Вкусная еда — не базовая потребность. Это доступный гедонизм и бум впечатлений даже во времена, когда путешествие — удовольствие не для всех🙈

Хочешь лучше разбираться в еде и вкусах жизни, узнать, какие сорта помидоров лучше подходят для салата, а какие — для супов, наконец найти достойный выдержанный сыр в  супермаркете у дома и увидеть самое странное ресторанное блюдо с живыми улитками?

🧁 Подписывайся на канал «Съела и написала».

Здесь гастрономический журналист пишет о еде со вкусом и оптимизмом, пробует новое и дает доступные рекомендации. Лететь на Марс за крошкой хлеба со звездой Мишлен не придется!😉

сырники в аэрогриле
https://pro-multivarka.com/

Мой сайт 👆

https://pro-multivarka.com/сырники-в-аэрогриле/

👆 Посмотреть подробный видео рецепт, и задать вопрос можно, нажав на ссылку!

Состав:
450 гр. – творога рассыпчатого 5% жир.
1 – яйцо
90 гр. – манки
60 гр. – сахарного песка
40 гр. – муки
1/5 ч.л. – соли

Приготовление:
Смешиваем творог, яйцо, сахар и соль. Перемешиваем погружным блендером до однородной массы. Добавляем манку и перемешиваем. Оставляем при комнатной температуре минут на 15. На доску высыпаем 1/2 муки. Выкладываем творожную массу на муку. Формируем колбаску, слегка обваливая в муке. Получившуюся колбаску нарезаем на 12 сырников. Каждую часть обваливаем в муке и формируем сырники 1,5 см толщиной с помощью ножа. Смазываем среднюю решётку аэрогриля маслом. Готовим на режиме "Мультиповар/Сырники" 160С 20 минут. Через 11 минут сырники необходимо перевернуть.


Мой второй Telegram 👇 https://t.me/recipes_marina_petrushenko

#рецепты #выпечка #кЧаю #аэрогриль

кабачки в аэрогриле
https://pro-multivarka.com/

Мой сайт 👆

https://pro-multivarka.com/кабачки-в-аэрогриле/

👆 Посмотреть подробный видео рецепт, и задать вопрос можно, нажав на ссылку!

Состав:
350 гр. – кабачка
1/3 ч.л. – соли (или по вкусу)
1/3 ч.л. – сухого чеснока
1 ч.л. – масла подсолнечного

Приготовление:
Среднюю решетку аэрогриля смазываем маслом. На решетку выкладываем кабачки, нарезанные кружками, примерно по 0,5 см. Сверху кабачки сбрызгиваем маслом или промазываем кисточкой. Смешиваем соль и сухой чеснок, посыпаем этой смесью кабачки. Готовим в аэрогриле на режиме "Мультиповар/Овощи" 165С 22 минуты. Если вы хотите не очень сильно зажаристую корочку необходимо уменьшить время до 20 минут.

Мой второй Telegram 👇 https://t.me/recipes_marina_petrushenko

#рецепты #ужин #овощи #аэрогриль

Печенье в аэрогриле
https://pro-multivarka.com/

Мой сайт 👆

https://pro-multivarka.com/печенье-в-аэрогриле/

👆 Посмотреть подробный видео рецепт, и задать вопрос можно, нажав на ссылку!

Состав:
200 гр. – муки
70 гр. – сливочного масла
70 гр. – сахарного песка
1 – яйцо
5 гр. – разрыхлителя теста
Для посыпки:
1 ч.л. – сахарного песка
1 ч.л. – мака

Приготовление:
Смешать яйцо, сахар, мягкое сливочное масло. Затем добавить половину муки и разрыхлитель, перемешать и добавить оставшуюся муку. Готовое тесто не должно липнуть к рукам, при необходимости можно добавить немного муки. Разделить тесто на 24 части. Из каждой части скатать жгутик, одной стороной обмакнуть его в смесь сахара и мака, приплюснуть. С помощью вилки сделать рисунок и защипнуть край с одной стороны (получится лепесток). Выложить печенье на нижнюю решетку аэрогриля, покрытую бумагой для выпечки. Готовить 10 минут на режиме «мультиповар» 180С.

Мой второй Telegram 👇 https://t.me/recipes_marina_petrushenko

#рецепты #ужин #кЧаю #аэрогриль

Жареные кабачки — это простое, но невероятно вкусное блюдо, которое идеально подойдет как для обеда или ужина, так и для простого перекуса. Кабачки получаются мягкими внутри и хрустящими снаружи, а чеснок придаёт им пикантный аромат. Результат и способ приготовления Вы можете посмотреть в этом быстром видео рецепте, нажав на эту ссылку: https://youtu.be/OFZWjVCXVYQ Буду рада, если Вы поддержите мой труд лайком, комментарием, и поделитесь этим рецептом в своих социальных сетях, ведь это помогает мне с продвижением видео. Я вас очень люблю, Вы у меня самые Лучшие!

Овощное рагу с мясом в мультиварке
https://pro-multivarka.com/

Мой сайт 👆
https://pro-multivarka.com/овощное-рагу-с-мясом-2/

👆 Посмотреть подробный видео рецепт, и задать вопрос можно, нажав на ссылку!

Состав:
650 гр. – картофеля
450 гр. – капусты
350 гр. – кабачка
200 гр. – баклажана
100 гр. – моркови
120 гр. – болгарского перца
500 гр. – мяса свинина
100 г. – сметаны 20% жир.
80 гр. – воды холодной
2 ст.л. – масла подсолнечного
1 ч.л. – паприки молотой
2 ч.л. – соли
1/3 ч.л. – перца черного молотого
1 ч.л. – крахмала
1/3 ч.л. – чеснока сухого

Приготовление:
Для соуса: в сметану добавляем крахмал, соль и специи. Все овощи нарезаем крупно. Смешиваем мясо и овощи, добавляем воду, сметану с солью и специями, перемешиваем. В чашу мультиварки наливаем масло. Аккуратно выкладываем овощи с мясом. Закрываем крышку мультиварки. Готовим на режиме «Тушение» 1 час.

Мой второй Telegram 👇 https://t.me/recipes_marina_petrushenko

#рецепты #ужин #овощи #мультиварка

Картошка с грибами в аэрогриле
https://pro-multivarka.com/

Мой сайт 👆
https://pro-multivarka.com/картошка-с-грибами-в-аэрогриле/
👆 Посмотреть подробный видео рецепт, и задать вопрос можно, нажав на ссылку!

Состав:
750 гр. – картофеля
300 гр. – шампиньонов
2 ст.л. – масла подсолнечного
1 ч.л. – соли (или по вкусу)

Приготовление:
Картошку моем, при необходимости очищаем от кожуры и разрезаем на 2-6 частей в зависимости от размера. Грибы разрезаем на 2-4 части, кладем к картофелю. Добавляем соль, масло, перемешиваем. Выкладываем картошку с грибами на нижнюю решетку корзины аэрогриля. Готовим 35 минут на режиме «мультиповар 190С». За 15 минут до окончания программы картошку перемешиваем. В зависимости от размера и сорта картофеля время приготовления может быть увеличено на 10-15 минут.

Мой второй Telegram 👇 https://t.me/recipes_marina_petrushenko

#рецепты #ужин #картошка #аэрогриль

Курица с овощами в аэрогриле
https://pro-multivarka.com/

Мой сайт 👆

https://pro-multivarka.com/курица-с-овощами-в-аэрогриле/
👆 Посмотреть подробный видео рецепт, и задать вопрос можно, нажав на ссылку!

Состав:
300 гр. – курицы филе бедра
180 гр. – кабачка
60 гр. – моркови
100 гр. – перца болгарского
20 гр. – лука
1 ч.л. – приправы для курицы
1 ст.л. – подсолнечного масла
2 ст.л. – соевого соуса

Приготовление:
В чаши смешиваем курицу, крупно нарезанные овощи, специи, 2 столовые ложки соевого соуса, столовую ложку масла. Все перемешиваем. Можно оставить мариноваться при комнатной температуре минут на 15, если нет, можно сразу запекать. Решетку аэрогриля ничем не смазываем, устанавливаем среднюю решетку и выкладываем курицу с овощами. Отправляем овощи с курицей в аэрогриль. Готовим на режиме "Мультиповар" при температуре 175 С 30 минут. Через 20 минут овощи с курицей необходимо перемешать.

Мой второй Telegram 👇 https://t.me/recipes_marina_petrushenko

#рецепты #ужин #курица #аэрогриль

Тефтели в сметанном соусе в мультиварке
https://pro-multivarka.com/

Мой сайт 👆

https://pro-multivarka.com/тефтели-в-сметанном-соусе/
👆 Посмотреть подробный видео рецепт, и задать вопрос можно, нажав на ссылку!

Состав:
400 гр. – мясного фарша
40 гр. – лука
80 гр. – риса
1 – яйцо
2/3 ч.л. – соли
1/3 ч.л. – перца черного молотого
0,5 ч.л. – паприки сладкой
100 гр. – сметаны 15%
300 мл. – воды холодной
2/3 ч.л. – соли
1 ч.л. – крахмала
1/3 ч.л. – чеснока сухого

Приготовление:
Рис заливаем горячей водой и оставляем на 7 минут. К сметане добавляем крахмал, соль и чеснок. К сметане добавляем 1/2 воды. Смешиваем яйцо, фарш, соль, специи, измельченный лук. С риса сливаем воду добавляем к фаршу, перемешиваем. На дно чаши выливаем воду. Влажными руками формируем 6 тефтелек и выкладываем в мультиварку. Сверху тефтели заливаем соусом. Готовим на режиме "Тушения" 45 минут - 1 час

Мой второй Telegram 👇 https://t.me/recipes_marina_petrushenko

#рецепты #ужин #тефтели #мультиварка

Булгур с грибами можно приготовить в качестве самостоятельного блюда или как гарнир к мясу или курице. Вместо шампиньонов подойдут и лесные грибы, а также консервированные. Результат и способ приготовления Вы можете посмотреть в этом быстром видео рецепте, нажав на эту ссылку: https://youtu.be/SUXrb08GX80 Буду рада, если Вы поддержите мой труд лайком, комментарием, и поделитесь этим рецептом в своих социальных сетях, ведь это помогает мне с продвижением видео. Я вас очень люблю, Вы у меня самые Лучшие!

Филе рыбы в аэрогриле
https://pro-multivarka.com/

Мой сайт 👆

https://pro-multivarka.com/филе-рыбы-в-аэрогриле/
👆 Посмотреть подробный видео рецепт, и задать вопрос можно, нажав на ссылку!

Состав:
400 гр. – филе минтая
100 гр. – помидоров
60 гр. – сыра тёртого моцарелла
2 ч.л. – майонеза
2/3 ч.л. – соли
1/3 ч.л. – перца черного молотого

Приготовление:
Решетку аэрогриля застилаем бумагой для выпечки. Филе минтая достаём минут за 20 до начала приготовления. Филе выкладываем на бумагу. Далее филе необходимо посолить и поперчить. Делаем это с одной стороны. С помощью кисточки сверху наносим майонез. На рыбу выкладываем не толсто порезанные кружочки помидоров. Готовим на режиме "Мультиповар" 180С 15 минут. Готовую горячую рыбку посыпаем тёртым сыром. Убираем обратно в аэрогриль на 2 минуты. Выбираем режим "Мультиповар" 200С 1 минуту.

Мой второй Telegram 👇 https://t.me/recipes_marina_petrushenko

#рецепты #ужин #рыба #аэрогриль

Творожная запеканка в аэрогриле
https://pro-multivarka.com/

Мой сайт 👆

https://pro-multivarka.com/творожная-запеканка-в-аэрогриле/
👆 Посмотреть подробный видео рецепт, и задать вопрос можно, нажав на ссылку!

Состав:
180 гр. – творога 5%
1 – яйцо
1 ст.л. – сахара
1 ст.л. – сметаны 15%
1 ст.л. – муки

Приготовление:
Смешиваем творог, яйца, муку, сахар и сметану в однородную массу. По консистенции получиться жидкая масса. Берем формочки для выпечки и наполняем творожным тестом. Формочки предварительно лучше смазать маслом. Выкладываем на нижнюю решетку аэрогриля. Готовим в аэрогриле при 160С 20 минут. Если вы хотите менее зажаристую корочку запеканки, можно уменьшить время приготовления на 2 минуты.

Мой второй Telegram 👇 https://t.me/recipes_marina_petrushenko

#рецепты #завтрак #кЧаю #аэрогриль

тушеная капуста в мультиварке
https://pro-multivarka.com/

Мой сайт 👆

https://pro-multivarka.com/тушеная-капуста-с-курицей/
👆 Посмотреть подробный видео рецепт, и задать вопрос можно, нажав на ссылку!

Состав:
1 кг. – капусты белокочанной
80 гр. – моркови
120 гр. – лука репчатого
400 гр. – курицы филе бедра
70 гр. – пасты томатной
400 гр. – консервированной красной фасоли
1 ч.л. – сахара
1,5 ч.л. – соли
0,5 ч.л. – перца черного молотого
3 ст.л. – масла подсолнечного
80 мл. – воды холодной

Приготовление:
На дно чаши мультиварки наливаем масло. В масло выкладываем мелкопорезанный лук. Следующим слоем выкладываем порезанную курицу. На курицу выкладываем морковь, капусту, фасоль с жидкостью, соль, сахар, перец, томатную пасту и холодную воду. Ничего не перемешиваем. Закрываем крышку мультиварки. Готовим на режиме "Тушение" 1 час. Аккуратно все перемешиваем и можно подавать на стол

Мой второй Telegram 👇 https://t.me/recipes_marina_petrushenko

#рецепты #ужин #капуста #мультиварка

Куриное Филе с помидорами и сыром в аэрогриле
https://pro-multivarka.com/

Мой сайт 👆

https://pro-multivarka.com/куриное-филе-с-помидорами-и-сыром-в-аэр/
👆 Посмотреть подробный видео рецепт, и задать вопрос можно, нажав на ссылку!

Состав:
400 гр. – куриного филе
50 гр. – помидора
0,5 ч.л. – соли
0,5 ч.л. – паприки сладкой молотой
1/3 ч.л. – перца черного молотого
30 гр. – сметаны 15%
50 гр. – сыра твёрдого
40 мл. – соевого соуса

Приготовление:
К сметане добавляем соль, специи и соевый соус. Перемешиваем. У курицы делаем надрезы кубиками и заливаем смесью. Филе обмакиваем в смеси. Оставляем мариноваться минут на 15 при комнатной температуре. На нижнюю решетку выкладываем курицу надрезами вверх. Сверху курицу посыпаем ¼ частью сыра и выкладываем кружочки помидоров. Готовим на режиме "Мультиповар/Курица" 180С 20 минут. В готовое блюдо добавляем сверху тёртый сыр. Отправляем в горячий аэрогриль.

Мой второй Telegram 👇 https://t.me/recipes_marina_petrushenko

#рецепты #ужин #курица #аэрогриль

Хотите попробовать для себя что-то новое? Тогда рекомендую воспользоваться этим рецептом большой котлеты с сыром! Сама котлета похожа на мясной пирог, она получается очень вкусной и сочной, а готовится проще простого! Результат и способ приготовления Вы можете посмотреть в этом быстром видео рецепте, нажав на эту ссылку: https://youtu.be/dgtsChWv3Q4 Буду рада, если Вы поддержите мой труд лайком, комментарием, и поделитесь этим рецептом в своих социальных сетях, ведь это помогает мне с продвижением видео. Я вас очень люблю, Вы у меня самые Лучшие!

куриные ножки в аэрогриле
https://pro-multivarka.com/

Мой сайт 👆

https://pro-multivarka.com/куриные-ножки-в-аэрогриле/
👆 Посмотреть подробный видео рецепт, и задать вопрос можно, нажав на ссылку!

Состав:
750 гр. – голени куриной (курицы)
40 гр. – пасты томатной
1 ч.л. – горчицы
1 ч.л. – соли (или по вкусу)
1 ч.л. – приправы для курицы
1 ст.л. – масла (подсолнечного)

Приготовление:
Курицу промываем и обсушиваем. Добавляем специи, сахар, соль, томатную пасту и майонез. Всё перемешиваем. Оставляем мариноваться на 15 - 20 минут при комнатной температуре. Если планируете готовить не сразу, можно убрать в холодильник. Замаринованные ножки выкладываем на решётку аэрогриля. Готовим при температуре 190С 25 минут (При наличии можно использовать режим "Куриные ножки"). За 10 минут до окончания, можно перевернуть куриные ножки и отправить доготавливаться.

Мой второй Telegram 👇 https://t.me/recipes_marina_petrushenko

#рецепты #ужин #курица #аэрогриль

Манник на кефире в аэрогриле
https://pro-multivarka.com/

Мой сайт 👆

https://pro-multivarka.com/манник-на-кефире-в-аэрогриле/
👆 Посмотреть подробный видео рецепт, и задать вопрос можно, нажав на ссылку!

Состав:
1 ст. – манка
1 ст. – муки
1 ст. – сахара
1 ст. – кефира 2,5% жир.
80 мл. – масла подсолнечного
10 гр. – разрыхлителя теста
3 – яйца
60 гр. – клюквы

Приготовление:
Для приготовления теста смешаем ингредиенты: яйца, сахар, масло, кефир. Перемешиваем венчиком. Добавляем манку, разрыхлитель и муку. Еще раз перемешаем. В смазанную маслом чашу мультиварки выливаем тесто. В тесто выкладываем ягоды. Ягоды размораживать не надо. Готовим на режиме «Выпечка» 30 минут. Если вы будете готовить просто в мультиварке, тогда необходимо готовить на режиме «Выпечка» 60 минут. Сверху устанавливаем крышку аэрогриля. Готовим одновременно. На крышке тоже выбираем режим «Выпечка» 30 минут.


Мой второй Telegram 👇 https://t.me/recipes_marina_petrushenko

#рецепты #кЧаю #выпечка #аэрогриль #мультиварка

Горячие бутерброды, как пицца в аэрогриле
https://pro-multivarka.com/

Мой сайт 👆

https://pro-multivarka.com/горячие-бутерброды-как-пицца-в-аэрогр/
👆 Посмотреть подробный видео рецепт, и задать вопрос можно, нажав на ссылку!

Состав:
80 гр. – хлеба
70 гр. – колбасы (любой)
70 гр. – сыра (полутвёрдого)
40 гр. – огурцов маринованных
50 гр. – помидор
25 гр. – майонеза
25 гр. – кетчупа

Приготовление:
Хлеб нарезаем толщиной примерно 1 сантиметр. Выкладываем на среднюю решетку аэрогриля. Решетку предварительно ничем не смазываем. Каждый кусочек хлеба смазываем майонезом. Поверх майонеза распределяем кетчуп, так бутерброды получатся не сухими. Далее выкладываем измельченную колбасу, огурчики порезанные некрупно, помидорки и посыпаем сыром. Сыр берем полутвердый, чтобы он хорошо плавился. Готовим на режиме "Мультиповар" 200С 5 минут.

Мой второй Telegram 👇 https://t.me/recipes_marina_petrushenko

#рецепты #выпечка #кЧаю #аэрогриль

Нагетсы в аэрогриле
https://pro-multivarka.com

Мой сайт 👆

https://pro-multivarka.com
👆 Посмотреть подробный видео рецепт, и задать вопрос можно, нажав на ссылку!

Состав:
350 гр. – курица филе
50 гр. – майонеза
0,5 ч.л. – чеснока сухого
1 ч.л. – паприки молотой
1/3 ч.л. – перца черного молотого
0,5 ч.л. – соли
Для панировки:
60 гр. – сыра полутвёрдого
60 гр. – хлопьев кукурузных

Приготовление:
Куриное филе нарезаем узкими полосками. Добавляем соль, специи и майонез. Все перемешиваем и оставляем при комнатной температуре минут на 20. Руками измельчаем сухой завтрак в мелкую крошку. Смешиваем измельченные хлопья и натертый на крупной терке сыр. Перемешиваем. Закрываем нижнюю решётку аэрогриля бумагой для выпечки. Филе обмакиваем в панировочную смесь и выкладываем на бумагу для выпечки. Готовим в два захода на режиме "Мультиповар" 180С 15 минут.

Мой второй Telegram 👇 https://t.me/recipes_marina_petrushenko

#рецепты #ужин #нагетсы #аэрогриль

Очень простой в приготовлении рецепт слоек со сметанным кремом и ягодами. Любители выпечки точно оценят сочетание нежного сметанного крема с небольшой кислинкой и ароматной сладкой клубникой. Результат и способ приготовления Вы можете посмотреть в этом быстром видео рецепте, нажав на эту ссылку: https://youtu.be/JPjHtjn70H4 Буду рада, если Вы поддержите мой труд лайком, комментарием, и поделитесь этим рецептом в своих социальных сетях, ведь это помогает мне с продвижением видео. Я вас очень люблю, Вы у меня самые Лучшие!