Inshaker
18.2K subscribers
5.06K photos
180 videos
1.98K links
Телеграм-канал международного сообщества бартендеров Inshaker.com

Обратная связь — [email protected]
Download Telegram
Cooper King выпустил экологичный джин без углеродного следа ♻️

Британский производитель Cooper King добавил в ассортимент два новых экологичных джина Dry Gin (42%) и Herb Gin (40%). Обе новинки официально сертифицированы как напитки с отрицательным углеродным следом: во время их производства из атмосферы удаляется больше углекислого газа, чем выделяется. Таким образом Cooper King помогает бороться с переизбытком углекислого газа, который ускоряет процесс глобального потепления на планете.

Dry Gin представляет собой классический лондонский джин, а Herb Gin обладает более насыщенным травяным вкусом. Производитель отмечает, что напитки отлично подходят для приготовления Джин-тоника и других коктейлей.

Оба джина продаются по цене 39 фунтов (4000 рублей) за бутылку объемом 700 мл и пока что доступны только в Великобритании.
Democrat — простой фруктовый коктейль на основе бурбона и персикового ликера 🍑

Делимся рецептом легкого в приготовлении лонг-дринка от бартендера Джо Сантера из Prizefighter (США, Калифорния). В состав напитка входит несколько простых и доступных ингредиентов:

🔸 бурбон (60 мл)
🔸 лимонный сок (20 мл)
🔸 медовый сироп (15 мл)
🔸 персиковый ликер (15 мл)

Все перечисленное нужно смешать в шейкере с добавлением льда, затем перелить в наполненный колотым льдом хайбол, украсить слайсом лимона и вставить трубочку.

🍯 Медовый сироп можно купить в магазине или приготовить дома: для этого нужно смешать в кастрюле воду и мед в равных частях, варить до полного растворения меда, а затем добавить немного лимонного сока.
Где выпить в Москве: афиша событий 4 — 7 февраля 🥂

Рассказываем про самые интересные мероприятия в московских барах и ресторанах, которые состоятся на этой неделе. Читай афишу и выбирай, куда пойдешь с друзьями: https://clck.ru/T8c5Q
Коктейль дня: Праздничный Роб Рой 🥳

Сегодня в разных странах отмечают Праздник хорошего настроения. По такому случаю нужно обязательно приготовить вкусный коктейль, чтобы настроение точно было соответствующим. Советуем порадовать себя и близких Праздничным Роб Роем.

🔸 История коктейля🔸

Праздничный Роб Рой — это одна из многочисленных вариаций на классический Роб Рой с добавлением сухого вермута и драмбуи. Точное время создания твиста неизвестна.

Традиционный рецепт Роб Роя был придуман в 1984 году за стойкой бара Waldorf Astoria в Нью-Йорке. В него входит шотландский скотч, красный сладкий вермут и немного биттера ангостуры. Из-за состава коктейлю приписывают родство с легендарным Манхэттеном — с бурбоном вместо виски.

🔸 Рецепт коктейля🔸

1. Налей в стакан для смешивания красный вермут (40 мл) и шотландский виски (60 мл)
2. Добавь ангостуру биттер (1 дэш)
3. Наполни стакан кубиками льда и размешай коктейльной ложкой
4. Перелей через стрейнер в охлажденный коктейльный бокал
5. Укрась апельсиновой цедрой
Опрос про водку для барменов

Водка — один из тех напитков, которые есть в каждом баре. А коктейли на ее основе пользуются большим спросом среди гостей. Пожалуйста, пройдите короткий опрос и расскажите, как обстоят дела с водкой в вашем заведении. Это займет всего пару минут: https://forms.gle/aCCqcJCgkzGksaGL9
Tanqueray выпустил джин с черной смородиной 🍇

Британский бренд добавил в ассортимент новый джин Tanqueray Blackcurrant Royale (41,3%). Напиток приготовлен с использованием таких нетрадиционных для джина ингредиентов, как французская черная смородина, ваниль и черная орхидея. Он отлично подходит как для употребления в чистом виде, так и для добавления в коктейли.

«Категория джинов продолжает набирать популярность, и это в первую очередь мотивируется потребительским спросом на интересные варианты этого напитка. Выпуск Tanqueray Blackcurrant Royale символизирует наше стремление вывести на рынок принципиально новый продукт», — говорит производитель.

Tanqueray Blackcurrant Royale первое время будет эксклюзивно продаваться на Amazon, а до конца года его распространят по всему миру. Цена новинки пока что не раскрывается.
West Cork Irish Stout Cask Matured — микс виски и стаута 🥃

Ирландский производитель West Cork представил новый бленд West Cork Irish Stout Cask Matured (40%). Напиток представляет собой смесь зернового (75%) и солодового (25%) виски, выдержанного в бочках из-под бурбона, а затем — в бочках из-под ирландского стаута. Во вкусе виски сочетаются оттенки шоколада, изюма, орехов, кофе и ванили.

West Cork Irish Stout Cask Matured выпущен тиражом 9400 бутылок и уже доступен в России по цене 3650 рублей за 700 мл.
Shortlist Bar на один вечер возрождает кафе «Юность»🔥

Знаменитое кафе «Юность» от команды Delicatessen закрылось в конце 2019 года, однако 7 февраля в московском Shortlist Bar оно вернется!

В программе мероприятия (с 12:00 до 23:00): ностальгические воспоминания, фотосессии, старое-доброе меню и коктейли-хиты заведения от Павла Филатова, Александра Лебединского, Руслана Гатауллина и Никиты Доровских.
Новые скидки в карте лояльности Inshaker 🤑

Держателям карты лояльности стали доступны новые крутые предложения в барах Москвы:

🔸 Community Moscow — бесплатный шот-бестселлер при заказе любого первого коктейля до 1 марта
🔸 Хон Гиль Дон — повышение скидки на любой заказ до 20%
🔸 Все бары «С.И.Д.Р. Групп» — welcome-шот в подарок на Международный день бармена 6 февраля

Добавить карту в кошелек можно по ссылке. Все остальные актуальные предложения указаны на обороте.
Тест от Inshaker на Международный день бармена🍹

Поздравляем всех представителей барной индустрии с праздником! И заодно проверяем, насколько хорошо вы знакомы с историей этой нелегкой, но очень интересной и важной профессии: https://clck.ru/TA8Aw
Правила работы от звезд индустрии на Международный день бармена ⭐️

Специально к Международному дню бармена собрали для вас правила работы звезд барной индустрии из разных стран. Кликайте на имя бармена, читайте, вдохновляйтесь и покоряйте новые вершины вместе с Inshaker.

🔸 Джеффри Моргенталер (США)
🔸 Никос Бакулис (Греция)
🔸 Слава Ланкин (Россия)
🔸 София Кан (Сингапур)
🔸 Алекс Кратена (Великобритания)
🔸 Мариан Беке (Великобритания)
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Hey! Bartender — прямой эфир Inshaker и Андрея Коробкова 📺

8 февраля в 17:00 амбассадор Inshaker Мария Власюк снова запустит прямой эфир в нашем Instagram. Гостем станет Андрей Коробков — бармен El Copitas Bar и амбассадор бренда 495 Vodka.

Андрей расскажет о том, как попал в команду Follow The Rabbits, какие задачи выполняет сейчас, что его мотивирует, как нужно правильно планировать свой день, а также поделится личными и рабочими планами на будущее. Будет интересно, присоединяйтесь!
Миссия «TikTok Challenge: Замиксуй хит» в самом разгаре🔥

Напоминаем, что сейчас активна миссия «TikTok Challenge: Замиксуй хит», в рамках которой бармены покоряют новую территорию — социальную сеть TikTok. Сними крутое коктейльное видео, отправь его нам и выиграй отличные призы:

🔸 Первое место: смартфон Apple iPhone 12 + 600 баллов в рейтинге
🔸 Второе место: смарт-часы Apple Watch Series 6 + 300 баллов в рейтинге
🔸 Третье место: наушники Apple AirPods Pro + 150 баллов в рейтинге

Изучить подробные правила и подать заявку можно на странице миссии — действуй! У тебя есть время до 15 февраля (включительно).
Blue Velvet Bourbon — уникальный бурбон из синей кукурузы 🌽

Американская дистиллерия The Industrious Spirit Company представила свой первый бурбон, который отличается необычным рецептом. Blue Velvet Bourbon (50%) приготовили сразу из двух сортов редкой синей кукурузы, выращенных в Кентукки (США) и Оахаке (Мексика). Затем он выдерживался в обугленных бочках от 6 до 12 месяцев. В аутентичном вкусе напитка сочетаются оттенки карамели, шоколада, ванили и кукурузных лепешек.

Новинка продается по цене 45 долларов (3400 рублей) за бутылку 750 мл и пока что доступна только в США.
Дэвид Финчер снял рекламу пива🍺

Режиссер «Бойцовского клуба», «Социальной Сети», «Девушки с татуировкой дракона» и других культовых фильмов Дэвид Финчер выпустил крутой рекламный ролик для пивоваренной компании Anheuser-Busch. Получилось очень стильно и кинематографично: https://youtu.be/WDvNUJUVmGk