Котлеты с мясом и гречкой в мультиварке
https://youtu.be/OBCtG5THn1o

Сегодня приготовим на пару котлеты с мясным фаршем и гречкой. В этих котлетах хлеб заменен гречневой кашей в качестве фарша. Котлеты получаются очень сочными и вкусными! Блюдо необычное, но вкусное. Одновременно приготовим и гарнир к ним.

Котлеты:
400 гр. – мясного фарша
40 гр. – гречневой крупы
0,5 ч.л. – соли (или по вкусу)
2 ч.л. – сладкой молотой паприки
1/3 ч.л. – черного молотого перца
70 гр. – лука

Гарнир:
290 гр. – гречневой крупы
640 мл. – воды (холодной)
1 ч.л. – соли (или по вкусу)

40 гр. гречки заливаем кипятком и оставляем на 10 минут. Смешиваем специи, фарш, лук и гречку. Формируем тефтели. В корзину пароварки выкладываем тефтели. В чашу мультиварки добавляем специи, воду и промытую крупу. Устанавливаем корзину пароварки. Готовим на режиме «Рис/Крупы» 40 минут.

Я готовлю в мультиварке RED solution, но рецепт можно приготовить в любой марке мультиварки или на плите!

https://youtu.be/OBCtG5THn1o
☝️ YouTube

#рецепты #мультиварка #котлеты

https://t.me/multivarka_recepti_eda
☝️ Все рецепты

👇 Видео рецепт 

Мясные котлеты с кабачком в мультиварке
https://youtu.be/mf9S_FfeEOg

Мясные котлеты с кабачком и хлопьями геркулеса подойдут для диетического и низкокалорийного питания, хотя вкус этих котлеток понравится многим.

300 гр. – мясного фарша
60 гр. – лука
60 гр. – моркови
150 гр. – кабачка
40 гр. – хлопьев (геркулеса)
1 – яйцо
1 ч.л. – соли (или по вкусу)
1/3 ч.л. – чеснока (сухого)
1/3 ч.л. – смеси перцев

Блендером измельчаем лук, морковь и кабачок в парообразную массу. Смешиваем овощи, яйцо, фарш и специи. Добавляем геркулес и ещё раз всё перемешиваем. В чашу мультиварки наливаем воду, а сверху устанавливаем корзину пароварки. Влажными руками формируем котлеты и выкладываем в корзину пароварки. Готовим на режиме «Пар» 30 минут.

Я готовлю в мультиварке RED solution, но рецепт можно приготовить в любой марке мультиварки или на плите!

https://youtu.be/mf9S_FfeEOg
☝️ YouTube

#рецепты #мультиварка #котлеты

https://t.me/multivarka_recepti_eda
☝️ Все рецепты

👇 Видео рецепт