Новый пакет санкций — это как ситуация с новым айфоном

Ничего конкретного европейцы нам не расскажут. А какие ограничения могут быть? Санкции в отношении нефтяного сектора, чиновников, дипломатов и ограничения туризма.

Что думаете, расшатают режим? Пишите в комментариях.

Борис Чернышов

Не только сок: как создать комфортную среду для тех, кто не пьет алкоголь

Представьте ситуацию: вы приходите в ресторан или кафе с друзьями, коллегами. Вы не пьете алкоголь — может, за рулем, по состоянию здоровья, из личных или религиозных убеждений, готовитесь к соревнованиям. А в меню из безалкогольного — только сладкие соки, газировка или чай/кофе. В такой момент человек часто чувствует себя неловко. Приходится либо оправдываться, либо поддаваться на уговоры «выпей хоть чуть-чуть». Это создает ненужный психологический дискомфорт и социальное давление. Особенно в компании. Выбор должен быть равноправным и комфортным.

Я обратился в Роспотребнадзор с предложением проработать вопрос о введении простого и гибкого правила: рекомендовать заведениям, имеющим лицензию на алкоголь, включать в постоянное меню качественные безалкогольные аналоги. Начать целесообразно с пилотного проекта в городах-миллионниках как точек формирования гастрономических и культурных трендов.

Речь не о запрете алкоголя. Речь о расширении выбора. Чтобы рядом с бокалом вина в меню стоял такой же красивый и вкусный безалкогольный вариант. А еще это станет толчком для отечественных производителей создавать качественные продукты в этом сегменте.

Борис Чернышов

Нас обманывают: в России началась стелсфляция

Моя команда провела масштабный опрос, и результаты тревожные. Волна «шринкфляции» (когда пачка продукта становится меньше, а цена – нет) перетекает в нечто более скрытное и опасное – «стелсфляцию».

Мы уже почти смирились с тем, что привычные товары стали меньше или легче. Но это лишь верхушка айсберга. Многие продукты изменили вкус, стали хуже по качеству. Просто дорогие ингредиенты теперь заменяют на дешёвые. И вот такой комплекс обманок и называют стелсфляцией.

Мы были одними из первых, кто забил тревогу о шринкфляции. Теперь бьём в набат вновь! Необходим жёсткий контроль за качеством продуктов со стороны регуляторов. Производители не должны безнаказанно обманывать россиян.

Борис Чернышов