашний сироп шалфея (20 мл)
🔸 лаймовый сок (20 мл)

Ингредиенты нужно смешать в шейкере с добавлением льда, затем процедить в наполненный льдом бокал и украсить листочком шалфея.

🍃 Домашний сироп шалфея: смешать в кастрюле листья шалфея (15 шт) с водой (1 стакан) и сахаром (1 стакан), довести до кипения и варить на среднем огне 10 минут, остудить и процедить.

Афиша гест-бартендингов в барах России: 10 — 12 февраля ✈️

Рассказываем про самые интересные гостевые смены в российских барах, которые состоятся на этой неделе: https://clck.ru/TDDUV

В Китае выпустили «двойников» текилы Илона Маска⚡️

Китайская винодельня Estate Train представила три новых напитка в бутылках-молниях — внешне они абсолютно идентичны Tesla Tequila, которую Илон Маск выпустил в конце 2020 года. Только вместо текилы в китайских бутылках-клонах содержится бренди и два вида вина.

Новинки уже поступили в продажу на JD.com. Забавно, что бренди от Estate Train стоит дороже, чем оригинальная текила Маска ($262 против $250).