​В новом выпуске подкаста рассказываем, как заказать кофе и не облажаться.

Нашим гостем стал Юра из MOST Coffee, с которым мы обсудили:
— в чем разница между робустой и арабикой, и что это вообще такое;
— какие есть топ-3 самых простых способа завариваний, и как бариста сами делают кофе дома;
— что такое дескрипторы;
— как проходят профессиональные
чемпионаты и существует ли снобизм бариста.

Слушайте подкаст по ссылке: https://sevcableport.ru/ru/general/tri-sklyanki-rovno-v-polden

#севкабельпорт #севкабельговорит

​Нервы, Заточка, RAM, Папин Олимпос и не только выступят на ОТЛИЧНЫЙ FEST!, который пройдёт 19 июня в Порту!

Организаторы заявляют три сцены, несколько развлекательных зон, отсутствие границ и много молодой и актуальной музыки.

В ближайшее время ОТЛИЧНЫЙ FEST! планирует анонс новых участников, а ещё запуск отбора молодых команд во главе с компетентным жюри.

Билеты уже можно купить по ссылке по стартовым ценам (от 1800₽): https://taplink.cc/otlichniy_fest

#севкабельпорт #порт_events

Раскрываем все карты — где вкусно пообедать в Порту на буднях:
⠀
1. Red Head | 12:00-16:00 | 450 рублей
В ланч немецкой митерии, из которой можно наблюдать за производством пива, входят два блюда на выбор:
⠀
- тыквенный суп/ сливочно-рыбный суп/ мясной суп с томатами;
- стейк из свинины с картофелем на углях и коул-слоу/ судак в кляре с пюре в соусе пармезан и с зелёным горошком/ куриная грудка с цуккини и свежими овощами.
⠀
Кроме чая, воды, кофе или морса из напитков можно выбрать пиво от Пивмастерии.
⠀
2. KRNG Corp | 12:00-17:00 | 450 руб.
В антуражном KRNG Korp четыре варианта максимально сытных ланч-боксов к которым идут морс, кофе или чай:
⠀
#1: ролл с огурцом + салат из соевых проростков, свежей моркови и огурца под ореховым соусом + мисо суп + японский карри рис
⠀
#2: ролл с снежным крабом + салат из древесных грибов, битых огурцов и маринованной моркови под соусом кимчи + мисо суп + свиная грудинка в соусе унаги с рисом
⠀
#3: коул слоу + рёбра перечные + куриный суп + картофель стоун
⠀
#4: куриное филе BBQ + цветная капуста + томатный суп + картофельный салат
⠀
3. Мачты | с 12:00 и до последней порции | 450 руб.
У ребят из Мачт на обед всегда что-то новенькое. На первое, например, бывает финская уха лохикейто с форелью, борщ с копчеными рёбрами и салом, сырный суп на курином бульоне с гренками. А на второе — рубленные котлеты из индейки с картофелем айдахо и салатом, чикен-кацу с салатом, фиш-энд-чипс из трески с айдахо и др. Напитки стабильны: чай/кофе/домашний лимонад
⠀
Меню ланча спрашивайте за баром и знайте, что надо торопиться, потому что резиденты Порта часто и быстро его разбирают.
⠀
4. Катушка | с 12:00 до 15:00 | 350 руб.
В Катушке обеденная классика — легкий салат, суп, второе, напиток на выбор (морс/чай) + булочка. Меню обновляется каждый день, ищите его прямо на входе с Кожевенной.
⠀
Если скачать карту лояльности, то за обед можно получить 10% кэшбэка и потратить их в следующий визит.
⠀
#севкабельпорт #порт_резиденты

Авторы проекта Arrival, Кристина Карпышева и Александр Лециус, известные как 404.zero, в январе устроили масштабную A/R инсталляцию в Порту.

Ребята рассказали Собака.ru о своем творческом пути и жизненных правилах, которые привели их к аудиовизуальным проектам в России, Германии и США.

Обо всем подробнее читайте в статье по ссылке внизу.

#севкабельпорт #порт_events

Чем петербургское благоустройство лучше московского? Объясняет архитектурный критик Мария Элькина

На фоне московской урбанистической революции, Петербург записывают в аутсайдеры. Тем не менее, перемены в ощущении от города случились не менее разительные — эти трансформации стоит взять с собой в будущее и другим городам. Архитектурный критик Мария Элькина рассказала нам, на каких принципах держится петербургский урбанизм в колонке для проекта «Собака.ru» «Петербург будущего».
https://www.sobaka.ru/city/urbanistics/124266#tl

Всем сладкоежкам привет из Chocoberry.Shop — мастерской по созданию букетов и композиций из сладостей. Пробуем клубнику в шоколаде и общаемся с основательницей проекта Оксаной:

— Почему Chocoberry?

Потому, что это беспроигрышное сочетание ингредиентов. Шоколад и ягода, шоколадная ягода, ягода в шоколаде — все просто!

— Как вы пришли к идее производить сладкие букеты и наборы?

Это прозаичная история о том, как я заскучала, сидя в декрете. Нашла занятие по душе, в кратчайшие сроки отточила мастерство и теперь делюсь любимым десертом с другими.

— С какими сладостями вы создаёте наборы?

В составе набора могут быть клубника и бананы в шоколаде, живые цветы, шоколадные плитки ручной работы и медианты. Готовим, кстати, исключительно из 100% бельгийского шоколада.

— Можете назвать ваши бестеллеры? Или ваши личные фавориты?

Да! Наборы из 16 ягод «Be my angel» и «Цвет настроения» — хиты продаж. Еще мне особенно нравятся букеты с живыми цветами и клубникой в шляпных коробках.

— Откуда черпаете идеи для создания композиций?

Ищу вдохновение на просторах интернета, а в последствии дорабатываю идеи самостоятельно.

— Почему Севкабель Порт?

Потому что Васильевский остров и море!

Если и вы хотите стать резидентом Порта, отправляйте заявку с коротким рассказом о вашем проекте на [email protected].

#севкабельпорт #порт_резиденты

​Узнали про clubhouse, скачали clubhouse, разослали инвайты и не поняли, что делать дальше. Чуть было не разуверились в собственных силах. Хорошо, что есть повод реабилитироваться — пятничным постом о планах на выходные.

Его Величество Каток у моря работает в режиме выходного дня аж до вторника. Правила покупки билетов, аренды коньков и поведения на льду вы знаете. Рядом с катком появилась горка — длинная, снежная и бесплатная для всех желающих. В общем, получилась настоящая зимняя сказка.

Выставка «Часть целого» в Пинакотеке Specht открыта последний уикенд, а в Блуждающей Галерее с 11:00 до 21:00 по-прежнему показывают «быль/небыль».

В субботу в 13:00 ждем детей на занятии по скейтбордингу, а в 16:00 на продолжении самого креативного и экологичного курса «recycle ♻ театр» в клубе «Мы пришли сегодня в Порт». В воскресенье встречаемся там же на мастер-классе «Я рисую сам себя. Автопортрет», а во вторник воссоздадим картины Поллока под живое музыкальное сопровождение в стиле free jazz

Субботний вечер проведем в Мачтах на концерте «Юхим». Саунд-продюсер Саша Акманова представит свой авторский электронный проект, в котором этническое начало сочетается с танцевальными ритмами и проникновенным пением.

А в 20:00 идем пробовать «Жидкое мясо» Димы Сыендука от Brewlok Brewery в KRNG. Новый сорт пива, судя по названию, способен утолить не только жажду, но и голод.

Вечером 21го отправляемся в клуб «Морзе» на SQWOZ BAB. Будем слушать вживую лучшие треки исполнителя — от неустаревающих хитов «Грабим Пятёрочку» и «Татарского Богатыря» до еще не вышедшего альбома «BODY LANGUAGE».

Раз уж выходные на этом не заканчиваются, ждем всех в понедельник и вторник на возобновленных экскурсиях в Пивмастерии 17м. Терпеливые пивовары расскажут, что и как делают. Возможно, даже разрешат бросить горсть хмеля в чан и будут готовы для селфи. К увлекательной экскурсии ребята добавили гастрономического восторга — бранч или ужин с бокалом пива от гастропаба Red Head.

Воспользуйтесь лишним поводом сказать сидящему рядом мужчине, что он красив, умен и прекрасен. Упакуйте подарок, подпишите открытку и ведите праздновать к нам! Крепко обнимаем, ваша команда Порта

📸 @ bienregarder_x

#севкабельпорт #порт_events #порт_friday

Кстати о clubhouse! Уже через 10 минут встречаемся там вместе с Блуждающей галереей. Присоединяйтесь: https://www.joinclubhouse.com/event/MKDXolke