Роспотребнадзор перечислил продукты, которые должны быть исключены из школьного питания. Это фастфуд (бургеры, картофель фри, чипсы), газировка, полуфабрикаты с высоким содержанием жиров, блюда быстрого приготовления из сухих концентратов, молочная продукция на основе растительных жиров, а также кофе и энергетики. В компании Health&Nutrition (бывшая «Данон») говорят, что современные школьники больше любят йогурты и кефир.

В разъяснениях Роспотребнадзора о том, как должно быть организовано питание в школах, говорится, что завтрак должен составлять 20-25% от суточной нормы калорий и включать горячее блюдо и напиток. Рекомендуется добавлять ягоды, фрукты и овощи. Обед же должен составлять 30-35% от суточной нормы калорий и включать закуску (салат или свежие овощи), горячее первое и второе блюда, а также напиток.

«Свежие фрукты и ягоды также должны быть частью обеда – их рекомендуется выдавать поштучно. При этом важно, чтобы меню обеда учитывало то, что было предложено на завтрак: если на завтрак подавалось крупяное блюдо, то на обед должно быть мясное или рыбное с овощным гарниром. Для учеников второй смены обед не может заменять завтрак», — заявили в ведомстве.

Гендиректор компании H&N Якуб Закриев, в свою очередь, рассказал РИА Новости, что сейчас у школьников больше всего популярны йогурты.

«Среди продуктов для "школьных наборов" наибольшей популярностью пользуются йогурты и молочные напитки, а также порционные упаковки молока и кефира. Это те продукты, которые удобно брать с собой и которые дети охотно включают в ежедневный рацион», — сказал собеседник агентства.

🔻 Подписывайтесь на «Подъём»!

«Это большой показатель для людей, чтобы они задумывались, что климатические изменения скоро станут проблемой номер один». В Институте географии РАН рассказали, что означает раскол крупнейшего в мире айсберга А23а.

Дрейфующая льдина за последние три месяца потеряла 36% своей площади, уменьшившись с площади Москвы до площади Петербурга. Как объяснила в беседе с изданием «Подъём» ведущий научный сотрудник Института географии РАН, гляциолог (специалист по айсбергам) Мария Ананичева, это говорит о растущей динамике потепления.

«Представляется насколько он уменьшился? Таяние этого айсберга приведёт к повышению уровня моря, но ненамного, это будут какие миллиметры. Рассчитать, когда это будет, тоже сложно. Как я понимаю, динамика сейчас идёт самая пессимистическая с точки зрения его таяния. Передвигаясь на север в более тёплые воды, он может довольно быстро растаять - год-два и он может растаять. Это предположение, судя по скорости. Это будет влиять на изменение экосистемы океана. Но лиха беда начало.

То, что этот айсберг откололся, это говорит о том, что Антарктида уже нестабильна. Все считали, что ничего с ней не случится в ближайшее время. Ну что, она растает что ли? Но, к несчастью, ледники начали откалываться. И этот процесс убыстряется. Если потепление продолжится в том же темпе, то мы уже при нашей жизни будем наблюдать резкие изменения в Антарктиде. Первое что будет - увеличение уровня океана. У нас была такая карта в нашем институте «Мир без ледников». Был расчёт, если все ледники растают, то подъём будет примерно 67 метров. А самые главные источники льда — это Антарктида и Гренландия».

Мария Ананичева отметила, что в Гренландии ледники тают намного быстрее, что уже повлияло на климат в Европе и России.

«Это большой показатель для людей, чтобы они задумывались, что климатические изменения станут проблемой номер один. Ни войны, ни политика. Это будут глобальные изменения ситуации, они повлияют очень сильно на Европу, на Россию, Северную Америку, Аляску. Если население планеты больше будет выбрасывать парниковых газов за счёт сжигания углеводородов разного рода, то это уже ближайшее время мы хлебнём самых страшных явлений. Плюсов от этого потепления будет гораздо меньше, чем минусов».

🔻 Подписывайтесь на «Подъём»!

Новости к этому часу:

▪️Виктор Янукович впервые за три года выступил с публичным заявлением в СМИ. Он рассказал, что во время своего президентства был категорически против вступления Украины в НАТО, но работал над сближением страны с Евросоюзом. Об этом он сообщил в видео, которое начинается со слов «да, Владимир Владимирович совершенно прав». По словам Януковича, европейцы тогда на переговорах вели себя некорректно и проявляли высокомерность.

▪️Трамп прокомментировал слухи о своей смерти словами о том, что никогда в жизни не чувствовал себя лучше, чем сейчас. Да этого в соцсетях распространилась конспирологическая теория о смерти президента США на основе заявления Джей Ди Вэнса о готовности возглавить страну и долгом отсутствии Трампа на публике.

▪️Путин в Китае провёл переговоры с премьер-министром Индии Моди, президентом Ирана Пезешкианом, президентом Турции Эрдоганом, премьер-министром Вьетнама Фам Минь Чинем, а также премьером Непала Кхадгой Прасадом Шармой Оли. Также на полях саммита ШОС он кратко переговорил с лидерами Пакистана, Узбекистана и Таджикистана, сообщили в Кремле.

▪️Афганистан попросил помощи у России после разрушительного землетрясения. Сейчас запрос рассматривает МЧС. По последним данным, в результате сильного землетрясения погибли не менее 800 человек, порядка тысячи пострадали, тысячи человек остались без крова. МИД России выразил «искреннее сочувствие дружественному афганскому народу, семьям погибших и пострадавших».

▪️В Москве и Подмосковье обязали мигрантов установить приложение «Амина», которое отслеживает местоположение и отправляет данные геолокации властям. Если в течение трёх дней данных нет, иностранный гражданин попадает в реестр контролируемых лиц, что грозит блокировкой сим-карт, банковских счетов, различными запретами на получение госуслуг и другими последствиями.

🔻 Подписывайтесь на «Подъём»!