Сегодня в Братске работает делегация депутатов Законодательного собрания Иркутской области во главе с председателем Александром Викторовичем Ведерниковым.
Первый пункт посещения - производство АО «Падун-хлеб». В этом году хлебозавод стал шестым предприятием-участником национального проекта «Производительность труда». Участие в проекте - это уникальная возможность повысить производительность труда, оптимизировать процессы и увеличить выручку при практически нулевых затратах. Экскурсию по предприятию провел генеральный директор АО «Падун-Хлеб» Денис Владимирович Кожеуров. Технолог хлебопекарного цеха подробно рассказала о технологии выпуска хлебобулочной и кондитерской продукции, организации труда на предприятии, схеме поставок сырья и сбыта, перспективах развития. Всего на предприятии представлено более 100 видов продукции. Завод оснащен современным оборудованием и при изготовления продукции используется только натуральное сырье. Попробовали горячий хлеб из печи. Гостям очень понравился:) В 2022 году АО «Падун-Хлеб» получило инвестиционный займ Фонда микрокредитования Иркутской области в размере 10 млн руб. Средства планируется направить на запуск новой кондитерской линии, что поможет предприятию выйти на совершенно новый уровень развития.