Именно на Канарских островах мы впервые встречаемся с таким понятием, как «гаучо», что в переводе означает странник. Хотя, кто знает, может есть еще какие-то варианты перевода и этот — не истина в последней инстанции. Гаучо — некая субстанция, противоположная рыцарю. Помните эту легенду? Когда на Канарских островах высадились испанцы и создали особых людей, которые стали называться гаучо, и выполняли особые задания. Все они были дворянами. Мать у них была гаучо, а отец — испанский дворянин.

И вот, когда мы впервые приехали на острова, первое, что мы начинаем слышать — это легенды, с ними связанные. Выглядит это примерно так: гаучо мог ударом кулака разбить напополам рыцарский щит, двумя голыми руками мог повалить коня, слышал и видел на много километров, мог разговаривать с помощью свиста. О чем писали даже книги.

В Мексике мы находим аналогию — чарро (чинакос и др.). В другом месте будут свои «герои».

(Фрагмент книги "Тайна третьего ордена")