У нас появилась карта со всеми резидентами, местами, базовой информацией и историей Порта. Не хватает только обложки для version 2.

Поэтому если у вас есть красивое вертикальное фото в хорошем качестве, отмечайте его хэштегом #helloпорт . В долгу не останемся!

#севкабельпорт

Все наверное уже видели, какие в питерском Севкабеле красивые ворота, но я тем не менее покажу. Да, они специально такие ржавые, и нет, ржавчина их не разрушит — кортеновской стали свойственно покрываться патиной, и она навсегда сохраняет такой вид.

В баре Мачты на этой неделе весело, впрочем и как всегда. Танцуем под инструментальные джемы, грустим в вечер пятницы, занимаемся ритмической гимнастикой и ловим баланс.
⠀
🔳 Четверг: Памп Ап Джем в 20:00, вход свободный
⠀
Что с этой информацией делать вы уже знаете — отменять всё и идти слушать неочевидную музыку и танцевать.
⠀
В это же время будет представлена выставка работ художницы Маши Королёвой. Абстрактную живопись мы любим, она очень хорошо сочетается с психоделическими соло музыкантов.
⠀
🔳 Пятница: VMINORE в 21:00, вход свободный, по регистрации: https://vminore.timepad.ru/event/1063135/
⠀
Вечер пройдёт под знаком vminore. Это значит, где-то между мрачной грустью и тягучей меланхолией.
⠀
Почти до самого утра исследуем индустриальные музыкальные направления от пост-панка и колдвейва до синти-попа. В качестве центрального события — лайв от локального экспериментального проекта Sobranie 8 18.
⠀
🔳 Суббота: Ритмическая Гимнастика w/ Betonkust (NL) в 22:00, билеты от 300 руб.: https://radario.ru/events/515369
⠀
Ура! В Мачтах новая вечеринка, на которой нет места скуке, зато есть место танцорам и гимнастам всех конфессий. Они выкинули старый телевизор, но вдохновились той мелодией, широкими улыбками и движениями тел. Без паролей и сложных концепций. Танцы под самую добрую музыку наших любимых диджеев.
⠀
В роли гостя — голландский диджей и саунд-продюсер Betonkust.
⠀
🔳 Воскресенье: Баланс в Мачтах w/ X.Y.R. live в 20:00, вход свободный
⠀
Осенний сезон Балансов открывает эмбиент-композитор Владимир Карпов aka X.Y.R., чьи минималистичные релизы безоговорочно завоевали всех слушателей – от журналистов Resident Advisor до случайных прохожих на бэндкэмпе.
⠀
В это воскресенье в нашем Храме Уединенного Размышления артист отыграет лайв, а Валя Kafe сет-саппорт в неожиданных условиях (об этом – на месте).
⠀
📸 @ paramonova__darya
⠀
#севкабельпорт #порт_events

Мы составили плейлист по случаю выступления Balthazar! Послушать его вы можете здесь:
https://music.apple.com/ru/playlist/balthazar/pl.u-BNA6Yljte7D4apD

Уже через несколько часов в клубе «Морзе» одна из самых известных бельгийских групп презентует свой новый альбом Fever.

Билеты можно приобрести по ссылке:
https://widget3.cultserv.ru/index.html?options_json=%7B%22affiliate%22:true,%22hideHeader%22:false,%22hideFooter%22:true,%22init%22:%7B%22referral_auth%22:%22473df89b-f24f-467b-8f37-d5b471758fb4%22%7D,%22customStyle%22:true,%22event%22:%7B%22alias%22:%22balthazar%22,%22date%22:%2219.09.2019%22,%22time%22:%2220:00%22%7D,%22tickets_show%22:true,%22exclude_dates%22:false,%22closeButton%22:true,%22gtagSession%22:%22GA1.2.1146832466.1568892142%22%7D&utm_source=vk&utm_medium=organic&utm_source=vk&utm_medium=organic#/

Любим и гордимся!

Сегодня, 19-го сентября исполняется 10 лет с момента проведения первого события Roots United. В это сложно поверить, но мы сохранили практически всех, кто начинал совместное дело, основанное на искренней любви к музыке вместе с нами.

Мы бы хотели обойтись без громких слов о проделанной работе, вкладе в сцену и количестве приглашенных в Россию уникальных артистов, а просто сказать вам спасибо за часы, проведенные на наших событиях: в маленьких клубах, супер-площадках, на фестивалях в Петербурге и за его пределами. За доверие, поддержку и помощь. За верность и честность. За комплименты и критику.

Все что мы делаем основано на дружбе, взаимопомощи, любви к музыке и родному городу. Нам очень приятно, что за 10 лет мы обрели столько единомышленников и сформировали комьюнити, разделяющее наши ценности. Спасибо!

Next event: 59°57' / 30°19' — µ
Dedicated to our friends and the city we love.
Roots United.

А и Б сидели на трубе, А упала,
Б пропала, что осталось на трубе?...
Правильно И, именно она отсекла все лишнее и пришла к минимализму.
⠀
Виктор Забуга добавил к этому всему своё Я и получилась первая сольная выставка без какой-либо тематики, с разными работами и ситуациями, собранными за год.
⠀
Музыкальное сопровождение:
МЦ Бездомный
Оля Столовая
Рита К.
R V A
⠀
Подробнее: www.victorzabuga.com
⠀
——
⠀
12:00-19:00
24, 25, 26 сентября
Севкабель Порт, УКТ, вход через бар Бар
Вход свободный
⠀
#севкабельпорт #порт_events

Столько новостей, столько новостей! Некоторые, правда, грустные. Какие — решайте сами.
⠀
Во-первых, моим любимцам ROOTS UNITED на днях исполнилось 10 лет. Ребята, поздравляем! Вы такие молодцы. А еще молодец — Зотиков! #зотиковбог
⠀
Потом. Бар Бар закрывает сезон. И уходит. Непонятно, куда именно. Пока, как табор — в небо. Не лейте слезы, что-нибудь придумают. Приходите лучше на последнюю вечеринку. Прямо сейчас. В пятницу. E-Saggila, а также Ветров, Регуляр и Шкура с напарницей. Что бы ни было, пейте шоты с чачей — ребятам будет приятно, вы ничего не вспомните.
⠀
Tele2 — всё. Натягивайте пуховики и приходите в последний раз в этом сезоне смотреть «Ромео и Джульетту», слушать лекции про гендер и дизайн и танцевать под диджеев TESTFM. В воскресенье в 23.00 карета превратится в тыкву.
⠀
21.09
⠀
Новость-бомба. Скейтеры мечтали реанимировать скейтпарк. Ну штош, ок. Можем себе это позволить. Скейтеры, возвращайтесь. Мы даже притащим вам несколько фигур. Есть че — тоже тащите. Такой анархии, как в прошлом году, не обещаем. Все-таки какой-никакой порядок нужен. Но и лютого строгача включать не будем. Давайте жить дружно, долго и счастливо. По крайней мере, ближайшие месяцы. Очень вас жду прямо завтра, в субботу, в 12.00. Серьезно, вы мне нужны именно в субботу в 12 и далее. Не спрашивайте.
⠀
В «Маяке» на Детском этаже вместе со всем миром празднуют День Бэтмена. Старикашке уже 80. По этому поводу — скидка 20% на все, что вселенная DC. А может и не только.
⠀
В 15.00 на втором этаже кабельного цеха открывается трехмерная панорама «Память говорит. Дорога через войну». И это, ребята, нечто. Лично я воспринимаю это как тотальный арт-проект. Но вообще, тема более чем серьезная: Вторая мировая в разрезе. На входе получаете наушники и бредете по, в буквальном смысле, дороге через войну. Зрелищно в любом случае.
⠀
22.00 Ритмическая Гимнастика w/ Betonkust (NL) с Пашкой Есиповичем из недр подсознания и Betonkust из Голландии. Веселая вечеринка про 80-е и электронику. Ну и про гимнастов и тело. К ним прилагается Betonkust — нидерландский продюсер, подписант лейблов Dekmantel и 1080P. И много других веселых ребят.
⠀
22.09
⠀
11.00 тренировка Slim&Strong. Для сильных духом, Удачи!
⠀
12.00 — 16.00 Greenpeace России устраивает День без автомобиля. Приезжайте на велике, роликах или самокате, приходите ногами. У кого самый крутой наряд — тот молодец и получает приз. А Electra Bicycle Company устроит бесплатное ТО для тех, кто просто сфотографируется на байке.
⠀
В 19.00 в HairFucker Studio St-Petersburg стартует вечеринка MUMS WANNA DANCE. Девчонская вечеринка, где, пока вам красят пряди, вы можете хлебнуть шампанского и поплясать под то, что любят по-настоящему девчонки.
⠀
20.00 Нечто очень задумчивое, философское и красивое в Мачтах. С композитором Карповым и Валей Kafe.
⠀
Будьте счастливы, ребята. координатор Порта Маша Тарнавская
⠀
📸 @ ymlnvsk
⠀
#севкабельпорт #порт_events

Этим летом на детском этаже Порта появился Васечка — магазин, где можно найти вопросы и ответы о самом важном, пособие по бессмертию и семейный альбом тираннозавра Тони.
⠀
Темы взрослые, книги детские. Мария, основатель проекта, поделилась подборкой любимых детских книг и ответила на наши любимые вопросы:
⠀
— Почему Васечка?
⠀
Васечка для меня это Васильевский остров. Мне не нравится распространённое сокращение, поэтому я его смягчила, добавив любви и уважения.
⠀
— По какому принципу вы выбираете книги для магазина?
⠀
Книги я выбираю на свой вкус (вкус человека с лингвистическим, философским и юридическим образованием), тестирую на дочери (5 лет) и сыне (2 года), и регулярно просматриваю российские и мировые списки «the best», обзоры, анонсы, а также учитываю пожелания наших постоянных читателей и друзей.
⠀
— Какие детские книги из вашей коллекции самые любимые?
⠀
1. «Настоящий кораблик» Марины Аромштам и Виктории Семыкиной — мой абсолютный хит. Эта книга имеет непередаваемое сочетание философского текста и искренних иллюстраций, где нет ничего лишнего, только самая суть;
⠀
2. Энциклопедия «Под водой. Под землей». Доступно. Понятно. Интересно. Обо всем;
⠀
3. Серия про Мулле Мека — это доброта, теплота и техника;
⠀
4. «Трусливый Клайд», «Скрябка-отшельник», «Дин-дили-дондурей» — новинки автора и иллюстратора диснеевский сказок Билла Пита.
⠀
— Почему Севкабель Порт?
⠀
Недалеко от дома, окружают классные люди, бескрайний горизонт.
⠀
Название обязывает, так что анонсирую скидку 5% всем Василиям, Василисам и Василеостровцам.
⠀
——
⠀
Часы работы:
Пн-пт: 15:00-20:00
Чт-вс: 11:00-20:00
⠀
Instagram: https://instagram.com/vasechka_bookstore?igshid=hzi…
⠀
#севкабельпорт #порт_events

Вчера в Порту открылась трехмерная панорама «Память говорит. Дорога через войну» от команды Невский баталист, где в восьми залах на площади 2000 кв.м. воссоздана обстановка военных событий, соединенных историей Великой Отечественной войны.

Трехмерная панорама позволяет пройти путь солдата от стен родного дома до рейхстага. Эта дорога ведет из белорусской деревни в 1941-м, через окопы Лужского рубежа и мастерские тульского завода, через Сталинград, заснеженные перевалы Кавказа, форсирование Днепра и эпизоды освобождения Европы. В конце пути окажемся на крыше рейхстага в 1945-м.

Сегодня трехмерная панорама работает бесплатно для всех категорий граждан до 18:30, а со среды стоимость билетов, куда входит посещение с аудиогидом составит: 200 руб. – полный; 100 руб. – студенческий, пенсионный.

Стоимость специальной экскурсии (посещение трехмерной панорамы в сопровождении экскурсовода):

— для школьных групп: 2000 руб. (группа до 20 человек включая сопровождающего);
— для остальных групп: 2000 руб. (на группу до 10 человек), 3500 руб. (на группу до 20 человек).

Максимальное количество человек в 1 группе (включая сопровождающего) – 20 человек. Для записи на экскурсию с экскурсоводом необходимо отправить письмо на почту [email protected]

Подробнее: http://batalistneva.ru/pamyat_govorit/
____

Время работы:
Пн, вт — выходные дни;
Ср, чт — 12:00-19:00;
Пт — 13:00-21:00;
Сб, вс — 12:00-20:00

#севкабельпорт #порт_events

В XIII веке в Чехии действовало «правило мили», когда пивоварни не могли находиться слишком близко друг к другу. У нас все иначе — 12 октября в Порту пройдет фестиваль «Big Craft Day у моря», где на одной площадке соберутся 50 пивоварен.

В течение нескольких сессий прольются 200 сортов пива от российских и зарубежных представителей, по 2 сорта за сессию от каждой пивоварни.

Big Craft Day выступает за идею ответственного потребления и призывает своих гостей провести время весело, но сознательно. В билет на фестиваль входит: фирменный бокал и безлимитная дегустация фестивальных сортов.

Купить билеты и узнать подробности: https://bigcraftday.ru/

И, слушайте наш плейлист с песнями «warm beer and cold women», «пивка для рывка» и т.д.: https://vk.cc/9PRR6b

____

12:00-23:00
12 октября
Билеты от 2500 руб.
Севкабель Порт, Кабельный цех
18+

#севкабельпорт #порт_events

Севкабель Порт — это не только классная набережная, великий вид на ЗСД, большие фестивали и веселые бары.

Севкабель Порт — это еще и несколько десятков резидентов, которые успешно занимаются самыми разными проектами: реставрируют старинную мебель, собирают букеты из редких растений, шьют разноцветные туфли и ботинки, бьют брутальные татуировки, делают безумные прически, устраивают состязания по киберспорту, кроят милые платья, продают лучшие детские книги, стоят в планке, придумывают духи, помогают выбрать моднейшие оправы для очков, развлекают малышей, делают интерьеры для апартаментов в Нью-Йорке и Лондоне — в общем, всего не перечислить.

Поэтому мы объявляем первый День открытых дверей 28 и 29 сентября — чтобы вы могли прийти и посмотреть, чем живет Порт ежедневно, а не только в выходные.

Приходите и посмотрите своими глазами на мастерские, бюро и офисы, в которых работают наши резиденты.

Мы очень надеемся на то, что каждый из вас найдет у нас для себя что-то интересное. Нужно просто быть внимательным и любопытным.

Скоро расскажем о всех событиях, остаёмся на связи!

📸 @ photo_surkhaev

#севкабельпорт #порт_events #порт_резиденты

Ааааа! youtube.com/watch?v=9XBBxB1rk7E

В мачтах 4 октября

Рассказываем о том, что готовят часть мастерских и магазинов ко Дню открытых дверей резидентов Порта.

40А (здание слева от входа в Порт)

В субботу и воскресенье с 10:00 до 23:00 Crispy Pizza дарит скидку 30% на всю пинсу, а Grun готовит особенные сезонные блюда и угощает камбучей в 15:00, 18:00 и 21:00

«Маяк» все выходные ждёт любителей НЕсупергеройских комиксов и даёт им 20% скидку по промокоду: #ячитаюкомиксы

Мастерская SPECHT проведёт экскурсию по своей новой экспозиции (живопись, масло на дереве).

В воскресенье в магазине Васечка bookcrossing, а с 15:00 до 18:00 Kookaburra приглашает всех в свой pop-up магазин.

36А (самое дальнее здание сзади причала)

С букетом сухоцветов, маленький тыквой и скидкой в 20% можно уйти из Sever Flowers.

SP Candle, который на пару этажей выше, познакомит с брендом соевых свечей и диффузоров.

40Е (Здание НИИ)

Студия MCINTERIOR открывает свои двери для знакомства с дизайнерами, где даст бесплатную консультацию в сфере дизайна интерьера частных и коммерческих пространств по записи: https://mcinterior.ru/sevkabel_open_day

В субботу бренд одежды «Русско-Азиатской Компании» с 12:00 до 20:00 ждёт всех у себя в шоуруме, чтобы подарить скидку 20% на весь ассортимент.

А в воскресенье MNTN COFFEE проведёт кофейный каппинг в 12:00, чтобы оценить ароматические и вкусовые характеристики разного зерна.

40Д (здание справа от входа в Порт)

Все выходные ARTFABRIC даёт скидку 25% на выборочные позиции.

А в субботу с 16:00 до 23:00 на первом этаже КПД будет выставка Евгения Бутенко.

ЦЕХ

11:00-21:00 все выходные — бесплатное ТО в салоне Electra, где будет возможность прокатиться на велосипедах Moulton ручной работы и протестировать электрические модели, созданные по прототипу мотоциклов Café Racer

12:00-13:30 все выходные — групповой урок от Skateshop55, а 28 сентября ребята там же в цехе организуют распродажу «Остатки сладки»

И это далеко не все, остаёмся на связи!

📸 @ elisa_d3

#севкабельпорт #порт_events

28 сентября КПД откроет свои двери абсолютно бесплатно, для всех желающих приобщиться к петербургской культуре, в рамках дней открытых дверей Севкабель Порта. Известный стрит-арт художник Стас Багс прочтет лекцию об актуальной ситуации, происходящей в уличном искусстве нашего города, после чего с поэтическим перформансом выступит культовый поэт, бессменный лидер группы П.Т.В.П. Алексей Никонов. Этот дуэт не случаен. Начав в глубоком подполье улиц и тесных клубов оба, к нынешнему моменту, успели стать влиятельными деятелями современной культуры Петербурга. Искусство Багса можно увидеть как на стенах домов, так и в модных галереях и частных коллекциях. Творчество Никонова одинаково востребовано среди контркультурной молодежи и театральных режиссеров.
Помимо этого на первом этаже КПД продолжит работу совместная выставка сюрреалиста Евгения Бутенко и поэта-перформера Владимира Горохова, а на втором - юных академистов из репинской академии. Все картины можно будет приобрести.
Начало в 17:00. До встречи.

План лекций и мастер-классов от наших резидентов на субботу таков:

📌 40А (здание слева от входа в Порт)

11:00-18:30 мини-лекция о парфюмерии и знакомство с ароматным сырьем от Студии авторской парфюмерии Валерия Соколова
Вход свободный, по записи: https://sevcableport.timepad.ru/event/1072619/

12:00-15:00 лекция: «Найди мастера своей мечты» (экскурсия и знакомство с командой, консультации по услугам) в Neon cube

14:00-15:30 лекция «Когда не хочешь, чтобы свадьба была свадьбой. Или как организовать свадебную вечеринку» от студии Soul Wedding
Вход бесплатный, по регистрация : https://sevcableport.timepad.ru/event/1072619/

14:00 лекция-мастер класс оптики Radius 58 от специалиста компании Transitions Михаила Талызина.

15:00 лекция «Консультация от специалистов Radius 58 в формате вопрос-ответ»

15:00-18:00 лекции о волосах в Neon cube
Вход свободный

15:30 лекция: «Цифровая трансформация» от HAKORA

16:00 лекция: «Дополненная реальность в наши дни» от HAKORA

18:00-20:00 мастер-класс по каллиграфии: создание пригласительных на праздник/свадьбу своими руками от студии Soul Wedding

📌 40Д

12:00-17:00 фотосессия с визажем от студии Voskresensky (стоимость: 500 руб.)

13:00-15:00 мастер-класс: создание табуретки из гофрокартона от Картонщика

17:00-19:00 лекция Стаса Багс в КПД

20:00-21:00 лекция с поэзией Алексея Никонова в КПД

📌 40Е

15:30 семинар-лекция про музыку и ритуал от INNOKINO medialab
Вход свободный, по регистрации: https://sevcableport.timepad.ru/event/1072619/

📌 36А

14:00 мастер-класс по ручной лепке на свободную тему от Мануфактура керамики 1450

17:00 мастер-класс по ручной лепке на свободную тему от Мануфактура керамики 1450

19:00 мастер-класс демонстрация по работе за гончарным кругом от Мануфактура керамики 1450

📌 УКТ

17.00 танцевальный баттл (Какурина Дарья, Егорова Анастасия) от студии Планка

#севкабельпорт #порт_events #порт_резиденты

Мы давно подозревали, что вы не очень хорошо разбираетесь в анатомии Порта. Многие из вас думают, что у нас нет ничего, кроме кафе и клубов, и что занимаемся мы исключительно тем, что проводим фестивали. А вот и нет. У нас работают под девяносто резидентов, которые умеют делать самые разные штуки. Поэтому никаких фестивалей на этой неделе, мы объявляем первый День открытых дверей. Чтобы вы могли посмотреть, как и чем живет Порт каждый день, а не только в выходные. Программа безразмерная и лежит у нас в сторис. Но и на входе вы получите от волонтеров карту и подробное расписание. Знайте, что есть 7 локаций, на которых что-то да будет происходить. Ломитесь во все открытые двери. Секунда философии: все, что не закрыто, открыто.

В Дне открытых дверей примут участие не все резиденты, но примерно половина (причем и детские тоже — это важно), но они молодцы, придумали много классного. Если совсем вкратце, то вот:

28.09 (суббота)
Скидки на пинсу и на комиксы, скейтконтест со слаломом, экскурсии на завод и на дрожжевую лабораторию пивоварни, бесплатное ТО велосипеда, уроки актерского мастерства и мастер-классы по созданию книги, лекции специалиста по новым технологиям в сфере оптической коррекции и свадебного распорядителя, консультация от дизайнеров, которые делают новый бар Денису Симачеву, творческий спич Лехи Никонова и, наконец, вечеринка в КПД и в той локации, где вечеринок еще никогда не было — на третьем этаже, в АРХКЛУБе.

29.09 (воскресенье)
БОМБА! В 15.00 в управляющей компании Порта Miles&Yards наливают шампанское, развлекают каверзными вопросами и даже, возможно, принимают на работу — во всяком случае, предлагают заполнить анкеты на открытые вакансии.
А другие! Учат играть на электроакустической виолончели, танцбатлятся, делают картонные табуретки и букеты из кактусов, проводят буккроссинг, угощают пирогами и камбучей, шьют самые умилительные на свете платья, плетут африканские косы размером с человека, показывают кино про Ганг, устраивают сайлент диско, лепят горшки, и проводят общественную дискуссию про современное искусство, которую модерирует директор «Манежа».

Ну то есть ОГО!

Конечно, еще есть Невский баталист. Водила туда французских арт-критиков, они плакали. Скорее от счастья.

А еще мы до нового сезона закрываем наши кораблики. И, если вы на них не катались, то самое время запрыгнуть в последний теплоход — вы с такого ракурса город еще не видели. Ищите расписание в наших сторис. И уж точно поезжайте встречать/провожать закат в субботу в 18.00.

Еще мы придумали для вас некоторый квест. Его тоже получите на входе. Кто его пройдет, тот умница, и получит сумку (каждый день в розыгрыше 70 штук), на которой нарисован наш терминал, который мы называем «ногой». Тут некоторые пошутят про ноги в руки. Но не мы. Жду, надеюсь, обнимаю, координатор Порта Маша Тарнавская

📸 @ dmitrikopylov, @ mari_kravtsova

#севкабельпорт #порт_friday #порт_events #порт_резиденты

10 октября в Порту откроется финальная выставка международного проекта «Waterfront / Водная линия», в центре внимания которой — городские набережные, прибрежные территории и проблемы их использования.

Все началось ещё осенью 2017 года в Порту, тогда у нас проходила одноименная урбанистической выставка-исследование, которая пыталась ответить на вопрос, какими должны быть современные города у воды и их набережные.

Сейчас же, в ходе совместного проекта Института исследования стрит-арта и Датского института культуры в Санкт-Петербурге, были исследованы отдельные территории:
 
— Галерная гавань. Памятник фортификационного искусства на Васильевском острове.
— Охта. Одна из самых неблагоустроенных рек Петербурга.
— Пряжка. Река в центре Петербурга в культурно значимом районе Коломна.
— Пляж на Юго-Западе города. Пляж в юго-западной части Финского залива рядом с перспективными зонами новейшей застройки.

Экспозиция разместится в 4 грузовых контейнерах (по 1 на каждую группу) и будет состоять из 4 семантических блоков:
 
▪️методология исследования территории (фото, графики по сбору данных, инфографика) — то, что команды делали на 1-ом этапе проекта
 
▪️ «портрет территории» (видео/ видео инсталляция) — материал, дающий общее обзорное впечатление о локации и о ее специфике
 
▪️опыт работы команды (макеты/чертежи/рисунки реализованных и нереализованных объектов, фото/видео мероприятий/лекций/ воркшопов/ перформансов, статистика) — часть выставки о деятельность отдельной команды на выбранной территории
 
▪️арт-объекты — поскольку финальная выставка является не только документальным, но и художественным проектом, то на экспозиции будут представлены объекты, созданные художниками во время работы команд специально для локации или отражающие проблематику проекта

Продюсеры проекта «Waterfront / Водная линия» - Альбина Мотор (ИИСА), Андрей Анисимов (Датский институт культуры).

Куратор выставки — Дмитрий Пиликин.

#севкабельпорт #порт_events

Наши резиденты GRÜN делают сезонные закуски, которые привозят прямо из леса, водят грибные экскурсии по Ленинградской области, а в эту пятницу устраивают свой первый гастрономический ужин от шеф-повара Виктории Мосиной.

Виктория — популяризатор высокой веганской кухни, которая до того, как возглавить Grün, набиралась опыта в ЕМ и Cococo.

Сейчас в Grün она проповедует идеологии root-a-shoot (то есть использование растений целиком) и локаворства (предпочтение отдается тому, что выращено в Ленинградской области).

Из этого выросла идея провести закрытый ужин с акцентом на лесное, локальное и сезонное. В программе ужина — только блюда, которых нет в повседневном меню кафе.

В меню ужина ожидается 5 курсов, например, зелёные томаты с песто из крапивы и сныти, чесноком конфи и цветами укропа и топинамбур, запеченный в еловых ветках с грибным демигласом и трубчатыми лисичками.

Стоимость: 3500 руб., запись по телефону + 7 999 699 54 51 или через директ: https://vk.cc/9RQU7v

Поддержите ребят в ресторанной премии Собака.ru:

Номинация Виктории: https://vk.cc/9RQR5e

Номинация Grün: https://vk.cc/9RQS4q

Номинация боула: https://vk.cc/9RQTEu

——

4 октября
20:00-22:00
кафе Grün, Севкабель Порт

#севкабельпорт #порт_events