Red Leg выпустил банановый ром для коктейлей 🍌
Британский бренд Red Leg добавил в ассортимент новый ароматизированный ром с бананом. Red Leg Banana Rum (37,5%) готовили на Карибах с добавлением ванили, ямайского имбиря и спелых бананов. Напиток получил мягкий и сладкий тропический вкус. Производитель советует либо смешивать ром с колой, либо готовить на его основе «экзотические» твисты на классику: например, Эспрессо мартини или Олд фешен.
Новинка уже продается в Великобритании по цене 22 фунта (2150 рублей) за бутылку объемом 700 мл. Про доступность Red Leg Banana Rum на международном рынке пока ничего неизвестно.
Британский бренд Red Leg добавил в ассортимент новый ароматизированный ром с бананом. Red Leg Banana Rum (37,5%) готовили на Карибах с добавлением ванили, ямайского имбиря и спелых бананов. Напиток получил мягкий и сладкий тропический вкус. Производитель советует либо смешивать ром с колой, либо готовить на его основе «экзотические» твисты на классику: например, Эспрессо мартини или Олд фешен.
Новинка уже продается в Великобритании по цене 22 фунта (2150 рублей) за бутылку объемом 700 мл. Про доступность Red Leg Banana Rum на международном рынке пока ничего неизвестно.
Вышел пятый эпизод шоу VodkaMe, посвященный пиву 🍻
На этот раз в гостях у ведущего Петра Кулешова, известного по культовой программе «Своя игра», побывали актрисы и героини сериала «Чики» Варвара Шмыкова и Ирина Носова, а также два профи алкогольной индустрии — Игорь Самсонович и Иван Баландин. Игорь является бренд-амбассадором GUINNESS, автором дегустаций пива и виски, а также основателем блога pubsmoscow. Иван — талантливый технолог и пивовар отечественного крафта от New Riga's Brewery.
Герои попробуют разобраться, чем отличается пшеничное пиво от ячменного, а стаут от портера, устроят баттл скороговорок после дегустации, а главное — душевно и откровенно пообщаются.
И, конечно, гости VodkaMe традиционно разыграют крутые призы. Чтобы узнать, какие, устраивайтесь поудобнее и смотрите выпуск вместе с нами!
https://youtu.be/UjzIQAMfchE
На этот раз в гостях у ведущего Петра Кулешова, известного по культовой программе «Своя игра», побывали актрисы и героини сериала «Чики» Варвара Шмыкова и Ирина Носова, а также два профи алкогольной индустрии — Игорь Самсонович и Иван Баландин. Игорь является бренд-амбассадором GUINNESS, автором дегустаций пива и виски, а также основателем блога pubsmoscow. Иван — талантливый технолог и пивовар отечественного крафта от New Riga's Brewery.
Герои попробуют разобраться, чем отличается пшеничное пиво от ячменного, а стаут от портера, устроят баттл скороговорок после дегустации, а главное — душевно и откровенно пообщаются.
И, конечно, гости VodkaMe традиционно разыграют крутые призы. Чтобы узнать, какие, устраивайтесь поудобнее и смотрите выпуск вместе с нами!
https://youtu.be/UjzIQAMfchE
YouTube
Чики Варвара Шмыкова и Ирина Носова в шоу Петра Кулешова VodkaMe. 5 выпуск #пиво.
VodkaMe благодарит наших партнёров https://nrbrewery.com за предоставление образцов для дегустации и фирменный бар N. Riga's & The Meat за тёплый приём. Адрес бара: Химки, Юбилейный пр-т, д. 70А.
https://www.instagram.com/new_rigas_brewery/
https://www.i…
https://www.instagram.com/new_rigas_brewery/
https://www.i…
Old Forester выпустил юбилейный бурбон в честь 150-летия бренда 🥃
Американский бренд отмечает 150-летний юбилей новым лимитированным бурбоном Old Forester 150th Anniversary Bourbon. Новинка будет выпущена тремя партиями, вдохновленными уникальной историей Old Forester. Изначально этот бурбон готовился на трех дистиллериях, пока основатель компании Джордж Гарвин Браун не накопил достаточно средств, чтобы организовать производство на одном заводе. Продукт каждой винокурни отличался своим вкусом и даже крепостью.
Нынешний мастер-дистиллер бренда Крис Моррис решил воссоздать эту историческую особенность и выпустить три совершенно разных партии Old Forester 150th Anniversary Bourbon:
🔸 Первая партия (46 бочек) — бурбон крепостью 62,8% с нотками кленового сиропа, абрикоса, сливы, мяты и специй.
🔸 Вторая партия (48 бочек) — бурбон крепостью 63,2% с ароматами вишневого кордиала и малинового варенья.
🔸 Третья партия (43 бочки) — бурбон крепостью 63,4% с оттенками апельсина, зеленого перца, розмарина, грейпфрута и аниса.
Напиток разлит в бутылки из темного янтарного стекла — они очень похожи на те, которые использовал Джордж Гарвин Браун для самых первых партий своего бурбона. Old Forester 150th Anniversary Bourbon начнет продаваться на территории США в октябре по цене 150 долларов (11 500 рублей) за штуку.
Американский бренд отмечает 150-летний юбилей новым лимитированным бурбоном Old Forester 150th Anniversary Bourbon. Новинка будет выпущена тремя партиями, вдохновленными уникальной историей Old Forester. Изначально этот бурбон готовился на трех дистиллериях, пока основатель компании Джордж Гарвин Браун не накопил достаточно средств, чтобы организовать производство на одном заводе. Продукт каждой винокурни отличался своим вкусом и даже крепостью.
Нынешний мастер-дистиллер бренда Крис Моррис решил воссоздать эту историческую особенность и выпустить три совершенно разных партии Old Forester 150th Anniversary Bourbon:
🔸 Первая партия (46 бочек) — бурбон крепостью 62,8% с нотками кленового сиропа, абрикоса, сливы, мяты и специй.
🔸 Вторая партия (48 бочек) — бурбон крепостью 63,2% с ароматами вишневого кордиала и малинового варенья.
🔸 Третья партия (43 бочки) — бурбон крепостью 63,4% с оттенками апельсина, зеленого перца, розмарина, грейпфрута и аниса.
Напиток разлит в бутылки из темного янтарного стекла — они очень похожи на те, которые использовал Джордж Гарвин Браун для самых первых партий своего бурбона. Old Forester 150th Anniversary Bourbon начнет продаваться на территории США в октябре по цене 150 долларов (11 500 рублей) за штуку.
Tropical Popsicle — экзотический коктейль на японском виски и апероле🍹
Делимся рецептом освежающего коктейля от американского бартендера Тони Ройера из Сан-Диего. Для приготовления напитка понадобятся:
🔸 японский виски (45 мл)
🔸 апероль (15 мл)
🔸 домашний сироп маракуйи (30 мл)
🔸 лаймовый сок (15 мл)
🔸 содовая
Первые четыре ингредиента нужно смешать в шейкере с добавлением льда, затем процедить в наполненный крупным льдом коллинз, долить содовой и украсить листьями банана или долькой лайма.
Рецепт домашнего сиропа маракуйи: смешать в равных частях и взбить пюре маракуйи и сахарный сироп, приготовленный в пропорциях 2:1.
Делимся рецептом освежающего коктейля от американского бартендера Тони Ройера из Сан-Диего. Для приготовления напитка понадобятся:
🔸 японский виски (45 мл)
🔸 апероль (15 мл)
🔸 домашний сироп маракуйи (30 мл)
🔸 лаймовый сок (15 мл)
🔸 содовая
Первые четыре ингредиента нужно смешать в шейкере с добавлением льда, затем процедить в наполненный крупным льдом коллинз, долить содовой и украсить листьями банана или долькой лайма.
Рецепт домашнего сиропа маракуйи: смешать в равных частях и взбить пюре маракуйи и сахарный сироп, приготовленный в пропорциях 2:1.
Парный гест-бартендинг BOBROVSKY Bar и PelicanSpeakeasy 🤝
Сегодня, 25 сентября в 21:00, два бара из Коломны поменяются стойками и заглянут друг к другу в гости со своими авторскими коктейлями. Подробно рассказываем, что ждет посетителей обоих заведений: https://clck.ru/R4RyQ
Сегодня, 25 сентября в 21:00, два бара из Коломны поменяются стойками и заглянут друг к другу в гости со своими авторскими коктейлями. Подробно рассказываем, что ждет посетителей обоих заведений: https://clck.ru/R4RyQ
Macallan выпустил новый виски, вдохновленный природой и рекой Спей 🌊
Шотландский бренд представил виски Macallan Edition No.6 — шестой и последний релиз в линейке Edition Series. Напиток посвящен живой природе и конкретно шотландской реке Спей, на берегу которой располагается дистиллерия Macallan. «Шестое издание вдохновлено природным миром, окружающим нашу винокурню, и, в частности, рекой Спей, которая так ярка и полна энергии», — говорит основатель компании Стивен Бремнер.
Новый виски крепостью 48,6% выдерживается в дубовых бочках из-под хереса, отличается насыщенным латунным цветом и обладает богатым вкусом с нотками фруктов, мускатного ореха, ириса, корицы и сливочного шоколада.
Macallan Edition No.6 поступит в продажу 29 сентября, цена бутылки объемом 700 мл составит 95 фунтов стерлингов (9 350 рублей). Часть выручки бренд отправит в благотворительный фонд Atlantic Salmon Trust — на сохранение рыб, численность которых в последнее время резко сократилась: например, дикого лосося или морской форели.
Шотландский бренд представил виски Macallan Edition No.6 — шестой и последний релиз в линейке Edition Series. Напиток посвящен живой природе и конкретно шотландской реке Спей, на берегу которой располагается дистиллерия Macallan. «Шестое издание вдохновлено природным миром, окружающим нашу винокурню, и, в частности, рекой Спей, которая так ярка и полна энергии», — говорит основатель компании Стивен Бремнер.
Новый виски крепостью 48,6% выдерживается в дубовых бочках из-под хереса, отличается насыщенным латунным цветом и обладает богатым вкусом с нотками фруктов, мускатного ореха, ириса, корицы и сливочного шоколада.
Macallan Edition No.6 поступит в продажу 29 сентября, цена бутылки объемом 700 мл составит 95 фунтов стерлингов (9 350 рублей). Часть выручки бренд отправит в благотворительный фонд Atlantic Salmon Trust — на сохранение рыб, численность которых в последнее время резко сократилась: например, дикого лосося или морской форели.
Калькулятор вечеринок: инЖИРная вечеринка 🥳
Сентябрь — сезон инжира, и он вот-вот закончится. Поэтому Inshaker предлагает устроить экзотическую вечеринку с инжирными коктейлями. Как и всегда, мы уже все для тебя спланировали: https://clck.ru/R4ezC
Сентябрь — сезон инжира, и он вот-вот закончится. Поэтому Inshaker предлагает устроить экзотическую вечеринку с инжирными коктейлями. Как и всегда, мы уже все для тебя спланировали: https://clck.ru/R4ezC
Российский Ресторанный Фестиваль 2020 охватил более 500 ресторанов из 35 городов🍗
С 20 сентября по 10 октября в России проходит пятый юбилейный Российский Ресторанный Фестиваль. Он уже стал самым крупным гастрономическим проектом в мире: участие в фестивале принимают более 500 заведений со всей страны — от Калининграда до Владивостока.
Все рестораны-участники (полный список есть на сайте проекта) подготовили для гостей дегустационные сеты из разных блюд по фиксированной цене: 790, 990 или 1490 рублей на выбор заведения. Также, помимо трех основных сетов, в любом ресторане можно заказать специальный сет Café Courvoisier: из десерта от шеф-повара, бокала коньяка Courvoisier и эспрессо.
Чтобы гостям было проще организовать гастрономическое путешествие и попробовать сеты в разных городах, организаторы РФФ еще и подготовили скидки на проживание в отелях. А если поездки по стране и походы по ресторанам не входят в планы, можно воспользоваться «удаленной версией» РФФ Home Edition и заказать любые фестивальные блюда своего города на дом — через приложения Яндекс.Еда или Яндекс.Go.
💬 Комментарий от основателя РФФ Александра Сысоева:
«Этот год стал тяжелым для ресторанной индустрии. Сейчас пришло время помочь заведениям с гостями, а жителям России — дать хороший повод вспомнить любимые места и предоставить комфортную возможность изучить новые заведения. При создании проекта ставилась именно такая цель — повысить культуру еды вне дома и дать импульс для развития внутреннего туризма. Фестиваль наконец-то стал готовым решением для поездки по стране».
С 20 сентября по 10 октября в России проходит пятый юбилейный Российский Ресторанный Фестиваль. Он уже стал самым крупным гастрономическим проектом в мире: участие в фестивале принимают более 500 заведений со всей страны — от Калининграда до Владивостока.
Все рестораны-участники (полный список есть на сайте проекта) подготовили для гостей дегустационные сеты из разных блюд по фиксированной цене: 790, 990 или 1490 рублей на выбор заведения. Также, помимо трех основных сетов, в любом ресторане можно заказать специальный сет Café Courvoisier: из десерта от шеф-повара, бокала коньяка Courvoisier и эспрессо.
Чтобы гостям было проще организовать гастрономическое путешествие и попробовать сеты в разных городах, организаторы РФФ еще и подготовили скидки на проживание в отелях. А если поездки по стране и походы по ресторанам не входят в планы, можно воспользоваться «удаленной версией» РФФ Home Edition и заказать любые фестивальные блюда своего города на дом — через приложения Яндекс.Еда или Яндекс.Go.
💬 Комментарий от основателя РФФ Александра Сысоева:
«Этот год стал тяжелым для ресторанной индустрии. Сейчас пришло время помочь заведениям с гостями, а жителям России — дать хороший повод вспомнить любимые места и предоставить комфортную возможность изучить новые заведения. При создании проекта ставилась именно такая цель — повысить культуру еды вне дома и дать импульс для развития внутреннего туризма. Фестиваль наконец-то стал готовым решением для поездки по стране».
Ну-ка, ребятки, давайте выясним: какого контента вам не хватает на Inshaker?
Anonymous Poll
64%
Рецептов коктейлей и их историй
8%
Алкогольных новинок
14%
Видео приготовления коктейлей, фрейлинга
3%
Интервью с барменами
3%
Тестов, опросов, голосований
8%
Вебинаров и прочего образовательного контента
Друзья, представляем вашему вниманию шутника, тусовщика и просто любителя алкоголя — Леонардо Ди Ванче.
Каждый найдет в этом канале что-то для себя и про себя. Лео пишет о случаях из жизни, ночном движе в столице и не только и просто искрометно юморит.
Так что сожмите покрепче зубки, подпишитесь на канал — и получите свою дозу маргинальной эстетики.
#партнерскийматериал
Каждый найдет в этом канале что-то для себя и про себя. Лео пишет о случаях из жизни, ночном движе в столице и не только и просто искрометно юморит.
Так что сожмите покрепче зубки, подпишитесь на канал — и получите свою дозу маргинальной эстетики.
#партнерскийматериал
Telegram
Леонардо Ди Ванче
Лео Сквирский. Всякое гонзо.
Приватка t.me/tribute/app?startapp=s9kw
Реклама: @divanchebot
Ещё мое: @le_juif_errant, @ryaaaaaa, @lutowolk
РКН: u.to/6dyqIQ
Приватка t.me/tribute/app?startapp=s9kw
Реклама: @divanchebot
Ещё мое: @le_juif_errant, @ryaaaaaa, @lutowolk
РКН: u.to/6dyqIQ
Nacho Cocktail — яркий микс текилы, лайма и перца чили🍹
Приближаются холода, так что самое время запастись парой-тройкой рецептов пряных согревающих коктейлей. Imbibe как раз поделился одним из таких: речь о пикантном цитрусовом Nacho Cocktail из американского бара Amá — с текилой и красным перцем чили.
Для приготовления напитка понадобятся следующие ингредиенты:
🔸 текила бланко (60 мл)
🔸 кампари (15 мл)
🔸 домашний шраб чили-лайм (20 мл)
🔸 лимонный сок (15 мл)
🔸 лаймовый сок (15 мл)
🔸 медовый сироп 3:1 (15 мл)
Все ингредиенты нужно смешать в шейкере с добавлением льда, а затем — перелить в наполненным крупным льдом рокс.
🌶 Рецепт домашнего шраба чили-лайм. Смешайте в емкости нарезанные лаймы (3 шт), яблочный уксус (2 стакана) и большую щепоть хлопьев перца чили. Оставьте при комнатной температуре на 2-5 дней, пока не будет достигнут желаемый уровень остроты. Затем перелейте смесь в кастрюлю, добавьте сахар (2 стакана) и доведите до кипения. Снимите с огня, удалите из смеси лайм и дайте остыть — готово!
Приближаются холода, так что самое время запастись парой-тройкой рецептов пряных согревающих коктейлей. Imbibe как раз поделился одним из таких: речь о пикантном цитрусовом Nacho Cocktail из американского бара Amá — с текилой и красным перцем чили.
Для приготовления напитка понадобятся следующие ингредиенты:
🔸 текила бланко (60 мл)
🔸 кампари (15 мл)
🔸 домашний шраб чили-лайм (20 мл)
🔸 лимонный сок (15 мл)
🔸 лаймовый сок (15 мл)
🔸 медовый сироп 3:1 (15 мл)
Все ингредиенты нужно смешать в шейкере с добавлением льда, а затем — перелить в наполненным крупным льдом рокс.
🌶 Рецепт домашнего шраба чили-лайм. Смешайте в емкости нарезанные лаймы (3 шт), яблочный уксус (2 стакана) и большую щепоть хлопьев перца чили. Оставьте при комнатной температуре на 2-5 дней, пока не будет достигнут желаемый уровень остроты. Затем перелейте смесь в кастрюлю, добавьте сахар (2 стакана) и доведите до кипения. Снимите с огня, удалите из смеси лайм и дайте остыть — готово!
Роскошь дня: юбилейное издание Hennessy XO за 1 500 000 рублей 🤑
Французский коньячный дом Hennessy в честь своего 150-летия выпустил премиальную бутылку из натурального золота, дизайн которой разрабатывал один из лучших архитекторов современности Фрэнк Гери. Издание скромно назвали Masterpiece, или «Шедевр». Стоит новинка $19 000 или почти 1 500 000 рублей.
Французский коньячный дом Hennessy в честь своего 150-летия выпустил премиальную бутылку из натурального золота, дизайн которой разрабатывал один из лучших архитекторов современности Фрэнк Гери. Издание скромно назвали Masterpiece, или «Шедевр». Стоит новинка $19 000 или почти 1 500 000 рублей.
Где выпить в Москве: афиша событий 28 сентября — 4 октября🍸
Просмотр фильма с коктейлями, винная вечеринка или завтраки с игристым? Читай афишу и выбирай, куда сходить на этой неделе: https://clck.ru/R73an
Просмотр фильма с коктейлями, винная вечеринка или завтраки с игристым? Читай афишу и выбирай, куда сходить на этой неделе: https://clck.ru/R73an
На канале Whisky@TheJar вы сможете найти абсолютно все про виски: от истории напитка и новостей индустрии до обзоров и актуальных цен в магазинах всей страны.
Ведет канал Игорь Мальцев — автор двух книг про виски и проекта Maltsev Gallery Art Whisky. Кстати, при канале есть еще и чат, где любители виски общаются и спорят круглые сутки.
Рекомендуем заглянуть и подписаться: https://t.me/whisky_at_the_jar
#партнерскийматериал
Ведет канал Игорь Мальцев — автор двух книг про виски и проекта Maltsev Gallery Art Whisky. Кстати, при канале есть еще и чат, где любители виски общаются и спорят круглые сутки.
Рекомендуем заглянуть и подписаться: https://t.me/whisky_at_the_jar
#партнерскийматериал
Telegram
Whisky@TheJar
Сингл и не сингл молт и прочие продукты дистилляции для связи [email protected] и @glencadam_bot
The Boss Hog VII Magellan’s Atlantic — премиальный ржаной виски, выдержанный в испанских и бразильских бочках 🥃
Американская дистиллерия WhistlePig представила 17-летний ржаной виски премиум-класса с выдержкой в уникальном сочетании древесины. Сначала напиток три недели выдерживали в дубовых бочках, изготовленных в области Кантабрия на севере Испании, а затем — еще три дня в бочках из южноамериканского тика, растущего в Бразилии. Производитель заявляет, что это уникальное сочетание для выдержки виски, которое ранее никогда не применялось.
В сладко-пряном вкусе The Boss Hog VII Magellan’s Atlantic (53%) преобладают оттенки корицы, душистого перца, жареных орехов и специй для выпечки. «Мы ожидали, что такая комбинация даст беспрецедентный вкус, и мы очень довольны результатом», — делится генеральный директор WhistlePig Джефф Козак.
Новинка уже продается в США по цене 499 долларов (39 400 рублей) за бутылку объемом 750 мл. Сообщается, что в ближайшие недели виски также появится на рынках других стран.
Американская дистиллерия WhistlePig представила 17-летний ржаной виски премиум-класса с выдержкой в уникальном сочетании древесины. Сначала напиток три недели выдерживали в дубовых бочках, изготовленных в области Кантабрия на севере Испании, а затем — еще три дня в бочках из южноамериканского тика, растущего в Бразилии. Производитель заявляет, что это уникальное сочетание для выдержки виски, которое ранее никогда не применялось.
В сладко-пряном вкусе The Boss Hog VII Magellan’s Atlantic (53%) преобладают оттенки корицы, душистого перца, жареных орехов и специй для выпечки. «Мы ожидали, что такая комбинация даст беспрецедентный вкус, и мы очень довольны результатом», — делится генеральный директор WhistlePig Джефф Козак.
Новинка уже продается в США по цене 499 долларов (39 400 рублей) за бутылку объемом 750 мл. Сообщается, что в ближайшие недели виски также появится на рынках других стран.
Великобритания и Греция ввели комендантский час для баров ⏰
The Drinks Business сообщает, что из-за роста случаев заражения коронавирусом некоторые страны ограничили время работы баров и продажи алкоголя. Теперь в Греции заведения должны прекращать свою работу в 00:00, а в Великобритании — вообще в 22:00. Таким образом там хотят избежать повторного карантина.
The Drinks Business сообщает, что из-за роста случаев заражения коронавирусом некоторые страны ограничили время работы баров и продажи алкоголя. Теперь в Греции заведения должны прекращать свою работу в 00:00, а в Великобритании — вообще в 22:00. Таким образом там хотят избежать повторного карантина.
Maple Leaf — твист на Виски сауэр с кленовым сиропом 🍁
Imbibe поделился рецептом простого твиста на классический Виски сауэр от американского бартендера Дэна Скотта из The Whaling Club. Он добавил в коктейль кленовый сироп и немного корицы, однако при этом убрал одну из ключевых составляющих сауэра — яичный белок.
В состав напитка входит всего три основных ингредиента:
🔸 ржаной виски (60 мл)
🔸 лимонный сок (20 мл)
🔸 разбавленный кленовый сироп (20 мл)
Все ингредиенты нужно смешать в шейкере с добавлением льда, а затем процедить в охлажденный бокал и посыпать молотой корицей.
💦 Рецепт разбавленного кленового сиропа: налейте в емкость кленовый сироп (120 мл) и воду (60 мл), хорошо перемешайте и охладите перед использованием.
Imbibe поделился рецептом простого твиста на классический Виски сауэр от американского бартендера Дэна Скотта из The Whaling Club. Он добавил в коктейль кленовый сироп и немного корицы, однако при этом убрал одну из ключевых составляющих сауэра — яичный белок.
В состав напитка входит всего три основных ингредиента:
🔸 ржаной виски (60 мл)
🔸 лимонный сок (20 мл)
🔸 разбавленный кленовый сироп (20 мл)
Все ингредиенты нужно смешать в шейкере с добавлением льда, а затем процедить в охлажденный бокал и посыпать молотой корицей.
💦 Рецепт разбавленного кленового сиропа: налейте в емкость кленовый сироп (120 мл) и воду (60 мл), хорошо перемешайте и охладите перед использованием.
Diplomático Rum выпустил новый премиальный ром для коктейлей🍹
Венесуэльский производитель Diplomático Rum представил новинку Selección de Familia (43%), которая идеально подходит для добавления в коктейли. Ром приготовлен из сахарного тростника, патоки и меда. Его на протяжении 12 лет выдерживали в бочках из американского белого дуба, а также в бочках из-под бурбона и хереса. Напиток отличается пряным многогранным вкусом с нотками меда, изюма, черного чая, банана, сухофруктов, ванили и специй.
Diplomático Selección de Familia рекомендуют пить именно в составе коктейлей — например, заменяя им бурбон в таких дринках, как Сазерак, Манхэттен и Олд фешен.
Новый ром первое время будет продаваться только в Великобритании по цене 55 фунтов стерлингов (5600 рублей) за бутылку 700 мл. Когда он доберется до рынков других стран, пока неизвестно.
Венесуэльский производитель Diplomático Rum представил новинку Selección de Familia (43%), которая идеально подходит для добавления в коктейли. Ром приготовлен из сахарного тростника, патоки и меда. Его на протяжении 12 лет выдерживали в бочках из американского белого дуба, а также в бочках из-под бурбона и хереса. Напиток отличается пряным многогранным вкусом с нотками меда, изюма, черного чая, банана, сухофруктов, ванили и специй.
Diplomático Selección de Familia рекомендуют пить именно в составе коктейлей — например, заменяя им бурбон в таких дринках, как Сазерак, Манхэттен и Олд фешен.
Новый ром первое время будет продаваться только в Великобритании по цене 55 фунтов стерлингов (5600 рублей) за бутылку 700 мл. Когда он доберется до рынков других стран, пока неизвестно.
Вакансия дня: старший бармен в Fornetto 💵
Московский бар-ресторан Fornetto на м. Войковская ищет опытного старшего бармена. Платить обещают 70 000 рублей. Подробности вакансии — на сайте: https://clck.ru/R8BQK
Московский бар-ресторан Fornetto на м. Войковская ищет опытного старшего бармена. Платить обещают 70 000 рублей. Подробности вакансии — на сайте: https://clck.ru/R8BQK
Коктейль дня: Перфект континиус 🍓
Сегодня, 30 сентября, отмечается международный день переводчика. Всем причастным (и не только) предлагаем выпить за это дело стаканчик коктейля. И не простого, а идеально подходящего для праздника по названию — Перфект континиус!
🔸 История коктейля🔸
В анналах коктейльной истории не сохранилось информации о том, когда именно был придуман этот сладкий сливочный напиток на роме и клубнике. Так что год назвать не получится, зато автора — очень даже! Создателем коктейля считается опытный питерский бармен Александр Пугачев: призер более чем 30 российских и международных барных конкурсов, а также талантливый менеджер, который поставил работу в ряде популярных заведений Санкт-Петербурга (O'Hooligans, Escobar, «Дом Быта», Secret Room и других).
🔸 Рецепт коктейля🔸
1. Положи в блендер клубнику (3 ягоды)
2. Налей жирные сливки (40 мл), клубничный сироп (20 мл), карамельный сироп (20 мл), айриш крим (40 мл) и белый ром (30 мл)
3. Добавь в блендер совок дробленого льда и взбей
4. Перелей в хайбол
5. Укрась ягодой клубники
Сегодня, 30 сентября, отмечается международный день переводчика. Всем причастным (и не только) предлагаем выпить за это дело стаканчик коктейля. И не простого, а идеально подходящего для праздника по названию — Перфект континиус!
🔸 История коктейля🔸
В анналах коктейльной истории не сохранилось информации о том, когда именно был придуман этот сладкий сливочный напиток на роме и клубнике. Так что год назвать не получится, зато автора — очень даже! Создателем коктейля считается опытный питерский бармен Александр Пугачев: призер более чем 30 российских и международных барных конкурсов, а также талантливый менеджер, который поставил работу в ряде популярных заведений Санкт-Петербурга (O'Hooligans, Escobar, «Дом Быта», Secret Room и других).
🔸 Рецепт коктейля🔸
1. Положи в блендер клубнику (3 ягоды)
2. Налей жирные сливки (40 мл), клубничный сироп (20 мл), карамельный сироп (20 мл), айриш крим (40 мл) и белый ром (30 мл)
3. Добавь в блендер совок дробленого льда и взбей
4. Перелей в хайбол
5. Укрась ягодой клубники
