Новое время — новая еда

Российские фермеры заботятся о будущем отечественного пропитания и внедряют новые производственные идеи. В частности, компания «Онто», мощности которой расположены в Подмосковье, намерена кормить жителей сверхдержавы продуктами из сверчков.

За самих насекомых можете не беспокоиться — их гуманно усыпляют, заверяет руководство. Потом перемалывают в муку и добавляют в корма, в том числе для животных. Один сверчок «производится» до 45 дней. Компания намерена сократить этот показатель до 30 дней, «чтобы каждый месяц выходило достаточное количество», пишет издание «Взгляд».

Гендиректор фермы Денис Тер-Акопов назвал сверчковую добавку конкурентом мяса из-за высокого содержания белка. Если учесть, что разговоры о колбасе из саранчи уже велись, можно сказать, что нас явно готовят к гастрономическим переменам. Сейчас производитель ждет внимания и поддержки от Роспотребнадзора и Минсельхоза, называя свой бизнес перспективным с точки зрения импортозамещения.

А помните разговоры о вездесущем борщевике, который оставляет на коже значительные ожоги? И этот пригодился — из него стали делать мед. Производство запустил фермер из подмосковного Егорьевска.

С 1 гектара борщевика его пчелы собирают до 250-300 кг нектара, пишет ТАСС. Пресс-служба Минсельхоза сообщила, что состав меда, согласно лабораторным исследованиям, безопасен. Правда еще нужна ветеринарно-санитарная экспертиза, которая проводится в государственных ветлабораториях.

Грааль технологического суверенитета, вернее причина, по которой он не столь технологичен, как хотелось бы, наконец найден. «Расскажите о своей работе?» – «Ходишь на работу, и деньги тоже приходят».

А работать на работе не пробовали? Глядишь, плесени бы в булках поубавилось

Читатель Евгений из Екатеринбурга интересуется

Винная концепция

В 2021 году экспорт российских виноградных вин вырос по сравнению с 2020 годом на 25% в натуральном выражении и на 34% — в денежном. Всего за рубеж было отправлено 642,1 тысячи дал на $13,3 млн. Крупнейшим покупателем была Украина, импортировавшая 322 тысячи дал вина на $5,1 млн.

Теперь федеральный центр «Агроэкспорт» Минсельхоза объявил конкурс на создание концепции развития экспорта российского вина. Стартовая цена вопроса — 36 млн рублей. От исполнителя требуется изучить зарубежные рынки и определить целевые страны. На работу ему дадут 120 дней, пишет РБК.

Приоритетные направления:

• Азия. В регионе уже имеются импортеры российского вина: Казахстан, Китай и Монголия. Особые надежды возлагаются на Китай, с которым налажены торговые связи, — пока Россия занимает лишь 1% его винного импорта. Китайцы не очень доверяют своим местным производителям, поэтому спрос на импортные напитки там достаточно высок. Кроме того, Китай является одним из крупнейших потребителей вина в мире.

• Ближний Восток. Местное население алкоголь не употребляет, но ставку заказчики концепции хотят сделать на туристов, иммигрантов и экспатов. В частности, их интересуют ОАЭ, где коренными считаются только 12% жителей. Тем более собственного производства вин здесь почти нет из-за сухого климата и высоких температур.

• Африка. Экономика ее стран активно развивается, появляется все больше представителей среднего класса, поэтому растет спрос на более качественные напитки. Потенциальные перспективные рынки: Ангола, Уганда и Марокко.

• Латинская Америка. В данном направлении основной конкурент — Европа, но оттуда импортируется в основном просекко, которое значительно дороже производимых в России вин. Среди крупнейших импортеров в Латинской Америке — Мексика, Бразилия и Доминикана.

По мнению представителей бизнеса, перспективы есть во всех выделенных направлениях. Но нужна помощь от государства, в том числе презентации на международных мероприятиях и организация специальных туров для зарубежных импортеров

Заседания вершащих судьбы российских граждан, как особый вид искусства

Скинемся на реформу ЖКХ?

У Минстроя возникла идея: переложить расходы по цифровизации отрасли тепло- и водоснабжения на потребителей. Увеличение тарифов на воду и тепло позволит ведомству провести масштабную цифровизацию ЖКХ стоимостью 393 млрд рублей до 2030 года.

Иными словами, за разработку сайтов и программ, умные датчики, системы контроля зданий, интеллектуальные приборы учета и прочие «технические средства» заплатим мы с вами из собственных кошельков. Цифровые системы, по мнению Минстроя, снизят аварийность инфраструктуры и повысят срок ее службы.

Платежи за коммунальные услуги вырастут выше инфляции, следует из проекта постановления, направленного ведомством. Точные цифры не приводятся, но, по последним данным ЦБ, годовая инфляция в 2022 году составит 12-15%. Коммуналка же росла в последние 6 лет на 3-6% ежегодно.

В экспертном совете Ассоциации профессиональных управляющих недвижимостью «Р1» (всероссийском объединении управляющих многоквартирными домами) сообщили, что в случае одобрения проекта тарифы поднимутся на десятки процентов, «сильно выше инфляции».

В ФАС изданию «Коммерсантъ» сказали, что выступают против изменения принципов расчета платежа. Союз УК тоже относится к предложению негативно — там считают, что в случае принятии поправок от Минстроя придется для стабилизации тарифов снижать расходы на содержание и ремонт домов.

А вот в РЭУ им. Г.В.Плеханова назвали предложение Минстроя обоснованным. Более того, по мнению доцента кафедры корпоративного управления и инноватики Максима Максимова, оно «будет поддержано подавляющим большинством населения». Он подсчитал, что в среднем к ежемесячным платежам прибавится 300-700 рублей, и больше всего заплатят жители регионов с наименее развитой инфраструктурой и плотностью населения.

Перефразируя известную крылатую фразу «кто будет охранять охранников» — «а кто спасёт самих спасателей?»

Вместо колы — иван-чай

20 июля в ходе пленарного заседания форума «Сильные идеи для нового времени» председатель Союза производителей иван-чая Александр Хлынов поинтересовался у Владимира Путина, как тот относится к иван-чаю. Президент, после уточнений, о чем вообще речь, сказал, что «это наверняка полезнее, чем какая-нибудь кока-кола, там одна химия».

Цитата разлетелась по СМИ, в Минсельхозе обещали включить иван-чай в перечень сельхозпродукции, а сам напиток получил повышенное внимание. О его перспективах заговорили по всей стране.

Губернатор Вологодской области Олег Кувшинников поделился в соцсетях видео с фабрики по производству иван-чая в Череповце, самой крупной в России, рассказал об амбициозных планах увеличить объемы в 1,5 раза в 2022 году и пообещал «напоить всю страну». Ради такого дела компании решено дать статус масштабного инвестпроекта.

«Для этого есть все предпосылки. Это и земли для выращивания, и кадровый потенциал, и транспортная инфраструктура, и наличие бренда «Настоящий Вологодский продукт». Производим иван-чай — укрепляем производственную безопасность Вологодчины и России», - написал Кувшинников.

Пока спрос на иван-чай среди россиян невелик. Но завозить традиционный чай стало дорого, а кипрей можно вырастить чуть ли не в каждом овраге. Отнесение иван-чая к сельхозпродукции позволит его производителям получать господдержку, например, льготные кредиты под 1-5%.

Эксперты отмечают тонизирующие свойства растения, который может стать альтернативой кофеину. Ссылаются они и на способность иван-чая утолять жажду.

В России потребляется до 300 тысяч тонн горячих напитков в год — чая, кофе и прочего. Иван-чая россияне выпивают только около 1,5 тысячи тонн, подсчитал генеральный директор ассоциации «Росчайкофе» Рамаз Чантурия. По его словам, кипрей может вполне занять долю 20% в общем объеме потребления россиянами чаев.

Жители поселка Волома в Карелии вот уже 7 лет обивают пороги чиновников и вымаливают ремонт общего питьевого колодца. Им «не нужен Крымский мост и «Сила Сибири»» — только бы «бессовестная власть» выполнила обещания прислать специалистов.

Последнее письмо надежды жительница села Валентина Румянцева получила в конце 2021 года — в нем глава администрации Муезерского муниципального района пообещал обследование колодца во 2 квартале 2022 года, после схода снега и оттаивания слоев грунта. Никто так и не приехал.

Тем временем сруб колодца сгнил так, что покрывается плесенью и грибами. Люди сами соскребают все это лопатами и метлами, стараясь не уронить в воду.

«Я же не свинья, пить из гнилого колодца», - жалуется Валентина Румянцева.

Проблема актуальна для многих поселков Карелии. Та же история в Тикше — жители много лет просят администрацию отремонтировать питьевой колодец. В селе Реболы после ливней колодец и вовсе наполняется стекающей в него грязью с дорог.

Для людей это единственные источники питьевой воды

«Это ваш выбор», вице-губернатор Краснодарского края Анна Минькова ответила родителям первоклассников, которым не хватило мест в школе.

«Государство не просило вас рожать» 2.0

Видео: 93. ru, новости Краснодара

Наша регулярная рубрика: Евгений Ройзман желает хорошего вечера

В Магнитогорске закрыли единственную вечернюю школу

Когда-то таких школ в городе было восемнадцать, теперь не осталось ни одной. В управлении образования закрытие последней вечерней школы подтвердили, на словах пояснив, что, в случае чего, одна вечерняя школа продолжает работать, та, что в тюрьме.

А то чото дохуя все умные стали с этим образованием. А ведь от него, считай, одни только беды. У Грибоедова даже книга на эту тему есть

Скрытая безработица

Россия в очередной раз разбивает вдребезги все экономические теории. По факту, творится черти что: закрываются и встают предприятия, от нехватки сырья страдают целые сферы, уходят зарубежные компании. Казалось бы, в таких условиях безработица должна взлетать до небес и бить все рекорды. Но, вот так сюрприз, в апреле 2022 года был зафиксирован ее минимальный за всю историю показатель — 4%.

По мнению экспертов, у данного парадокса есть объяснение:

• Уволенные сотрудники еще не успели стать официально безработными, поскольку уведомления о сокращении приходят за 2 месяца.

• Многие ушедшие компании думают вернуться и продолжают платить людям зарплаты.

• Имеет место скрытая безработица. Сотрудников отправляют в неоплачиваемый отпуск или переводят на сокращенную неделю с уменьшением зарплаты, как это сделали на ДААЗе, производящем автокомпоненты.

Ключевым подтверждающим скрытую безработицу фактом является падение реальных доходов россиян: в 1 квартале 2022 года — на 1,2%, во 2 квартале — на 0,8%, сообщил Росстат. По данным Минэкономразвития, в апреле ВВП упал на 3% по сравнению с прошлым годом. Розница обвалилась на 10%, грузовые перевозки — на 6%.

Согласно прогнозам, пик безработицы в России придется на текущее лето-осень. По мнению члена генсовета «Партии роста» Дмитрия Порочкина, показатель в 9% к концу года «звучат весьма реалистично».

Банки оборзели

Кажется, сегодня от зажравшихся российских банков можно ожидать уже чего угодно. Что ни день, то новость об их очередной «антикризисной мере». Отсутствие каких-либо ограничений развязывает банкам руки и позволяет наживаться на доверчивых клиентах.

Райффайзенбанк

С 20 июля банк заметно ухудшил и без того невыгодные условия по депозитам в рублях. Минимальная и максимальная ставки стали меньше на 1,5% — с 5-5,5% до 3-4%. Теперь вклад «Фиксированный» нельзя открыть и пролонгировать, минимальная сумма депозита — 50 тысяч рублей, пополнение и снятие не предусмотрены.

С 1 августа ожидается снижение ставок и по накопительным счетам — они составят от 4 до 6%. Притом 1 июля уже проходило их уменьшение. Ставка по архивным счетам и вовсе составляет всего 0,01% годовых.

Сбербанк

С 1 августа услуга «Уведомления об операциях» вырастет на 10 рублей — с 30 и 60 рублей до 40 и 70 в зависимости от типа карты. Исключение составят кредитные и некоторые премиальные карты.

Ставки по депозитам в рублях банк нещадно снижает. Теперь максимальная — 7%, и то это с подпиской на «СберПрайм+» и минимальной суммой в 100 тысяч рублей. По другим вкладам ставки и того меньше — до 6%.

ВТБ

И тут с 1 августа клиенты станут платить за уведомления об операциях больше, аж на 20 рублей — цена поднимется с 59 до 79 рублей в месяц. Вклад в банке можно открыть с максимальной доходностью в 6,59%. Разумеется, при соблюдении ряда условий.

А не так давно разъяренные наглостью банка клиенты пришли разбираться в московский офис. Они требовали объяснений по замороженным еще в марте 2022 года иностранным активам. В итоге им предложили написать обращение на имя главы ВТБ и ждать 30 дней.

С учетом прогнозируемой годовой инфляцией в 12-15%, банковские вклады со ставками вдвое ниже все больше похожи на аферу. И это еще не предел. В начале июля банки получили законное право вводить комиссии за обслуживание валютных депозитов юрлиц, которые могут превышать доходность самих вкладов,— тем самым, по сути, вводятся отрицательные ставки. Что дальше, платный вход в офисы?

В городе Салехарде, административном центре ЯНАО, покойников поделили на три категории, предложив для каждой из них свой пакет услуг и цену:

• «Эконом» — погребение для нищих и тех, кто вообще не верит в бога. Цена — от 13900 рублей. На сайте Городской ритуальной службы указано, что в данном пакете «экономия происходит за счет отсутствия религиозных атрибутов — креста и венка».

• «Стандарт» — похороны среднего уровня. Цена — от 33840 рублей. Все включено, но усопшему придется обойтись без изысков, на лимузине в последний путь не прокатят. На сайте уточняется, что это «самый популярный вариант», разлетается как пирожки.

• «VIP» — «услуга для высокопоставленных особ», говорится в описании. Роскошные проводы по цене от 56300 рублей, с живыми цветами и статусными автомобилями, готовы устроить чиновникам, военным, полицейским, священнослужителям и бизнесменам.

Входит ли в люксовый пакет погребения место в раю, не уточняется.

Никак не могу определиться, это хорошо, что мы успели вырасти и повзрослеть, или лучше так, расти сразу «строем», вообще не зная, что бывает по-другому

Медведев сегодня в Карелии. Он проведет совещание «об обеспечении безопасности России на северо-западном направлении в контексте вступления Финляндии и Швеции в НАТО».

Жаль, что ни у него, ни у кого-либо еще из чиновников в графике не найдётся времени навестить граждан сверхдержавы, чей единственный источник воды это гнилой колодец

Согласен с Мишустиным. Синий картофан надо назвать «бухарик», а то выдумали «майами» какой-то. Ну и бойкая женщина, которая говорит: «Сейчас вам главный агроном все расскажет», а в итоге затыкает не только главного, но и самого главного над всеми агрономами, это, конечно, особый шик

Екатеринбург прекрасен